คู่มือเที่ยวคาโกชิมะที่ควรอ่าน สำหรับคนที่กำลังวางแผนทริป

ถ้าเน้นเที่ยวในตัวเมืองคาโกชิมะ รถรางและรถบัสเทศบาลถือว่าใช้งานสะดวกมาก
เพราะมีเที่ยววิ่งจำนวนมากและสามารถพาไปยังจุดท่องเที่ยวหลักได้ จึงเป็นพาหนะที่ขาดไม่ได้สำหรับการเที่ยวในเมืองคาโกชิมะ
บัตรที่ช่วยให้ใช้รถรางและรถบัสเทศบาลได้อย่างคุ้มค่าก็คือ “CUTE”
บัตรนี้ยังใช้ขึ้นเรือเฟอร์รีซากุระจิมะ รวมถึงรถบัสท่องเที่ยวอย่าง “Kagoshima City View” กับ “Sakurajima Island View” ได้ไม่จำกัดอีกด้วย
บัตร 1 วัน ราคา ผู้ใหญ่ 1,300 เยน เด็ก 650 เยน ส่วนบัตร 2 วัน ราคา ผู้ใหญ่ 1,900 เยน เด็ก 950 เยน
หากคุณวางแผนเที่ยวในตัวเมืองคาโกชิมะ ก็น่าลองพิจารณาใช้งานดู

สำหรับคนที่ชอบทั้งวิวธรรมชาติและบรรยากาศเก่า ๆ พื้นที่คิตะซัตสึมะก็น่าสนใจไม่น้อย
พื้นที่คิตะซัตสึมะหมายถึงบริเวณตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดคาโกชิมะ ครอบคลุมเมืองอาคุเนะ เมืองอิซุมิ เมืองซัตสึมะเซ็นได เมืองซัตสึมะ และเมืองนากาชิมะ
เป็นพื้นที่ที่มีทะเลอยู่ทางตะวันตก มีจุดชมวิวสวยมากมาย รวมถึงย่านออนเซ็นบรรยากาศดี เหมาะกับการเพลิดเพลินกับธรรมชาติและบรรยากาศเงียบสงบ
ลองใช้ “เซ็นไดทาคางิออนเซ็น” (Sendai Taki Onsen) ที่มีประวัติยาวนานกว่า 800 ปี และได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน “100 บ่อน้ำพุร้อนชื่อดังของญี่ปุ่น” เป็นฐานเที่ยว จากนั้นไปชม “สวนธรรมชาติจังหวัดอิมุตะอิเคะ” ที่มีซากุระในฤดูใบไม้ผลิและใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง รวมถึงเดินชมย่านคฤหาสน์ซามูไรขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในคาโกชิมะ เพื่อสัมผัสทั้งประวัติศาสตร์และธรรมชาติของที่นี่

ถ้าอยากแวะทั้งจุดศักดิ์สิทธิ์และธรรมชาติที่ให้บรรยากาศมีพลัง พื้นที่คิริชิมะ–ไอระก็เหมาะทีเดียว
พื้นที่คิริชิมะ–ไอระ อยู่บริเวณตอนกลางของจังหวัดคาโกชิมะ ทางเหนือของอ่าวคาโกชิมะ ครอบคลุมเมืองคิริชิมะ เมืองไอระ และเมืองยูสุอิในอำเภอไอระ
ในพื้นที่นี้มีพาวเวอร์สปอตหลากหลาย ตั้งแต่สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ไปจนถึงจุดที่สัมผัสพลังจากธรรมชาติได้อย่างชัดเจน
ที่ “ศาลเจ้าคิริชิมะ” ซึ่งสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 6 นอกจากจะมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรมแล้ว ยังมีต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์อายุประมาณ 800 ปี ซึ่งว่ากันว่าเป็นบรรพบุรุษของต้นสนซีดาร์ในคิวชูใต้ รวมถึง “หินซาซาเระอิชิ” ที่ปรากฏในเพลงชาติญี่ปุ่น ให้คุณได้สัมผัสทั้งพลังและเรื่องราวทางประวัติศาสตร์
ส่วน “คิริชิมะออนเซ็นเคียว” ที่มีภาพไอน้ำพุ่งขึ้นจากทั่วเมือง และมีคุณสมบัติน้ำแร่แตกต่างกันไปในแต่ละบ่อ ก็เหมาะมากสำหรับใช้เป็นฐานเที่ยวในพื้นที่นี้
ใจกลางของย่านนี้คือ “ตลาดคิริชิมะออนเซ็น” ซึ่งมีศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว ร้านขายของฝาก และร้านอาหารเปิดให้บริการ บริเวณลานยังมีจุดอย่าง “ร้านขายของนึ่งไอน้ำร้อน” ที่ให้บรรยากาศแบบเมืองออนเซ็นด้วย

ถ้าเป็นทริปแรกของคาโกชิมะ หลายคนมักเริ่มกันที่พื้นที่นากะซัตสึมะ
พื้นที่นากะซัตสึมะอยู่ตอนกลางของ “คาบสมุทรซัตสึมะ” ทางตะวันตกของจังหวัดคาโกชิมะ ครอบคลุมเมืองคาโกชิมะ เมืองฮิโอกิ และเมืองอิจิกิคุชิคิโนะ เป็นต้น
เป็นพื้นที่ที่มีเมืองคาโกชิมะซึ่งเป็นศูนย์กลางของจังหวัด จึงมีประชากรมากที่สุดและมีบรรยากาศเมืองสมัยใหม่
จุดท่องเที่ยวตัวแทนของคาโกชิมะก็กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่นี้เช่นกัน
ทั้งซากุระจิมะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ “คาโกชิมะ” และจุดชมวิวสวย ๆ ที่มองเห็นทัศนียภาพของซากุระจิมะก็อยู่ในพื้นที่นากะซัตสึมะ
ที่นี่ไม่ได้มีแค่ธรรมชาติอันยิ่งใหญ่เท่านั้น เพราะ “เซงังเอ็น” ก็อยู่ในพื้นที่นี้เช่นกัน ที่นี่คุณจะได้สัมผัสประวัติศาสตร์ของคาโกชิมะและทดลองวัฒนธรรมดั้งเดิม
สำหรับผู้ที่มาเที่ยวคาโกชิมะเป็นครั้งแรก จะบอกว่าเป็นพื้นที่ที่ไม่ควรพลาดก็คงไม่เกินจริง

ใครที่อยากเจอทั้งวิวเปิดโล่งและออนเซ็นแบบไม่เหมือนที่อื่น น่าจะถูกใจกับพื้นที่มินามิซัตสึมะ
พื้นที่มินามิซัตสึมะหมายถึงตอนใต้สุดของ “คาบสมุทรซัตสึมะ” ทางตะวันตกของจังหวัดคาโกชิมะ ครอบคลุมเมืองอิบุสึกิ เมืองมาคุระซากิ เมืองมินามิซัตสึมะ และเมืองมินามิคิวชู
เสน่ห์ของพื้นที่นี้คืออากาศอบอุ่น ทิวทัศน์สวยของภูเขาไคมงดาเกะและทะเลสาบอิเคดะ รวมถึงประสบการณ์ออนเซ็นที่ไม่เหมือนใคร
ที่ “ออนเซ็นอิบุสึกิ” (Ibusuki Onsen) ซึ่งอยู่ปลายใต้ของคาบสมุทรซัตสึมะ คุณจะได้สัมผัสไม่เพียงออนเซ็นแบบแช่น้ำทั่วไป แต่ยังมี “ออนเซ็นทราย” ที่ถือว่าหาได้ยากในระดับโลกอีกด้วย
อีกแห่งที่เหมาะใช้เป็นฐานเที่ยวคือ “เฮลซีแลนด์ ทามาเตะบาโกะออนเซ็น” ซึ่งมีทำเลเยี่ยม จากอ่างอาบน้ำกลางแจ้งสไตล์ญี่ปุ่นมองเห็นภูเขาไคมงดาเกะอันสง่างามที่มีฉายาว่า “ฟูจิแห่งซัตสึมะ” ส่วนอ่างอาบน้ำกลางแจ้งสไตล์ตะวันตกสามารถมองเห็นภูเขาทาเคยามะที่ถูกเรียกว่า “ภูเขาสนูปปี้” ได้

ถ้าอยากค่อย ๆ เดินชมธรรมชาติแบบไม่เร่งรีบ “คาบสมุทรโอซุมิ” เป็นอีกพื้นที่ที่เหมาะมาก
“คาบสมุทรโอซุมิ” ตั้งอยู่ทางตะวันออกของจังหวัดคาโกชิมะ
ที่นี่มีจุดท่องเที่ยวที่ให้คุณเพลิดเพลินกับภูเขา น้ำตก และธรรมชาติอันยิ่งใหญ่กระจายอยู่หลายแห่ง
ที่ “น้ำตกคามิคาวะโอตากิ” สูง 25 เมตร กว้าง 30 เมตร และ “สวนคามิคาวะโอตากิ” อันกว้างขวางที่สร้างขึ้นโดยรอบ คุณสามารถชมสายน้ำที่ไหลตกลงมาอย่างทรงพลังได้ในระยะใกล้
มีการจัดทำทางเดินและลานพักในป่าไว้พร้อม จึงสามารถเดินเล่นท่ามกลางธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ได้อย่างผ่อนคลาย
ส่วน “สะพานแขวนนิจิโนะสึริบาชิ โอตากิบาชิ” ที่สูง 68 เมตร และยาว 130 เมตร ก็ให้ทั้งความตื่นเต้นและวิวสวยในเวลาเดียวกัน
อีกจุดหนึ่งที่น่าสนใจคือ “น้ำตกโอกาวะ” ซึ่งโด่งดังในฐานะสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์และละคร
จากวิวที่ผสานหน้าผาหินอันดุดัน ละอองน้ำที่กระเซ็นอย่างทรงพลัง และแอ่งน้ำตกสีเขียวมรกต คุณจะสัมผัสได้ทั้งความสวยงามและความยิ่งใหญ่

ถ้าสนใจเที่ยวเกาะของคาโกชิมะ พื้นที่ทาเนะยากุ–โทชิมะมิชิมะเป็นชื่อที่ควรคุ้นไว้ก่อน
ในบรรดาเกาะต่าง ๆ ของจังหวัดคาโกชิมะ พื้นที่ทาเนะยากุ–โทชิมะมิชิมะคือกลุ่มเกาะที่อยู่ค่อนข้างใกล้แผ่นดินใหญ่
โดยเฉพาะยากุชิมะและทาเนะงาชิมะซึ่งมีประชากรค่อนข้างมากเมื่อเทียบกับเกาะที่มีผู้อยู่อาศัยอื่น ๆ ในจังหวัด รวมถึงเกาะเล็ก ๆ ที่เรียกรวมว่าโทชิมะและมิชิมะ
แม้จะบอกว่าใกล้ แต่ก็ยังต้องนั่งเรือเฟอร์รีอย่างน้อย 3 ชั่วโมง และภูมิอากาศรวมถึงลักษณะท้องถิ่นก็แตกต่างจากแผ่นดินใหญ่พอสมควร
ยากุชิมะซึ่งได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกธรรมชาติโลกในปี 1993 มีพื้นที่ป่าปกคลุมถึง 90% ของเกาะ และมีภูเขาสูงเกิน 1,000 เมตรอยู่หลายลูก
จุดเด่นคือป่ายาคุสึงิหรือต้นสนซีดาร์ยากุชิมะที่มีอายุมากกว่า 1,000 ปี ซึ่งจะทำให้คุณทึ่งกับธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์และยังคงความดั้งเดิม
ส่วนทาเนะงาชิมะ ซึ่งอยู่ใกล้แผ่นดินใหญ่มากที่สุดในบรรดาเกาะของคาโกชิมะ มีเสน่ห์ที่ทะเลและชายหาดสวยงาม
มีนักโต้คลื่นจำนวนมากหลงใหลทะเลของทาเนะงาชิมะจนย้ายมาอยู่ที่นี่ และยังมีสถานที่กับสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยวครบครัน
สำหรับโทชิมะที่ประกอบด้วย 7 เกาะมีคนอาศัยและ 5 เกาะไร้คนอาศัย คุณจะได้เพลิดเพลินกับธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์และวัฒนธรรมเฉพาะตัว

บรรยากาศของพื้นที่อามามิจะต่างจากคาโกชิมะแผ่นดินใหญ่อยู่พอสมควร และนั่นก็เป็นเสน่ห์ของที่นี่
พื้นที่อามามิอยู่ทางใต้สุดในบรรดาเกาะต่าง ๆ ของจังหวัดคาโกชิมะ และอยู่ใกล้โอกินาว่ามากกว่าตัวแผ่นดินคาโกชิมะ
ประกอบด้วยเกาะอามามิโอชิมะ เกาะโอคิโนเอราบุ เกาะคาเคโรมะ เกาะโยรน เป็นต้น โดยอามามิโอชิมะเป็นเกาะที่มีพื้นที่ใหญ่ที่สุดและมีประชากรมากที่สุดในบรรดาเกาะของคาโกชิมะ
แม้ในเชิงวัฒนธรรมจะมีคนกล่าวว่าคล้ายวัฒนธรรมโอกินาว่ามากกว่าวัฒนธรรมคาโกชิมะ แต่อามามิก็มีเอกลักษณ์เฉพาะของตนเอง
ที่นี่เป็นทั้งแหล่งท่องเที่ยวที่พัฒนาอย่างดี และเดินทางสะดวกด้วย
คุณจะได้เพลิดเพลินกับทะเลสวย ธรรมชาติ และระบบนิเวศเฉพาะตัว พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศเขตร้อนได้อย่างเต็มที่
บนเกาะอามามิโอชิมะมีป่าชายเลนธรรมชาติ ซึ่งมีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 2 ของญี่ปุ่น รองจากเกาะอิริโอโมเตะในโอกินาว่า
ที่ “คุโรชิโอะโนะโมริ แมงโกรฟพาร์ก” สามารถพายเรือแคนูเที่ยวชมป่าชายเลนธรรมชาติได้
ส่วน “สวนอายามารุมิซากิ” ที่ปลายเหนือสุดของเกาะอามามิโอชิมะ ซึ่งยื่นออกไปในมหาสมุทรแปซิฟิก ก็เป็นจุดที่คุณจะได้ชมวิวสวยของหมู่เกาะที่ลอยอยู่ในทะเล
“สวนริมทะเลโอฮามะแห่งเมืองอามามิ” ก็เป็นอีกจุดชมวิวชื่อดัง ที่คุณจะได้เห็นทะเลสีฟ้าและหาดทรายขาวแบบเขตร้อน รวมถึงพระอาทิตย์ตกที่งดงามในยามเย็น

วันแรกจะเป็นการเที่ยวรอบย่านตัวเมืองคาโกชิมะ โดยแวะจุดที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ ของจังหวัด
วันที่ 1 เป็นคอร์สเที่ยวรอบย่านตัวเมืองคาโกชิมะ พร้อมแวะจุดท่องเที่ยวที่ถือเป็นภาพจำของจังหวัด เช่น ซากุระจิมะและเซงังเอ็น
มาทำความรู้จักประวัติศาสตร์ของบุคคลสำคัญจากคาโกชิมะที่มีบทบาทต่อความทันสมัยของญี่ปุ่น และเก็บภาพความยิ่งใหญ่ของซากุระจิมะกับความงามของอ่าวคิงโคไว้ในความทรงจำกัน

วันที่สองจะเปลี่ยนบรรยากาศไปอีกแบบ โดยมุ่งหน้าไปยังพื้นที่ที่อบอุ่นและมีเสน่ห์เฉพาะตัว
วันที่ 2 จะได้นั่งรถด่วนท่องเที่ยว “ทามาเตะบาโกะ” ไปยังพื้นที่มินามิซัตสึมะที่อบอุ่นและมีแสงแดดสดใส
เป็นคอร์สที่ให้คุณสัมผัสประสบการณ์น่าประทับใจราวกับหลุดจากโลกจริง ทั้งวิวทะเลจากที่นั่งแบบโอเชียนวิว การแช่ “อ่างทราย” อันเป็นเอกลักษณ์ของอิบุสึกิ และการเดินเล่นใน “กลุ่มสวนคฤหาสน์ซามูไร” ที่ยังคงบรรยากาศบ้านเรือนจากยุคที่ซามูไรเคยใช้ชีวิตอยู่

“ชิโรกุมะ” เป็นขนมน้ำแข็งไสที่ราดนมข้นหวาน แล้วตกแต่งด้วยท็อปปิ้งหลากสี เช่น เชอร์รี ลูกเกด ส้ม สับปะรด และถั่วแดง
ร้านต้นกำเนิดของ “ชิโรกุมะ” คือ “เท็มมงคังมุจะคิ สาขาหลัก” ซึ่งอยู่ในย่านบันเทิงของคาโกชิมะ
ช่วงแรกที่วางจำหน่ายเป็นน้ำแข็งไสแบบเรียบง่าย ราดด้วยน้ำเชื่อมสีขาวและสีแดง แต่หลังจากพัฒนาสูตรต่อเนื่อง ก็ได้เป็นน้ำเชื่อมรสนมข้นหวานที่สดชื่นอย่างในปัจจุบัน
เพื่อเพิ่มสีสัน จึงมีการตกแต่งด้านนอกด้วยแองเจลิกา เชอร์รี และลูกเกด
และเพราะเมื่อมองจากด้านบนแล้วดูคล้ายหมีขาว จึงได้ชื่อเมนูว่า “ชิโรกุมะ”
ปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ แต่ถ้ามาถึงคาโกชิมะแล้ว อยากให้ลองชิม “ชิโรกุมะ” ของแท้จากร้านต้นกำเนิดดูสักครั้ง

“ซัตสึมาอาเกะ” ทำจากเนื้อปลาบดผสมเต้าหู้และสาเกท้องถิ่นของคาโกชิมะ แล้วนำไปทอดในน้ำมัน
มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่แบบธรรมดาที่ใช้แต่เนื้อปลาบด ไปจนถึงแบบใส่แครอตหรือโกโบ จึงกินได้เพลินไม่จำเจ
แบบที่อร่อยที่สุดคือกินเปล่า ๆ แต่จะกินกับมายองเนส โชยุผสมวาซาบิ หรือโชยุผสมขิงก็อร่อยเช่นกัน
เนื่องจากบดแม้กระทั่งก้างปลาจนละเอียด จึงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทั้งโปรตีนและแคลเซียม แต่แคลอรีต่ำและมีเกลือไม่มากนัก ถือเป็นอีกข้อดีที่น่าสนใจ

“เคฮัง” (Keihan) เป็นอาหารพื้นบ้านตัวแทนของพื้นที่อามามิ ว่ากันว่าในอดีตเป็นอาหารรับรองที่ใช้ต้อนรับเจ้าหน้าที่จากแผ่นดินใหญ่
วิธีกินคือวางเนื้อไก่ฉีก เห็ดชิทาเกะแห้ง ไข่ฝอย และเครื่องอื่น ๆ บนข้าวสวย แล้วราดด้วยน้ำซุปกระดูกไก่
เครื่องยอดนิยมอื่น ๆ ยังมีมะละกอดองมิโสะและเปลือกส้ม ให้บรรยากาศแบบเมืองร้อนอยู่ไม่น้อย
เป็นเมนูที่กินได้ตลอดทั้ง 4 ฤดู และปัจจุบันก็มักเสิร์ฟในงานเฉลิมฉลองหรือโอกาสพิเศษด้วย
หากเป็นร้านอาหารในพื้นที่อามามิ ส่วนใหญ่ก็มักมีเมนูนี้ให้สั่ง
ด้วยรสชาติอ่อนโยน กินง่ายคล่องคอ จึงเป็นที่นิยมในทุกเพศทุกวัย