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일 년 내내 히로시마 굴과 세토우치 해산물을 다채로운 이자카야 메뉴로 맛볼 수 있다.
원조 굴 오두막으로 알려진 ‘밀키 데쓰오의 카키고야 우지나점’의 직계 도심 매장으로 2013년에 문을 연 ‘카키고야 후쿠로마치 우미헤이 쇼텐’. 카키고야 특유의 수급 방식과 신선도를 계승했다. 일 년 내내 히로시마산 굴을 맛볼 수 있는 곳으로 알려져 있다.
명물은 약 1kg의 굴을 캔에 넣어 찜구이로 만드는 ‘밀키 데쓰오의 간간야키’. 명물 ‘밀키 데쓰오의 간간야키’를 포함해 굴튀김, 굴전골 등 굴을 마음껏 즐길 수 있는 메뉴를 2시간 음료 무제한과 함께 즐길 수 있는 실속 있는 ‘굴 코스’도 준비되어 있다. 또한 세토우치 해산물을 맛볼 수 있는 ‘사시미 푸짐 모둠’ 등 세토우치를 만끽할 수 있는 다채로운 이자카야 메뉴가 갖춰져 있다. 히로시마의 니혼슈와 소주도 풍부하다.
어부 오두막 같은 활기찬 분위기까지 더해져 현지 손님은 물론 관광객에게도 인기가 높다. ‘밀키 데쓰오의 간간야키’와 음료 무제한 코스를 노린다면 사전 예약을 추천한다.
명물 ‘밀키 데쓰오의 간간야키’
신선한 해산물이 듬뿍 담긴 ‘사시미 푸짐 모둠’
다양한 굴 요리와 음료 무제한이 포함된 ‘굴 코스’
어부 오두막 풍의 외관. 레트로한 빨간 초롱이 눈길을 끈다!
오픈 키친을 둘러싼 카운터석은 현장감이 가득하다
2층에는 좌식 자리가 마련되어 있으며, 최대 24명까지 이용 가능
자주 묻는 질문에 대한 해당 시설의 답변입니다.
Q
예약은 언제까지 하면 되나요?
2일 전 14:00까지 부탁드리고 있습니다. (예: 금요일에 방문하는 경우 수요일 14:00까지)
Q
흡연이 가능한가요?
매장 내부는 완전 금연입니다. 실외에 흡연 공간이 마련되어 있습니다.
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
히로시마에서 제대로 된 일본식 이자카야의 맛을 즐기고 싶다면 우미헤이 쇼텐에 한번 들러보세요. 가게 안은 쇼와 시대의 향수를 살짝 느낄 수 있는 인테리어로, 분위기가 활기차고 현지의 정취가 가득합니다. 주변에는 퇴근 후 모임을 즐기는 사람들로 북적여 정말 활기찹니다. 하루 일정을 마친 뒤 이곳에서 느긋하게 쉬며 마음껏 먹기에 아주 좋습니다.
메뉴도 다양하지만, 그중 가장 놀라웠던 건 찐 굴이었습니다. 커다란 철제 상자 하나에 신선하고 큼직한 껍질째 굴이 가득 담겨 있고, 뚜껑을 여는 순간 향이 확 퍼집니다. 입안에서는 진한 바다 향과 신선한 단맛, 풍부한 육즙이 느껴져 한입 한입 굴 본연의 신선한 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 흔히 먹는 구운 굴보다 저는 오히려 이렇게 찌는 방식이 더 좋았어요〜다들 한번 먹어보시길 추천합니다.
식사 공간은 약간 오두막 같은 느낌이고, 특별한 인테리어는 없어요. 자유롭고 북적이는 분위기라 식사하고 나면 옷에 냄새가 밸 수 있으니 어느 정도 각오하는 게 좋아요. 가격은 합리적인 편이고 양도 너무 적지 않아요.
히로시마 현지에서 꽤 인기가 많은 굴 전문점인 것 같아요. 신선도는 최고 수준이에요. 가게에서는 숯불에 바로 구워 먹는 굴을 메인으로 하는데, 하나하나 통통하고 육즙이 가득해서 한입 베어 물면 바다 향이 확 느껴져요. 레몬이나 특제 소스를 곁들이면 맛이 더 살아나요. 분위기가 화려하진 않지만 활기차고, 가격도 부담 없어서 친구들과 함께 구워 먹으며 한잔하고 히로시마 굴의 호쾌한 맛을 즐기기에 좋아요.
