Omotesando Hills
Depuis son ouverture en 2006, Omotesando Hills est devenu un site emblématique d’Omotesando. Son architecture, conçue pour s’intégrer au paysage urbain élégant et branché du quartier, est également remarquable.
Assis dehors, j’ai observé l’extérieur du bâtiment : l’ensemble est construit en « béton brut », une spécialité de Tadao Andō. J’ai toujours aimé l’aspect du béton brut, simple, sobre et sans prétention. Rien que l’architecture est originale et mérite le détour !
Bettei Senjuan
Bettei Senjuan est un établissement de renom niché dans le calme d'une vallée, avec le célèbre mont Tanigawa en toile de fond. Les motifs traditionnels japonais présents dans tout l'établissement se marient à l'architecture contemporaine pour créer une atmosphère luxueuse unique.
Un service exceptionnel et une cuisine japonaise présentée avec un sens artistique remarquable. De plus, chaque chambre possède son propre bain thermal, avec vue sur la rivière. Même si ce n’est pas donné et qu’il n’est pas facile de trouver cet endroit en transports, après y avoir séjourné, on se dit que tout cela en valait la peine !
Observatoires du siège du gouvernement métropolitain de Tokyo
Situé à Shinjuku, à Tokyo, le siège du gouvernement métropolitain de Tokyo est le centre administratif de la métropole. Il se compose de trois bâtiments : le bâtiment principal no 1, le bâtiment principal no 2 et le siège de l’Assemblée métropolitaine. Les observatoires se trouvent au 45e étage du bâtiment principal no 1 et sont accessibles depuis le rez-de-chaussée par un ascenseur dédié. Celui-ci permet d’atteindre en seulement 55 secondes environ une hauteur de 202 m et de profiter d’une vue spectaculaire sur Tokyo.
En plus de l’observatoire de Roppongi Hills et de la Tokyo Skytree, c’est vraiment aussi l’un des meilleurs endroits pour admirer la vue nocturne.
Aomori Nebuta World, restaurant de Shimbashi
Aomori Nebuta World, restaurant de Shimbashi, a ouvert en 2018 afin de promouvoir les spécialités et le tourisme de la préfecture d’Aomori. Bordée par la mer sur trois côtés, celle-ci regorge de produits de la mer frais, mais aussi de viandes de marque comme le bœuf Aomori et le poulet Aomori Shamorock, ainsi que de légumes de marque. L’établissement permet de savourer les spécialités d’Aomori sans quitter Tokyo, avec des plats régionaux mettant à profit ces ingrédients typiques et un vaste choix de boissons, dont la bière artisanale locale Oirase Beer.
L'izakaya possède un décor qui évoque fortement le festival Nebuta et met en valeur les particularités d'Aomori, avec des spécialités et des ingrédients locaux. On tombe sous le charme dès la première visite !
Fuji-Q Highland
Fuji-Q Highland propose aussi bien des attractions à sensations fortes de classe mondiale que des parcs à thème consacrés à des personnages. Il compte de nombreuses attractions riches en sensations fortes, comme « FUJIYAMA », surnommé le roi des montagnes russes, qui atteint une vitesse maximale de 130 km/h, ou « Eejanaika », d'impressionnantes montagnes russes totalisant 14 rotations.
Ceux qui aiment les sensations fortes et les défis vont forcément adorer ces montagnes russes de classe mondiale. Jambes qui tremblent garanties.
Kyukamura Fuji
Kyukamura Fuji est un hôtel situé au bord du lac Tanuki, sur le versant ouest du mont Fuji. Son emplacement exceptionnel permet d’admirer une vue splendide sur le mont Fuji depuis n’importe quel endroit de l’établissement, notamment les chambres, le salon, le restaurant et les bains. Selon la saison et les conditions météorologiques, le mont Fuji se dévoile sous différents aspects : Diamond Fuji, Fuji rouge ou encore Fuji inversé.
Chaque fenêtre offre un tableau magnifique. Observer le mont Fuji à différents moments, avec ses paysages en perpétuel changement, est vraiment reposant et agréable. Je reviendrai !
Sugar Butter Sand Tree
Du chocolat blanc crémeux est pris en sandwich entre deux biscuits aux céréales à base de farine complète, de seigle et d’avoine, entre autres. Aussi joli que savoureux, il fait toujours plaisir comme souvenir ou lorsqu’il est servi à des invités. Une texture croustillante ! Délicieux, avec une saveur douce et pas trop sucrée ! Le chocolat à l’intérieur offre une intense saveur lactée qui s’accorde parfaitement avec le goût grillé du biscuit.
Des biscuits croustillants à base de plusieurs céréales, garnis de chocolat blanc. Leur texture donne envie d’en manger encore et encore. Accompagnés de thé ou de café, c’est juste ce qu’il faut pour être satisfait !
Rohto V11
Fondé il y a 120 ans, Rohto Pharmaceutical est un laboratoire pharmaceutique historique et le leader japonais des collyres. Aboutissement de son savoir-faire dans ce domaine, le collyre « Rohto V11 » contient trois types d’agents anti-inflammatoires qui apaisent efficacement les inflammations dues à une sollicitation excessive des yeux.
Même si on peut en acheter à Taïwan, c’est moins cher au Japon, alors bien sûr que j’en rapporte pour les utiliser. Pour les personnes qui utilisent énormément les appareils électroniques, c’est absolument indispensable !
Odakyu Hotel Century Southern Tower
Cet hôtel situé dans une tour bénéficie d’un emplacement pratique, à 3 minutes à pied de la sortie sud de la gare de Shinjuku. Il se trouve dans l’Odakyu Southern Tower, un complexe de grande hauteur comptant 4 niveaux en sous-sol et 36 étages, qui abrite des bureaux et des boutiques. Le hall et la réception de l’hôtel sont situés au 20e étage, à 100 m au-dessus du sol.
Le service et les équipements sont plutôt bons, mais l'accès facile est un gros avantage !
Onsen de Yunokawa (Hakodate)
Fréquenté par pas moins de 1,35 million de personnes par an, l’onsen de Yunokawa est une source thermale réputée qui compte parmi les trois grandes stations thermales de Hokkaido. Son origine remonterait à 1653, lorsque ses eaux auraient permis à Takahiro, neuvième seigneur du domaine de Matsumae, de guérir complètement d’une grave maladie grâce à une cure thermale. Lors de la guerre de Hakodate, Takeaki Enomoto, membre des forces de l’ancien shogunat, s’y serait également baigné pour suivre une cure. Nombreux sont ceux qui viennent encore y rechercher les bienfaits réputés de ses eaux.
L’onsen de Yunokawa se trouve à environ 5 minutes en voiture de l’aéroport de Hakodate. On peut aussi y aller directement en bus, c’est vraiment pratique !