Fukushōan
Ce restaurant de soba se trouve dans une ruelle à l’écart de la rue située devant la gare de Daikanyama. Son décor traditionnel crée une atmosphère chaleureuse et paisible. Il est apprécié d’une clientèle variée, des habitués aux jeunes. La sauce pour soba, à base de sauce soja corsée relevée d’un bouillon de bonite, sublime la saveur des nouilles.
Un établissement ancien et réputé localement. C’est très bon et les prix sont raisonnables.