ANDO HOTEL 奈良若草山

半世紀以上親しまれた宿をリノベートし、2020年7月にグランドオープンした若草山中腹の和食オーベルジュ。コンセプトは、「自然との調和」から生まれる「安堵」と「地域との繋がり」。ホテル名の「ANDO（アンド）」には、「安堵する」という意味と、「地域＆人、人＆人の繋がりを作る」という思いが込められている。

自慢は、何といっても山腹から望む古都奈良の風景。屋上に新設の露天風呂やペントハウススイート、ロビー、一部を除く客室など館内各所で、東大寺大仏殿や興福寺五重塔や奈良の市街地を一望の下に見渡せる。

そして、和食オーベルジュとして提供する料理も大きな魅力。大和野菜や奈良産の肉など、地元食材にこだわり、和食にフレンチの技法を織り交ぜたさまざまなメニューで口福をもたらしてくれる。

そんな風景や食をはじめ、アメニティやオリジナルグッズ、多彩な体験プランを通して奈良の歴史と文化も発信。チェックアウトする頃には、奈良との繋がりを体感できるはずだ。