El «Gâteau Rusk» de GATEAU FESTA HARADA
GATEAU FESTA HARADA, con sede en la ciudad de Takasaki, prefectura de Gunma, es conocida por sus biscotes, populares en todo Japón. Su producto estrella, «GOUTER de ROI», cuyo nombre significa «la merienda del rey», se elabora con pan francés preparado con harina de trigo mezclada según una fórmula propia.
Había oído que el emperador de Japón había probado estas galletas y las había elogiado mucho, así que fui especialmente a comprarlas. No esperaba que también hubiera tanta gente comprándolas. Elegí el sabor clásico, con un intenso aroma a mantequilla y azúcar espolvoreada. Acompañadas de té, ¡muy recomendables!
