히가시무키 상점가에 들어서면 색다른 나라의 일상을 느낄 수 있습니다. 관광객으로 붐비는 거리보다 소박하고 친근한 생활의 정취가 더 느껴집니다. 방문했을 때 마침 여름에 열리는 나가시소멘 축제가 한창이었고, 현장에는 많은 지역 주민이 모여 즐겁게 참여해 활기찬 분위기였습니다. 이렇게 재미있는 행사를 만나 저희도 바로 함께했는데, 과정이 무척 즐거웠습니다.
전통문화를 계속 정성껏 지키는 사람들이 있기에 그 문화가 계속 이어질 수 있다는 점이야말로 가장 소중합니다.
나카타니도
“하이요!”라는 우렁찬 구호로 시작해 “탁!” “탁!” 하고 떡을 치는 소리가 울려 퍼진다. 그 속도는 점점 더 빨라지고, 떡메치기가 끝나면 구경꾼들 사이에서 환호가 터져 나온다! 고속 떡메치기로 유명한 화과자점이다. 하지만 이것은 단순한 퍼포먼스가 아니라, 점주의 고향인 나라현 가미키타야마무라에서 이어져 온 전통적인 떡메치기 방식으로, 떡 본연의 부드러움과 쫄깃함을 만들어 낸다.
나라에 왔다면 사슴 구경과 도다이지 관람 외에도 나카타니도의 쑥모치는 꼭 사 먹어야 할 대표 간식이라고 생각해요!
쫀득하고 부드러운 쑥떡 피 안에 달콤하고 진한 홋카이도 도카치 팥소가 들어 있어요. 은은한 쑥 향과 팥의 단맛이 딱 알맞게 어우러져 달지만 느끼하지 않고, 식감도 꽤 다채로워요. 특히 갓 만든 모치는 입안에서 부드러우면서도 살짝 씹는 맛이 있어 직접 맛볼 만해요.
나카타니도 앞을 지날 때마다 가게 앞의 활기차고 긴장감 넘치는 ‘떡메치기 쇼’에 시선이 가요. 두 장인이 서로 호흡을 맞춰 한 명은 우렁차게 구호를 외치고, 다른 한 명은 타이밍을 정확히 맞춰 짧은 틈 사이로 절구 안의 쑥모치를 재빨리 뒤집어요. 그러고는 곧바로 빠르고 정확하게 다시 떡메를 내리치죠. 두 사람의 동작은 호흡이 척척 맞고 리듬도 매끄러워서 눈을 뗄 수가 없고, 저도 모르게 “이렇게 빠른데 정말 손을 칠까 봐 무섭지 않나?” 하고 감탄하게 돼요.
이것도 가게의 성공적인 판매 전략이겠죠. 아무래도 공연을 보고 나면 자연스럽게 갓 만든 모치를 하나 사서 맛보고 싶어지니까요!
마호로바 다이부쓰 푸딩 본포 「마호로바 다이부쓰 푸딩」
나라 기념품으로도 인기 있는 「마호로바 다이부쓰 푸딩」은 커스터드를 비롯해 나라 특산 야마토차와 나라의 지역 사케·하쓰시카를 사용한 사케 푸딩, 요시노의 벚꽃을 토핑한 나라 야에자쿠라 등 현의 재료를 아낌없이 사용한 다채로운 라인업이 매력이다.
나라에 왔다면 사슴만 보지 말고 인기 디저트인 ‘다이부쓰 푸딩’도 잊지 말고 한 병 드셔 보세요! 시내에 여러 지점이 있어 일정 마지막에 구매하기 딱 좋고, 차에 가져가 천천히 즐기기에도 편리합니다. 푸딩은 촘촘하고 부드러우며, 달걀과 우유의 향이 은은하면서도 진하고 단맛도 지나치게 느끼하지 않습니다. 귀여운 유리병은 다 먹고 깨끗이 씻어 집에 가져가 소장할 수도 있고, 모양이 들어간 뚜껑까지 더해져 더욱 힐링됩니다.
우지바시(교토)
게이한 우지역에 내려 개찰구를 나오면 가장 먼저 눈에 들어오는 우지의 랜드마크. 하시데라 호쇼인에 있는 ‘우지바시 단비’에 따르면, 아스카 시대 다이카 2년(646)에 나라 간고지의 승려 도토에 의해 놓였다고 전해지며, ‘세타노 가라하시’, ‘야마자키바시’와 함께 일본 3대 고교 중 하나로 꼽힌다. 현재의 다리는 1996년에 다시 놓인 것으로, 편백나무 난간에 청동제 기보주를 올린 전통 양식이다.
우지역을 나오면 우지강을 가로지르는 우지바시가 보인다. 우지를 대표하는 풍경 중 하나로, 여름에는 산들바람을 맞으며 강변을 따라 산책하기에 특히 여유롭다.
여름에 우지를 방문했다가 돌아가는 길에 우연히 여름에만 운항하는 ‘야간 우카이 관람선’을 만났다. 우카이는 일본의 전통 어로 방식으로, 우쇼가 작은 배를 몰며 어둠과 불빛 아래에서 가마우지를 조종해 물고기를 잡는다. 우지의 야간 우카이는 보통 7월부터 9월까지 열리며, 배를 타고 우지강을 따라가며 전통 기술을 감상하는 것도 아주 특별한 경험이다.
