• 詳しく見る

    福井に来たら、恐竜ばかり見ていないで、お腹も満たさないと! 福井名物「ソースカツ丼」の元祖、ヨーロッパ軒 総本店は、やっぱり評判どおり!薄い豚カツはサクッと香ばしく揚がっていて、揚げたてをすぐに特製ソースにくぐらせる。甘酸っぱくてとても香りがよく、重たさや脂っこさはまったくなく、一口食べると止まらない。 一番特徴的なのは、一般的なカツ丼のような卵とじではなく、その分、豚カツとソースの風味をよりしっかり味わえること。この料理は1913年から今までずっと人気だそうで、百年続く味はさすが!福井に来たら絶対に一度は訪れるべき。食べ終わって言えるのはこれだけ。みんなが忘れられないのも納得!

楊雅雯さんのその他のレビュー

北海道地方 東北地方 関東地方 中部地方 北陸地方 関西地方 中国地方 四国地方 九州地方 沖縄地方