예술도 미식도! 삿포로 국제예술제 2027과 겨울 삿포로를 아침부터 밤까지 둘러보는 추천 코스

하루의 시작은 삿포로 도심에 있는 삿포로 니조시장에서. 메이지 시대 초기(1868~1880년대)에 시작된 것으로 알려진 유서 깊은 시장에는 생선 가게와 음식점 등이 늘어서 있으며, 해산물 덮밥과 스시 등 홋카이도 특유의 별미가 가득하다. 오전 7시 무렵부터 영업하는 가게도 있으므로 혼잡이 걱정된다면 일찍 방문하자. 먼저 해산물 덮밥이나 스시로 아침 식사를 즐겨 보자. 식사 후에는 생선 가게와 기념품점을 둘러보며 홋카이도만의 식재료와 상품을 찾아보자. 아침 식사와 쇼핑을 합쳐 약 90분을 보낸 뒤 첫 번째 예술제 행사장으로 향한다.

삿포로 니조시장에서 도보 약 15~20분이면 첫 번째 SIAF2027 행사장인 삿포로 시민 갤러리에 도착한다. 이곳은 “플래닛 스노우가 시작되는 곳”으로 자리매김하며, 국내외 작가들의 현대미술 작품이 한자리에 모인다. 약 60분 동안 작품을 둘러보며 눈을 출발점으로 인류와 지구, 우주까지 상상을 넓혀 가는 “PLANET SNOW”의 세계관을 느껴 보자. 이곳에서 예술제의 주제를 알아 두면 이후에 방문할 행사장과 작품도 다르게 보일 것이다. 주말과 행사 막바지에는 혼잡할 수 있으므로 시간에 여유를 두고 관람하자.

그중에서도 주목할 만한 것은 홋카이도 쓰베쓰초 출신 오니시 시게나리가 운영하는 사설 미술관 시게찬 랜드의 작품 전시다. 독특한 조형과 세부를 자세히 살펴보며 작품에 담긴 발상과 세계관을 읽어 보자.

삿포로 시민 갤러리에서 예술제의 세계관을 접한 뒤 도보 약 10분 거리의 삿포로 오도리 지하 갤러리 500m 미술관으로 향한다. 지하철 버스센터마에역과 오도리역을 잇는 약 500m 길이의 지하 통로에 작품이 전시되며, SIAF2027에서는 공모를 통해 선정된 두 팀의 작품을 선보인다. 지하 통로의 작품을 감상한 후에는 지하도를 따라 삿포로 문화예술교류센터 SCARTS로 이동한다. 기업과의 협업 작품 등을 둘러보며 두 행사장을 합쳐 약 90분 동안 예술 산책을 즐겨 보자. 지하도를 걷는 시간마저 작품 감상으로 바뀌는, 겨울 삿포로만의 예술 산책이다.

예술 작품을 둘러본 뒤에는 점심으로 삿포로 명물인 수프카레를 즐겨 보자. SCARTS에서 도보 약 10~15분 거리의 수프카레 GARAKU로 향한다. 일본식 육수와 향신료를 조합한 수프가 특징이며, 인기 메뉴는 “부드러운 닭다리와 채소”다. 뼈가 붙은 닭고기와 알록달록한 채소를 향긋한 수프와 함께 맛보자. 식사 시간은 약 60분으로 잡되 점심시간에는 줄을 설 수도 있으므로 대기 시간도 넉넉히 잡자. 혼잡하다면 도보 몇 분 거리에 있는 자매점 Soup Curry TREASURE도 후보로 고려할 수 있다.

식사 후에는 도보 약 10~15분 거리의 다누키코지 상점가로 향한다. 삿포로 도심에서 동서로 약 900m에 걸쳐 이어지는 상점가다. 메이지 시대(1868~1912년)부터 이어져 온 유서 깊은 상점가로, 7개 구역에 음식점과 기념품점, 잡화점 등이 늘어서 있다. 아케이드가 있어 눈 오는 날에도 비교적 걷기 편한 점이 반갑다. 가게를 구경하며 마음에 드는 기념품을 찾거나 카페에서 잠시 쉬어 가도 좋다. 산책은 20~30분을 기준으로, 지금까지의 관람 시간과 음식점 혼잡 상황에 맞춰 조정하자. 그다음에는 삿포로 시내를 한눈에 내려다볼 수 있는 삿포로 TV타워로 향한다.

다누키코지 상점가에서 도보 약 15~20분이면 오도리 공원 동쪽 끝에 서 있는 삿포로 TV타워에 도착한다. 지상 약 90m 높이의 전망대에서는 눈으로 뒤덮인 삿포로 시내를 한눈에 바라볼 수 있다. 특히 주목할 것은 서쪽으로 곧게 뻗은 오도리 공원의 전망이다. 위에서 눈 축제 행사장을 내려다보면 눈 조각상이 늘어선 공원과 주변 시가지가 펼쳐진다. 체류 시간은 약 45분. 전망대에서 겨울 삿포로를 감상한 뒤에는 방금 내려다본 오도리 공원으로 향한다. 이번에는 설경 속을 걸으며 예술 작품을 가까이에서 감상해 보자.

삿포로 TV타워에서 오도리 공원을 따라 서쪽으로 약 5분 걸어 삿포로 눈 축제 오도리 행사장으로 향한다. 이곳에서 주목할 작품은 호주의 예술·기술 스튜디오 “ENESS”가 제작한 대형 야외 작품 “IWAGUMI Air Scape” 다. 거대한 바위를 연상시키는 조형물이 설경 속에 나타나 작품의 규모를 가까이에서 느낄 수 있다. 해 질 무렵부터 밤으로 바뀌는 시간대에는 하늘의 밝기와 주변 조명에 따라 작품의 인상도 달라진다. 약 60분을 기준으로 주변의 눈 조각상과 조명이 밝혀진 오도리 공원의 풍경을 함께 즐겨 보자. 작품을 감상한 뒤에는 그 영감의 원천인 돌과 수초로 꾸민 수조 풍경인 “이와구미 수경”을 보러 수족관으로 향한다.

삿포로 눈 축제 오도리 행사장에서 도보 약 10분. 다누키코지 상점가에 접한 복합 상업시설 moyuk SAPPORO 안에 있는 도심형 수족관 AOAO SAPPORO로 향한다. 관내에서는 물고기와 펭귄 등의 생물뿐 아니라 수초와 돌을 조합한 수경도 감상할 수 있다. SIAF2027에서는 ADA가 제작한 “이와구미 수경”이 전시될 예정이다. 앞서 설경 속에서 감상한 “IWAGUMI Air Scape” 는 이 이와구미 수경에서 영감을 얻은 작품이다. 수조 안에 배치된 돌의 형태와 겹침, 수초와의 조화에 주목하며 야외에서 본 대형 작품과의 연결점을 찾아보자. 체류 시간은 약 60분. 밤의 수족관에서 작품의 배경에 있는 발상을 접하는 시간을 즐겨 보자.

예술 감상을 즐긴 뒤에는 도보 약 15~20분 거리의 번화가 스스키노로 향한다. 1954년에 문을 연 인기점 징기스칸 다루마 본점에서 삿포로 명물 징기스칸을 맛보자. 카운터석에 앉으면 눈앞의 화로 위에 징기스칸 전용 불판이 놓이고 직원이 양고기와 채소를 구울 준비를 해 준다. 고기가 익어 가는 향을 느끼며 뜨거운 징기스칸을 맛보자. 식사 시간은 약 60분이 기준이지만 저녁 시간에는 줄이 생길 수도 있다. 혼잡하다면 도보 약 3분 거리에 있는 징기스칸 양치기의 가게 이타다키마스.도 후보로 두자.

징기스칸으로 저녁 식사를 마무리한 뒤 도보 약 10~15분 거리에 있는 숙소 라젠트 스테이 삿포로 오도리로 향한다. 삿포로 도심에 위치한 호텔로, 관내에는 천연 온천 대욕장 폰노유 가 마련되어 있다. 메이지 시대의 목조 목욕탕을 연상시키는 공간에서 탕에 몸을 담그고, 아침부터 걸으며 쌓인 피로를 느긋하게 풀어 보자. 시장에서 아침 식사를 한 뒤 예술 작품과 설경을 감상하고 삿포로 음식을 맛본 하루를 되돌아보며 여행을 마무리하자.