座屋 高知本店

全室個室の和食の名店で、1階はカウンター、2階はお座敷タイプの個室で構成。2002年の創業以来、藁焼きの香ばしさが際立つカツオ料理をはじめ、土佐ならではの食文化を大事にしつつ、創作性の高いメニューを発信し続ける。

夜は月替わりのコースが評判で、プランは好みに合わせて幅広く用意。いずれのコースを選んでも、名物の塩タタキが味わえるほか、旬菜&旬魚の魅力を最大限に引き出した美食がずらりと並ぶ。

ランチには、主菜に加えて多彩な小鉢がセットになり、気軽に会席料理の醍醐味を堪能できる「日替わり御膳」がおすすめ。

1階のカウンターでは、オーナーシェフの岡添氏自らが手がける、月替わり会席コースを提供。全11品の渾身の逸品とともに、高知県内の蔵元から取り寄せた、日本酒やワインとのペアリングを心ゆくまで満喫しよう。