덴몬칸 무자키 본점

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덴몬칸 무자키 본점

73년 동안 변함없는 비전의 밀크와 컬러풀한 토핑이 매력적인 빙수 ‘시로쿠마’의 원조.

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갱신일 :

빙수에 비전의 밀크를 뿌리고 건포도와 과일로 장식한 가고시마의 소울푸드 ‘시로쿠마’의 원조다. 1949년에 이 가게의 초대 주인이 고안한 메뉴로, 위에서 내려다보면 토핑 배치가 흰곰의 표정과 비슷해 보여 이렇게 이름 붙여졌다고 한다.

갓 간 입안에서 부드럽게 녹는 얼음과 자가제 밀크의 산뜻한 단맛, 기분까지 들뜨게 하는 화려한 색감이 매력적이며, 여름은 물론 계절에 관계없이 연중 제공한다. 체리와 귤 등으로 컬러풀하게 완성한 기본 시로쿠마 외에도, 최근에는 무려 13종의 다채로운 바리에이션을 갖추고 있다. 그중에서도 쌉싸름한 풍미와 깊은 맛이 어우러진 초콜릿 시로쿠마, 우지차를 아낌없이 사용한 우지킨토키를 추천한다.

참고로 모든 시로쿠마는 지름 약 15cm, 높이 약 18cm의 빅사이즈다. 혼자 다 먹기 어려울 것 같다면 한층 작은 베이비 시로쿠마를 주문하자.

포인트

  • 1949년에 이 가게에서 고안된, 가고시마에서 인기 있는 빙수 ‘시로쿠마’.
  • 입안에서 부드럽게 녹는 얼음과 자가제 밀크의 산뜻한 단맛이 일품.
  • 초콜릿과 우지차 등을 사용한 바리에이션도 준비되어 있다.

사진

  • 과일로 장식한 정통 시로쿠마

    과일로 장식한 정통 시로쿠마

  • 쌉싸름한 맛이 매력적인 초콜릿 시로쿠마

    쌉싸름한 맛이 매력적인 초콜릿 시로쿠마

  • 우지킨토키 시로쿠마에는 부드러운 단맛의 팥이 듬뿍

    우지킨토키 시로쿠마에는 부드러운 단맛의 팥이 듬뿍

  • 자가제 밀크가 맛의 핵심

    자가제 밀크가 맛의 핵심

  • 상점이 늘어선 덴몬칸 아케이드 안에 위치

    상점이 늘어선 덴몬칸 아케이드 안에 위치

  • 시로쿠마는 매장 식사는 물론 포장도 가능

    시로쿠마는 매장 식사는 물론 포장도 가능

리뷰

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후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.

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    가고시마에 왔다면 귀여운 모양의 대표 디저트 ‘시로쿠마 빙수’를 꼭 맛봐야 한다. 폭신하고 부드러운 새하얀 빙수에 달콤한 연유를 뿌리고, 말린 과일과 팥으로 흰곰 얼굴처럼 절묘하게 장식했다. 입안 가득 진한 우유 향이 퍼지면서 깔끔하게 달고 시원하다.

    줄을 서고 싶지 않다면 시내 덴몬칸의 인기 원조 가게 외에도 센간엔 안에 놀라운 숨은 시로쿠마 빙수가 있다! 정원 내 사료 레스토랑에 앉아 이 고전적인 빙수를 여유롭게 음미할 수 있을 뿐 아니라, 창밖으로는 웅장한 긴코만과 이따금 흰 연기를 내뿜는 사쿠라지마 화산이 바로 보인다. 시원한 빙수 한 입, 감탄스러운 절경 한 번. 가고시마 특유의 자연과 맛을 동시에 눈에 담으며 일반 빙수 가게와는 전혀 다른 느긋한 시간을 즐길 수 있어 방문을 강력 추천한다.

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    저녁을 먹고 나서 일부러 덴몬칸 MUJYAKI에 시로쿠마 빙수를 먹으러 갔습니다. 이날은 운이 좋아서 줄을 서지 않고 바로 앉을 수 있었습니다. 큰 사이즈는 다 못 먹을까 봐 작은 사이즈인 "BABY 시로쿠마"를 주문했습니다. 음식이 나온 뒤 보니 위에 올려진 과일 장식이 조금 성의 없어 보이기는 했지만, 맛에는 전혀 영향이 없었습니다. 연유와 토핑은 산뜻하고 질리지 않아 식후 디저트로 아주 잘 어울렸습니다.

기본정보

일본어 명칭
天文館むじゃき 本店
우편번호
892-0843
주소
가고시마현 가고시마시 센니치초 5-8
전화
099-222-6904
정기휴일
부정기 휴무
영업시간
11:00〜19:00
예산
650엔〜
오시는 길
가고시마시덴 제1기선 ‘덴몬칸도리’역에서 도보 약 3분
신용카드
가능
공식 사이트
공식 사이트(일본어)