朝市的熱鬧街道上,空氣中立刻飄散著海鮮的鮮甜氣息,兩側滿滿的店鋪擺滿了各式各樣的帝王蟹、哈密瓜與道地農產,讓人目不暇給。
最讓人期待的絕對是親自體驗釣活烏賊的樂趣;拿著釣竿站在水槽邊,看著烏賊上鉤的瞬間總是讓人驚呼連連,釣上來後師傅馬上就會俐落切成晶瑩剔透的生魚片。
品嚐著剛切好的活烏賊生魚片,那種極致的新鮮脆甜口感搭配醬油與薑泥,完美展現出函館海洋的鮮美滋味。
非常推薦把函館朝市排進早晨的行程裡。不管是體驗有趣的釣烏賊活動、大啖現做海鮮丼,還是感受濃厚的在地人情味,都能為這趟旅程增添豐富又美味的深刻體驗!













