本來以為蛋包飯不就是蛋包飯嗎?結果吃完直接改觀,北極星不愧是元祖蛋包飯,蛋嫩到一抿就化開,裡面的番茄炒飯就是很傳統、很耐吃的味道,不會太重口味,反而讓人一口接一口。最加分的是在充滿昭和味的老房子裡吃飯,真的很有日本旅行的感覺。來心齋橋逛街,推薦繞進來吃一盤,吃的是經典,也是回憶。
王小鈞的其他評論
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屈斜路湖
屈斜湖南北長約20公里,為日本最大的破火山口湖,也是全面結冰的淡水湖中面積最大的。創造屈斜路湖的藻琴山,因遠古前的大規模火山爆發而聞名,噴發的火山灰足以覆蓋整個北海道。
第一次來屈斜路湖,一定要去砂湯玩看看!湖邊的沙子隨便挖幾下,竟然真的會冒出熱呼呼的溫泉,當下真的覺得很神奇!一邊泡著自己挖出來的天然足湯,一邊看著湖景放空,超級舒服。這種體驗真的很特別,不只是拍照好看,還很好玩,很推薦大家來北海道時安排來走走!
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札幌市時計台
前身為「札幌農學校演武場」,為培育開拓北海道的指導者而建。在竣工儀式時到訪的開拓長官黑田清隆的指揮下,完成了現今以札幌地標而廣受喜愛的札幌市時計台。
來札幌怎麼能錯過時計台!雖然比想像中小一點,但親眼看到還是很有味道,木造建築搭配百年歷史,真的很有北海道的感覺。走進裡面逛逛,看看以前的歷史資料,聽著整點鐘聲,慢慢感受這座城市的故事。是個不用待太久,卻很值得停下腳步拍幾張照片的地方。
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熱田蓬萊軒本店
熱田蓬萊軒於1873年在熱田神宮的門前町開業,是名古屋知名鰻魚料理「鰻魚飯三吃」的發祥店。所謂「鰻魚飯三吃」是熱田蓬萊軒的註冊商標。這是一種將蒲燒鰻魚切成小塊後放在白飯上的料理,白飯盛裝在名為「お櫃」的容器中。
名古屋怎麼能錯過鰻魚飯三吃!
熱田蓬萊軒本店果然名不虛傳,排隊也值得。
鰻魚烤得外皮香脆、裡面保持嫩嫩的口感,搭配特製醬汁,鹹甜剛剛好,一入口就是滿滿香氣。第一次吃可以直接享受鰻魚飯的原味,第二吃加入海苔、蔥花和芥末提味,第三吃再淋上高湯變成鰻魚茶泡飯,每一種吃法都有不同風味。
難怪這麼多年人氣不減,吃完真的會讓人一直想念那個味道。
來名古屋旅行,這碗經典鰻魚飯一定要安排! -






