이즈미야 ‘고요테이노쓰키’

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이즈미야 ‘고요테이노쓰키’

진한 크림을 폭신한 반죽으로 감싼 나스고원의 대표 기념품입니다.

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갱신일 :

도치기현 나스고원의 명과로 사랑받는 커스터드 크림과 카스텔라 반죽으로 만든 디저트입니다. 도치기에서 화과자와 양과자를 제조·판매하는 ‘이즈미야’의 대표 상품으로, 메이지 시대부터 이어져 온 유서 깊은 전국과자대박람회에서 수상한 경력도 있습니다.

생크림의 종류와 양을 세심하게 조절해 만든 커스터드 크림은 부드럽고 진한 맛이 특징입니다. 커스터드를 감싼 카스텔라 반죽은 가열 방식과 반죽을 섞는 방법을 연구해 폭신한 식감으로 완성했습니다. 실온에서는 입안에서 부드럽게 녹는 식감을 느낄 수 있으며, 차갑게 먹으면 반죽이 촉촉해져 또 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 모든 제품은 나스고원에 있는 ‘오카시노시로 나스 하트랜드’에서 생산되며, 유리창 너머로 제조 공정을 견학할 수도 있습니다.

포인트

  • 박람회 수상 경력을 자랑하는 도치기현의 대표 명과입니다.
  • 생크림이 듬뿍 들어간 커스터드와 폭신한 반죽이 조화를 이룹니다.
  • 제조 공정을 견학할 수 있는 공장도 있습니다.

사진

  • 개별 포장되어 있어 직장 동료를 위한 기념품으로도 제격입니다

    개별 포장되어 있어 직장 동료를 위한 기념품으로도 제격입니다

  • 촉촉하고 폭신한 식감이 특징입니다

    촉촉하고 폭신한 식감이 특징입니다

리뷰

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후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.

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    향료 맛이 액체 행운을 살짝 넣은 탄 당근 같았어요. 다음에는 염소 치즈를 태우지 않기를 추천합니다 pls

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    고요테이노쓰키의 속에 든 커스터드 크림은 아주 진하고 걸쭉하며, 단맛도 적당하고 촉촉해서 퍽퍽하지 않아요. 일본 전국과자대박람회 ‘귤화영광장’ 수상작 중 하나인 것도 당연하네요.

기본정보

일본어 명칭
御用邸の月
제조사
이즈미야
가격
4개입 650엔, 6개입 1,080엔, 8개입 1,340엔, 10개입 1,630엔, 15개입 2,450엔
판매 매장
오카시노시로 나스 하트랜드 외
공식 사이트
공식 사이트(일본어)