Le roi des ekiben

Kan Sakurai Page de

À la conquête du premier pays au monde des ekiben !

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Les ekiben agrémentent les voyages en train. Garnis de spécialités venues des quatre coins du pays, ils sont un véritable condensé de la culture et de l’histoire locales. Découvrez une sélection d’ekiben exceptionnels dont Hiroshi Sakurai, journaliste ferroviaire ayant couvert les chemins de fer au Japon et à l’étranger et passionné qui en aurait dégusté plus de 6 000, affirme qu’il serait dommage de se priver.

Présentation

Né en 1954 dans la préfecture de Nagano. Diplômé du lycée ferroviaire Showa, puis du département de photographie de la faculté des arts de l’université Nihon. Après avoir travaillé au service photographique d’une maison d’édition, il devient indépendant en 1990. En 1993, il fait le tour du monde en 88 jours sans prendre l’avion.
En 1994, son ouvrage « Voyage ferroviaire de rêve autour du monde » (publié par Travel Journal) reçoit le prix du livre sur les transports. Il est l’auteur ou le coauteur de 107 ouvrages.
Connu comme l’homme qui a mangé 6 000 ekiben, il fait de nombreuses apparitions dans les médias.

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