公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
毎朝仕入れる新鮮なかに･のどぐろ･旬魚料理が自慢の人気和食店。
近江町いちば館の2階にある、リーズナブルな価格で新鮮な魚介類を味わえる和食店。カウンター席だけではなく、掘りごたつや個室などもあり落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめる。
店主が毎朝市場で仕入れた食材を使ったメニューは、どれもボリューム満点で美味。なかでもおすすめなのが、キラキラと輝くイクラや新鮮なウニ、金箔などが盛られた「海鮮ひつまぶし」。胡麻醤油が絡めてあるのでそのまま食べたり、薬味を付けたり、熱々の出汁をかけたりとさまざまな味わい方ができる。ほかにも、「のどくぐろひつま」や平日の数量限定で「日替わりおばんざい定食」などのメニューも豊富にそろう。また夜は、金沢名産ののどぐろをふんだんに使った会席料理やお造り、煮物などの一品料理を楽しむことも。
さらに冬場になると、旬のカニを使ったコース料理やふぐ料理も味わえるので、何度でも足を運びたくなる。
優しいクリーム色の外観が店舗への入口
板前の手さばきを間近で見ることができるカウンター席
茶碗蒸しとお味噌汁付きの「海鮮ひつまぶし」
炙ったのどぐろがのった「のどくぐろひつま」
活きズワイガニはコースのほかに単品でも味わえる
ふぐ料理が楽しめる「ふぐコース」
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
メニューには記載ありませんが、ご要望があれば可能な限り対応しております。直接お問合せください
Q
料理の写真など、撮影は可能でしょうか。
周りのお客様にご配慮いただければ可能です。
口コミは一部AI翻訳しています。
新鮮な食材を使った和食が楽しめて、味もとても良いです。料理は繊細で、味に深みがあり、店内も落ち着いた雰囲気。食事や集まりにぴったりのお店です。
