Anteriormente fue una fábrica de cerveza. Se fundó en 1987 y actualmente se ha transformado en el único museo de la cerveza de Japón.
Las exposiciones del museo son bastante completas. Mediante diversos documentos históricos, objetos expuestos y explicaciones amenas, se presenta de forma clara y detallada cómo el Gobierno japonés estableció en su momento una fábrica de cerveza en Sapporo, Hokkaido, así como la historia del desarrollo de la cerveza Sapporo hasta la actualidad. Incluso sin tener conocimientos profundos sobre cerveza, las historias se entienden fácilmente. Si hay tiempo, recomiendo mucho reservar un momento para visitarlo.
Otro atractivo interesante del museo es la exposición de carteles publicitarios de la cerveza Sapporo a lo largo de los años. Desde los más antiguos hasta los modernos, los diseños de cada época tienen sus propias características y están llenos del ambiente y el encanto de su tiempo, por lo que dan ganas de contemplarlos detenidamente uno por uno.
Para completar aún más la visita, dentro del recinto también hay una zona de degustación de pago donde se puede probar la cerveza Sapporo. Además, hay un restaurante de barbacoa Jingisukan, y disfrutar de una porción de carne recién asada después de recorrer el museo también es una excelente opción.