คู่มือท่องเที่ยวโทคุชิมะแบบครบถ้วน! ตั้งแต่จุดเช็กอินยอดนิยม จุดลับ ของกิน ไปจนถึงของฝาก

พิพิธภัณฑ์ “ภาพวาดชื่อดังบนแผ่นเซรามิก” แห่งนี้มีพื้นที่จัดแสดงถาวรขนาดใหญ่ระดับต้น ๆ ของญี่ปุ่น (พื้นที่รวมอาคาร 29,412 ตร.ม.) โดยนำผลงานชิ้นเอกศิลปะตะวันตกมากกว่า 1,000 ชิ้น ตั้งแต่จิตรกรรมฝาผนังโบราณที่คัดสรรมาอย่างดี ไปจนถึงภาพวาดสมัยใหม่จากพิพิธภัณฑ์กว่า 190 แห่งใน 26 ประเทศทั่วโลก มาจำลองด้วยเทคนิคพิเศษให้มีขนาดเท่าต้นฉบับ จึงเพลิดเพลินกับผลงานระดับโลกได้อย่างเต็มที่

สำหรับคนที่อยากรู้จัก “อุซุโนะมิจิ” ให้ชัดขึ้น ที่นี่คือทางเดินเหนือทะเลยาวประมาณ 450 เมตรที่สร้างอยู่ใต้ถนนของสะพานโอนารุโตะ คุณสามารถมองลงไปชมกระแสน้ำวนที่เกิดขึ้นใน “ช่องแคบนารุโตะ” ซึ่งเป็นหนึ่งในสามกระแสน้ำไหลเชี่ยวของโลก ผ่านพื้นกระจกจากความสูงประมาณ 45 เมตรได้ เวลาที่เกิดน้ำวนจะแตกต่างกันในแต่ละวัน จึงแนะนำให้ตรวจสอบ “เวลาชมน้ำวนที่ดีที่สุดของวันนี้” บนเว็บไซต์ทางการล่วงหน้า

“น้ำวนนารุโตะ” เป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติที่เกิดจากความต่างของระดับน้ำขึ้นน้ำลงระหว่างทะเลเซโตะในกับช่องแคบคิอิ หากอยากชมกระแสน้ำวนขนาดใหญ่ระดับโลกอย่างใกล้ชิด ซึ่งยังถูกยกให้เป็นหนึ่งในสามกระแสน้ำไหลเชี่ยวของโลกด้วย การล่องเรือชมกระแสน้ำคือตัวเลือกที่น่าสนใจมาก โดยใช้เวลาล่องเรือประมาณ 25 นาที ก็สามารถดื่มด่ำกับความยิ่งใหญ่ของน้ำวนได้เต็มที่

ลึกเข้าไปยิ่งกว่าสะพานเถาวัลย์อิยะในหุบเขาโอโบเคะ ซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในดินแดนลี้ลับชั้นนำของญี่ปุ่น ที่สูงประมาณ 1,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มีสะพานแขวน 2 แห่งชื่อว่า “สะพานเถาวัลย์คู่โอคุอิยะ” สร้างจากเถาวัลย์ชนิดต่าง ๆ เช่น ชิราคุจิคาซึระ
ลองเดินข้ามสะพานแขวนสุดหวาดเสียว พร้อมชมทิวทัศน์สวยงามที่อบอวลด้วยบรรยากาศของดินแดนลี้ลับกันดู และอย่าพลาด “ยาเอ็น” กระเช้าเชือกแบบใช้แรงคนที่อยู่ใกล้ ๆ สะพานด้วย

สำหรับชื่อ “โอโบเคะ–โคโบเคะ” นั้น หมายถึงหุบเขายาวประมาณ 8 กิโลเมตรที่เกิดจากกระแสน้ำเชี่ยวของแม่น้ำโยชิโนะ ซึ่งไหลตัดผ่านเทือกเขาชิโกกุมานานกว่า 200 ล้านปี ที่นี่มีกิจกรรมให้สนุกได้เฉพาะพื้นที่นี้เท่านั้น จะเลือก “เรือชมวิวหุบเขาโอโบเคะ” เพื่อชมความงามของหุบเขาอย่างใกล้ชิด หรือ “ล่องแก่ง” เพื่อสัมผัสความตื่นเต้นท่ามกลางวิวสวยพร้อมละอองน้ำกระเซ็นก็ได้

โรงสาเกเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1804 แห่งนี้เป็นที่รู้จักจากสาเกชื่อดังของจังหวัดโทคุชิมะอย่าง “นารุโตะไท” รวมถึงเหล้าลิเคียวร์ “สึดาจิชุ” ที่ผสมน้ำส้มสึดาจิซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดเข้ากับสาเกญี่ปุ่น โรงสาเกยังคงผลิตต่อเนื่องโดยใช้น้ำคุณภาพดีและข้าวสาเกจากท้องถิ่น บริเวณเส้นทางคิวมุยะไคโดะที่เคยรุ่งเรืองในฐานะเส้นทางการค้าในสมัยเอโดะ (ค.ศ. 1603–1867) ที่นี่ยังสามารถจองล่วงหน้าเพื่อเข้าชมโรงสาเกได้อีกด้วย

อุจิโนะอุมิ ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองนารุโตะ จังหวัดโทคุชิมะ บนทะเลอันเงียบสงบที่ล้อมรอบด้วยเกาะชิมาดาจิมะและโอเกะจิมะ ยังมีแพเพาะเลี้ยงที่เคยใช้ในยุคที่การเลี้ยงมุกเฟื่องฟูลอยอยู่ ปัจจุบันสามารถมาเพลิดเพลินกับกิจกรรมกลางทะเล เช่น ตกปลาและบาร์บีคิวได้

เมืองนารุโตะ จังหวัดโทคุชิมะ ซึ่งหันหน้าออกสู่ช่องแคบนารุโตะและโอบล้อมด้วยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ เต็มไปด้วยจุดชมวิวที่เห็นแล้วอยากยกกล้องขึ้นมาถ่ายทันที ในทัวร์ถ่ายภาพนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทั้งมุมถ่ายภาพทิวทัศน์สวย ๆ และเทคนิคการถ่ายภาพจากช่างภาพมืออาชีพ คุณเคนจิ มิยาทาเกะ

สะพานโอนารุโตะที่พาดผ่านช่องแคบนารุโตะ ระหว่างเมืองมินามิอาวาจิ จังหวัดเฮียวโงะ กับเมืองนารุโตะ จังหวัดโทคุชิมะ บริเวณปลายตะวันออกเฉียงเหนือของชิโกกุ ถูกสร้างขึ้นให้เป็นสะพานที่ใช้ร่วมกันระหว่างถนนและทางรถไฟ โดยด้านบนเป็นถนน ส่วนภายในโครงสะพานเป็นทางเดินสำหรับการบำรุงรักษา กิจกรรมเดินชมอุซุชิโอะบนสะพานโอนารุโตะจะพาคุณใช้ทางเดินสำหรับการบำรุงรักษาที่ปกติไม่เปิดให้เข้าชม เพื่อมองลงไปยังวิวตระการตาของน้ำวนนารุโตะ

จังหวัดโทคุชิมะเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตรากบัวชั้นนำของญี่ปุ่น และภายในเมืองนารุโตะก็มีทุ่งรากบัวกระจายอยู่หลายแห่ง ทัวร์ “ปั่นผ่านทุ่งรากบัว” จะพาคุณปั่นจักรยานเช่าไปตามถนนชนบทที่ผู้คนท้องถิ่นใช้ในชีวิตประจำวัน ภายใต้การนำของไกด์ เส้นทางเหล่านี้ไม่ค่อยมีในหนังสือนำเที่ยว จึงเป็นโอกาสดีที่จะได้พบกับทิวทัศน์เฉพาะตัวของทัวร์นี้

“อาวะโอโดริ” หนึ่งในสามระบำบงโอโดริที่ยิ่งใหญ่ของญี่ปุ่น จัดขึ้นเป็นเวลา 4 วันทุกปี ตั้งแต่วันที่ 12–15 สิงหาคม โดยมีนักเต้นประมาณ 100,000 คนและผู้ชมราว 1,200,000 คน รากเหง้าของเทศกาลนี้ย้อนกลับไปได้ประมาณ 400 ปี และยังคงเป็นที่รักของชาวโทคุชิมะมาจนถึงปัจจุบัน ที่อาคารอาวะโอโดริไคคัง คุณสามารถสัมผัสเสน่ห์ของอาวะโอโดริได้ตลอดทั้งปี ผ่านนิทรรศการและประสบการณ์รับชมการแสดง

ร้านดังด้านอาหารทะเลสดที่คึกคักไปด้วยลูกค้าท้องถิ่น โดยเฉพาะช่วงกลางวัน ร้านให้ความสำคัญกับ 3 สิ่งคือ “รสชาติที่มีชีวิต” “รสชาติที่ใส่ใจ” และ “รสชาติที่สดใหม่” พร้อมเสิร์ฟเมนูจากปลาสดเป็น ๆ ที่รับตรงจากชาวประมงประจำ ในราคาที่สมเหตุสมผลมาอย่างต่อเนื่อง

เมืองนารุโตะ จังหวัดโทคุชิมะ ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในสามแหล่งผลิตรากบัวสำคัญของญี่ปุ่น และถ้าคุณอยากลิ้มลองรากบัวนารุโตะที่มีสีขาวสวยและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบในหลากหลายเมนู ร้านเร็นมารุคาเฟ่ก็น่าจะเหมาะมาก

ร้านอิโนะทานิ สาขาใหญ่ เป็นร้านดังของ “โทคุชิมะราเม็ง” ราเม็งท้องถิ่นประจำจังหวัดโทคุชิมะ น้ำซุปกระดูกหมูโชยุมีรสลึกซึ้งจากการเคี่ยวน้ำสต็อกจากปลาแห้งและวัตถุดิบอื่น ๆ เส้นเป็นเส้นทำเองที่มีความหนึบเคี้ยวอร่อยมาก อีกหนึ่งเมนูแนะนำคือท็อปปิ้งไข่ดิบ ซึ่งไม่ค่อยพบในราเม็งทั่วไป เมื่อนำมาคลุกกับเส้นแล้วจะยิ่งเพิ่มความอร่อยจนหยุดกินไม่ได้

“อิคโค” เป็นร้านที่คุณจะได้ลิ้มลองไก่แบรนด์ดังจากจังหวัดโทคุชิมะอย่าง “อาวะโอะโดริ” ในหลากหลายวิธีปรุง เมนูเด่นของร้านคือ “ไก่อาวะโอะโดริติดกระดูก” ที่ปรุงรสด้วยซอสสูตรลับ แล้วนำไปย่างอย่างช้า ๆ ในเตาเฉพาะของร้านซึ่งมีอุณหภูมิสูงถึง 400 องศาเซลเซียส ตัวชิ้นใหญ่ ดูโดดเด่น และรสชาติก็ฉ่ำอร่อยมาก

อิออนมอลล์ โทคุชิมะ เป็นศูนย์การค้าที่รวมร้านค้าเฉพาะทางหลากหลายประเภท ทั้งแฟชั่น ของใช้จิปาถะ และสิ่งอำนวยความบันเทิง ร้านอาหารก็มีให้เลือกมากมาย พร้อมฟู้ดคอร์ตขนาดใหญ่ที่รวมร้านยอดนิยมไว้ครบ จึงเหมาะสำหรับแวะเติมความอร่อยระหว่างช้อปปิ้ง ภายในยังมีโรงภาพยนตร์ขนาดใหญ่ระดับต้น ๆ ของจังหวัดโทคุชิมะที่มาพร้อมระบบภาพและเสียงทันสมัย อีกทั้งอาคารข้าง ๆ ยังมีโบว์ลิ่งให้สนุกได้ตลอดวัน

เป็นศูนย์การค้าขนาดใหญ่ระดับแนวหน้าของจังหวัดโทคุชิมะ ที่มีร้านค้าหลากหลายประมาณ 160 ร้าน ตั้งแต่ร้านเสื้อผ้ายอดนิยม ร้านของใช้ ไปจนถึงร้านบริการประเภทต่าง ๆ ส่วนโซนอาหารก็มีร้านดังเรียงรายทั้งที่ชั้น 1 โซนร้านอาหาร และชั้น 2 ฟู้ดคอร์ต ให้เลือกอิ่มอร่อยได้ตั้งแต่อาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก อาหารจีน ไปจนถึงฟาสต์ฟู้ด อีกทั้งยังมีพื้นที่เล่นหลายจุดและห้องน้ำสำหรับเด็ก จึงสะดวกสำหรับครอบครัวที่พาเด็กมาด้วย

“ฟูจิแกรนด์ คิตาจิมะ” เป็นศูนย์การค้าที่มีร้านผู้เช่าหลากหลาย ทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตอาหาร ร้านแฟชั่น ร้านของใช้ ฟาสต์ฟู้ดยอดนิยม และร้านของเล่นเฉพาะทาง ในฟู้ดคอร์ตมีร้านเครป ร้านเส้น และร้านอื่น ๆ ที่แวะพักสั้น ๆ ได้อย่างสบาย ๆ ส่วนชั้น 3 มีโรงภาพยนตร์ Cinema Sunshine Kitajima ให้เพลิดเพลินกับการชมภาพยนตร์อย่างเต็มอรรถรส

โรงแรมที่สามารถมองเห็นสะพานโอนารุโตะซึ่งพาดผ่านช่องแคบนารุโตะได้อย่างเต็มตา ห้องพักทุกห้องเป็นวิวทะเล และมีให้เลือกหลากหลายถึง 15 ประเภท ทั้งห้องสไตล์ตะวันตกและห้องสไตล์ญี่ปุ่น อีกทั้งยังอยากชวนให้ลองเพลิดเพลินกับบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติที่มีชื่อเสียงในฐานะ “น้ำแห่งความงาม” รวมถึงอาหารท้องถิ่นที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากท้องถิ่นอย่างเต็มที่

บริเวณรอบ ๆ “อิยะออนเซ็น” ซึ่งถูกนับเป็นหนึ่งในสามบ่อน้ำพุร้อนลับของญี่ปุ่น มีที่พักยอดนิยมอยู่หลายแห่ง และหนึ่งในที่ที่อยากแนะนำเป็นพิเศษก็คือ “โรงแรมนิวอิยะออนเซ็น คาซึระบาชิ” หากนั่งเคเบิลคาร์ขึ้นเขาไป จะพบกับ “บ่ออาบน้ำกลางแจ้งลอยฟ้า” ที่สามารถมองเห็นธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของหุบเขาอิยะได้แบบพาโนรามา ส่วนมื้อเย็นก็ชวนให้อิ่มอร่อยกับอาหารพื้นเมืองของอิยะรอบเตาอิโรริ

สำหรับ “ชิคุวะแท่งไผ่” นั้น คืออาหารประจำใจของชาวโทคุชิมะ ทำจากเนื้อปลาบดพันรอบไม้ไผ่ธรรมชาติ แล้วนำไปย่างจนเหลืองหอมน่ากิน วิธีรับประทานแบบดั้งเดิมคือถือทั้งไม้แล้วกัดอย่างเต็มคำเหมือนกินเนื้อติดกระดูก จะนำไปอังไฟเบา ๆ แล้วบีบสึดาจิใส่ หรือจิ้มโชยุผสมสึดาจิก็อร่อยไม่แพ้กัน

หนึ่งในขนมขึ้นชื่อที่เป็นตัวแทนของโทคุชิมะคือ “ซาโอชิกะ” ขนมนึ่งที่ทำจากน้ำตาลวาซัมบงอันเป็นของขึ้นชื่อของอาวะ ผสมกับมันญี่ปุ่น ถั่วแดง และวัตถุดิบอื่น ๆ โดยดึงรสชาติของส่วนผสมออกมาอย่างเต็มที่ตามวิธีทำแบบดั้งเดิม จุดเด่นคือความหวานละมุนของน้ำตาลวาซัมบงและเนื้อสัมผัสหนึบหนับ จนกลายเป็นขนมที่ขาดไม่ได้ในงานน้ำชาของโทคุชิมะ

“คินโจมันจู” เป็นของฝากจากอาวะที่ได้รับความรักมาอย่างยาวนานนับตั้งแต่ถือกำเนิดในปี ค.ศ. 1937 เป็นขนมมันจูที่ทำเลียนแบบพุงของทานูกิ โดดเด่นด้วยแป้งรสช็อกโกแลตที่มีความขมนิด ๆ และไส้ถั่วขาวด้านในที่เข้ากันอย่างลงตัว รสชาติถูกใจคนได้หลากหลายวัย จึงเหมาะมากสำหรับซื้อเป็นของฝาก

“อาวะโอโดริ” ที่มีต้นกำเนิดจากจังหวัดโทคุชิมะ มีประวัติยาวนานมากกว่า 400 ปี และปัจจุบันก็มีการเต้นกันในหลายพื้นที่ทั่วญี่ปุ่น
งานอาวะโอโดริของเมืองโทคุชิมะซึ่งเป็นต้นตำรับ จัดขึ้นทุกปีในวันที่ 12–15 สิงหาคม และมีนักท่องเที่ยวจากทั้งในและต่างประเทศมากกว่า 1,000,000 คนมาเยือน ตลอดช่วงงานทั้งเมืองจะเต็มไปด้วยบรรยากาศของอาวะโอโดริ!

ตลาดเครื่องปั้นดินเผาที่บรรดาเตาเผาโอทานิยากิ งานหัตถกรรมดั้งเดิมของโทคุชิมะ มาร่วมจัดงานกัน โอทานิยากิมีจุดเด่นที่พื้นผิวดินตามธรรมชาติ ดูเรียบง่าย แข็งแรง และมีประกายคล้ายโลหะ แม้จะมีชื่อเสียงจากเครื่องปั้นขนาดใหญ่ แต่ช่วงหลังของใช้ในชีวิตประจำวันอย่างแก้วมัคและแจกัน รวมถึงงานศิลปะที่มีเอกลักษณ์ก็ได้รับความสนใจมากขึ้น งานจัดขึ้นทุกปีในวันเสาร์และวันอาทิตย์สัปดาห์ที่ 2 ของเดือนพฤศจิกายน

“งานประกวดดอกเบญจมาศชิโกกุ” เป็นงานที่ภาคภูมิใจกับประวัติยาวนาน 80 ปี โดยจัดแสดงผลงานของผู้ชื่นชอบดอกเบญจมาศในเมืองโยชิโนะกาวะ ภายในสถานที่จัดงาน เช่น ลานอีเวนต์หน้าศาลาว่าการเมืองโยชิโนะกาวะ จะเต็มไปด้วยดอกเบญจมาศดอกใหญ่บานสะพรั่งแต่งแต้มพื้นที่ให้สวยสดใส การตัดสินจะพิจารณาจากการบานของดอก ความสมดุล และองค์ประกอบต่าง ๆ โดยผู้เข้าประกวดจะร่วมชิงรางวัลกัน