手打十段 うどんバカ一代の口コミ一覧

カルボナーラみたいな味わいの「釜バターうどん」は、手打十段 うどんバカ一代の看板メニュー。お店の場所は繁華街ど真ん中ではないのに、それでも食通がたくさん訪れるのも納得です。

この日は食事どきが過ぎてからの訪問でしたが、店内は相変わらず満席。ただ、思ったほど待たずに注文まで進めたのは、テキパキしていて段取りの良い接客のおかげ。

バターと生卵をしっかり混ぜると、なめらかな口当たりに黒胡椒がピリッと効いて、気づいたら一瞬で完食してました。

うどんはコシがあってもちもち、スープも濃厚で香り高い！トッピングも新鮮で種類豊富、食感も最高。スタッフも親切で、また行きたくなるお店です！

四国で食べた中で一番美味しいと思ううどん屋さんの一つ。麺はコシがあってもちもち、スープもあっさりして美味しい。大食いじゃない人は小サイズで十分。中サイズは本当に量が多い。バターうどんは絶品！