
히로시마의 역사와 문화를 전하는 명성·히로시마성 관광 가이드
일본 100대 명성 중 하나로, 이제는 가이드북에서도 익숙한 ‘히로시마성’. 역사적 건축물로서의 볼거리는 물론, 5층 5중의 천수각에서는 히로시마와 히로시마성의 역사와 문화를 배울 수 있는 전시도 진행된다. ‘히로시마성’을 더 즐기기 위해, 이 글에서 소개하는 히로시마의 기본정보와 볼거리를 꼭 참고해 보자.

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노포의 맛을 계승한 맛·공간·경관을 두루 갖춘 오코노미야키 전문점.
「오코노미야키 밋짱 소혼텐 오리즈루 타워점」은 히로시마 명물 오코노미야키를 즐길 수 있는 노포 「밋짱 소혼텐」이 오리즈루 타워 1층에 선보인 매장이다. 매장 안에는 길이 8m의 철판 카운터가 설치되어 있어, 숙련된 장인이 구워내는 모습을 눈앞에서 볼 수 있는 현장감으로 호평을 받고 있다.
히로시마현산 굴을 사용한 「굴 소바 고기 계란」이 인기 메뉴다. 생면을 사용해 살아나는 밀 본연의 고소함과 바삭한 식감, 그리고 굴의 감칠맛이 절묘하게 어우러진 한 접시다. 「히로시마 만끽 코스」도 있어 오코노미야키뿐 아니라 히로시마산 굴, 아나고, 히로시마규 스테이크 등 현지의 맛을 살린 철판구이도 만끽할 수 있다.
쇼와 시대의 포장마차를 떠올리게 하는 레트로한 분위기의 매장 안에는 약 80석이 있으며, 테이크아웃도 가능하다. 야외 테라스 좌석에서는 「평화기념공원」과 세계유산으로 등록된 「원폭 돔」을 바라볼 수 있다. 맛·공간·경관을 모두 즐길 수 있는, 히로시마 관광의 새로운 명소다.

인기 메뉴 「굴 소바 고기 계란」

달콤함과 깊은 맛이 절묘한 걸쭉한 오리지널 소스가 맛의 비결

숙련된 기술로 눈앞에서 구워내는 모습에 시선이 사로잡힌다

히로시마규 등 히로시마의 매력이 가득 담긴 호화로운 「히로시마 만끽 코스」

깔끔하고 개방감 있는 매장 내부

원폭 돔 바로 앞 오리즈루 타워 1층에 있는 매장
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
야외 테라스석 이용이 가능한가요?
가능합니다. 인기가 많으므로 사전 예약을 권장합니다.
Q
흡연할 수 있나요?
전자담배와 일반 담배 모두 전관 금연입니다.
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
갓 구운 뜨거운 히로시마 오코노미야키가 나오자 크게 한입 베어 물었습니다. 밑부분이 살짝 바삭하게 구워진 면과 달콤하고 부드럽게 익은 양배추가 완벽하게 어우러지고, 특제 소스와 마요네즈가 더해져 맛이 무척 다채로우면서도 전혀 느끼하지 않았습니다. 한입 한입마다 수십 년간 이어져 온 노포의 정통적인 맛을 느낄 수 있습니다. 히로시마에 가신다면 꼭 오코노미야키 밋짱 소혼텐 핫초보리 본점을 맛집 목록에 넣으시길 강력히 추천합니다. 마침 역 근처에 있다면 Okonomiyaki Mitchan Sohonten Ekie Hiroshima station 지점도 고려해 보세요. 교통도 매우 편리해 마음껏 맛있는 음식을 즐길 수 있을 거예요!


먹어도 느끼하지 않아요. 철판에서 바로 만들어지는 향이 정말 매력적이고, 양도 꽤 푸짐해요. 가게 분위기는 활기차지만 어수선하지 않고, 서비스도 친절해서 오래된 맛집다운 안정적인 전문성이 느껴졌어요.
면이랑 양배추가 두툼하게 들어가 있어서 먹는 맛이 정말 좋고 든든해요. 소스는 짭짤달콤해서 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 잘 어울려요.