金沢 芸道文化を体験する2泊3日の旅プラン
金沢は茶の湯や日本舞踊といった稽古事が盛んな土地です。金沢城を中心とした城下町として、武家文化が今日も色濃く残り、武道を嗜む人も少なくありません。金沢では伝統文化や武道の体験を通して、武士や職人、芸妓が長年精進を重ねてきた芸道の神髄にふれることができます。
公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
自分で作った和菓子を楽しみながらお茶会体験。
京都、島根県松江と並ぶ日本三大菓子どころとして知られる金沢は、武士のたしなみとして古くから茶道が盛んで、茶席に欠かせない和菓子も発展しました。金沢ではいまも婚礼や安産祈願などの祝い事に和菓子がつきもので、全国トップクラスの消費量を誇っています。
和菓子の中でも、「ねりきり」と呼ばれる上生菓子は特に繊細で美しいものです。ねりきりは、餡に白玉粉などを餅状に練った「ぎゅうひ」を加えて粘土状にしたもので、形が作りやすいため、季節の花鳥風月を精巧に作ることができます。
「和菓子作り体験&茶道体験」では、ねりきり作りと自分が作ったねりきりを味わいながら、本格的な茶室で茶道体験ができます。茶道体験では脚を崩しても良いので、初心者でも気軽に茶道の世界に触れられるでしょう。
很多旅人喜歡選擇這樣具有代表性的和果子當伴手禮,但除了現成品,其實金澤有許多地方可以讓人動手體驗製作的店家哦,很推薦哦
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