คู่มือเที่ยวจังหวัดยามานาชิในฤดูใบไม้ร่วง: ออกเดินทางชมภูเขาไฟฟูจิ ใบไม้เปลี่ยนสี และทิวทัศน์งดงาม

เดือนกันยายนในยามานาชิมีผลไม้ตามฤดูกาลอย่างองุ่นเข้ามาเติมสีสันให้การเดินทาง บริเวณอิซาวะออนเซ็นสามารถสนุกกับการเก็บองุ่นและผลไม้อื่นๆ ได้ตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ส่วนฟรุตคาเฟ่ เบลลาวิสตา (Fruit Café Bella Vista) ก็มีขนมหวานที่ใช้องุ่นฤดูใบไม้ร่วงให้ลิ้มลอง หากอยากขึ้นไปบนที่ราบสูง ให้มุ่งหน้าไปยังคิโยซาโตะเทอร์เรซ (Kiyosato Terrace) ที่ระดับความสูง 1,900 ม.
ที่นี่สามารถเพลิดเพลินกับผลผลิตของยามานาชิและวิวที่ราบสูงได้ภายในวันเดียว พร้อมชมภูเขาไฟฟูจิและที่ราบสูงโนเบยามะ (Nobeyama Kogen) ที่ทอดกว้างอยู่เบื้องหน้า

เดือนตุลาคมเป็นช่วงที่เหมาะกับการออกไปเที่ยวชมทิวทัศน์กลางแจ้ง ทั้งที่ราบสูงและหุบเขา ที่คิโยซาโตะสามารถมองเห็นภูเขาไฟฟูจิและที่ราบสูงโนเบยามะจากยอดเขา ส่วนหุบเขานิชิซาวะ (Nishizawa Keikoku) มีเส้นทางเดินเลียบหุบเขาที่สายน้ำใสกัดเซาะหินแกรนิต พร้อมชมน้ำตกหลากหลายขนาด หุบเขาโชเซ็นเคียว (Shosenkyo) ก็มีทางเดินพร้อมทิวทัศน์ที่เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตั้งแต่ยอดเขาคากุเอ็นโป (Kakuenpo) น้ำตกเซ็งงะ (Senga-taki) ไปจนถึงโขดหินรูปร่างแปลกตา ลองเปลี่ยนทั้งระดับความสูงและพื้นที่ เพื่อเที่ยวชมขุนเขาและสายน้ำของยามานาชิในฤดูใบไม้ร่วง

เดือนพฤศจิกายนเป็นฤดูกาลชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ทะเลสาบคาวากุจิ ทะเลสาบยามานากะ (Yamanaka-ko) และหุบเขาโชเซ็นเคียว ที่อุโมงค์เมเปิลทะเลสาบคาวากุจิ (Kawaguchiko Momiji Kairo) ต้นเมเปิลใกล้ริมทะเลสาบจะเปลี่ยนเป็นสีแดงและเหลือง และโดยปกติยังมีการจัดเทศกาลใบไม้เปลี่ยนสีฟูจิคาวากุจิโกะ (Fuji Kawaguchiko Momiji Matsuri) ด้วย
ส่วนทะเลสาบยามานากะจะจัดเทศกาลใบไม้เปลี่ยนสีชายหาดยามานากะโกะยูยาเกะโนะนางิสะ (Yamanakako Yuyake no Nagisa Momiji Matsuri) ตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน ใบไม้เปลี่ยนสีในสวนอาซาฮิงาโอกะริมทะเลสาบ (Asahigaoka Kohan Ryokuchi Koen) จะประดับไฟ ให้เดินเล่นริมทะเลสาบพร้อมชมบรรยากาศฤดูใบไม้ร่วงที่ต่างจากช่วงกลางวัน

ทะเลสาบคาวากุจิ หนึ่งในทะเลสาบทั้งห้าแห่งฟูจิ เป็นจุดชมวิวริมทะเลสาบที่มองเห็นภูเขาไฟฟูจิ ริมฝั่งจะเปลี่ยนบรรยากาศไปตามฤดูกาล ทั้งซากุระที่บานสะพรั่งในฤดูใบไม้ผลิ ลาเวนเดอร์สีม่วงในช่วงต้นฤดูร้อน และใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง
เกาะอุโนะชิมะ (Unoshima) ที่มีแนวรอบเกาะประมาณ 700 ม. และสะพานคาวากุจิโกะโอฮาชิ (Kawaguchiko Ohashi) ซึ่งยาวประมาณ 500 ม. ต่างเป็นส่วนหนึ่งของทิวทัศน์อันเป็นสัญลักษณ์ของทะเลสาบ จากสวนโออิชิ (Oishi Park) สามารถมองเห็นเกาะอุโนะชิมะโดยมีภูเขาไฟฟูจิเป็นฉากหลัง ส่วนบนสะพานก็มองเห็นทะเลสาบคาวากุจิและภูเขาไฟฟูจิได้ทั่วทั้งบริเวณ ฤดูใบไม้ร่วงที่ใบไม้หลากสีแต่งแต้มริมฝั่ง เหมาะอย่างยิ่งกับการเดินชมสายน้ำไปพร้อมกับภูเขาไฟฟูจิ

โอชิโนะฮักไกประกอบด้วยบ่อน้ำพุ 8 แห่งซึ่งมีภูเขาไฟฟูจิเป็นต้นน้ำ เป็นจุดท่องเที่ยวที่พาไปสัมผัสทิวทัศน์ซึ่งเกิดจากสายน้ำและภูเขาไฟฟูจิ เมื่อเดินชมบ่อเดกูจิ (Deguchi-ike) บ่อโอคามะ (Okama-ike) บ่อโซโกนาชิ (Sokonashi-ike) บ่อโจชิ (Choshi-ike) บ่อวากุ (Waku-ike) บ่อนิโกริ (Nigori-ike) บ่อคางามิ (Kagami-ike) และบ่อโชบุ (Shobu-ike) ก็จะได้เห็นสายน้ำใสของแต่ละบ่ออย่างใกล้ชิด
น้ำจากหิมะละลายบนภูเขาไฟฟูจิใช้เวลาประมาณ 20 ปีในการกรองผ่านชั้นลาวาใต้ดิน จึงมีความใสอย่างมาก ลองเดินเล่นตามรอยธรรมชาติบริเวณเชิงเขาฟูจิ พร้อมชมผิวน้ำของบ่อน้ำพุและภูเขาไฟฟูจิ

ถนนฮอนโจ (Honcho-dori) ทอดยาวจากเหนือจรดใต้ผ่านใจกลางเมืองบริเวณเชิงเขาฟูจิด้านเหนือ และมีอีกชื่อหนึ่งว่าถนนฟูจิมิจิ (Fuji-michi) ซึ่งมุ่งตรงไปยังภูเขาไฟฟูจิ ทิวทัศน์ภูเขาไฟฟูจิขนาดใหญ่ที่ตั้งตระหง่านอยู่หลังป้ายร้านค้าแบบดั้งเดิม โคมไฟ และสายไฟที่พาดตัดกันนั้นโดดเด่น จนกลายเป็นจุดชมวิวยอดนิยมบนโซเชียลมีเดียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
ฝั่งตะวันออกยังคงมีบรรยากาศของย่านค้าส่งในอดีต ขณะที่ฝั่งตะวันตกมีร้านอิซากายะ บาร์ และร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่รวมกันประมาณ 100 แห่ง เนื่องจากที่นี่เป็นย่านที่อยู่อาศัยด้วย จึงควรชมทิวทัศน์เมืองและภูเขาแบบฟูจิโยชิดะจากบนทางเท้าโดยคำนึงถึงผู้คนรอบข้าง

พิพิธภัณฑ์แห่งนี้จัดแสดงผลงานของคูโบตะ อิตจิกุ (Kubota Itchiku) ศิลปินย้อมผ้าผู้ฟื้นคืนเทคนิคการย้อมสึจิงาฮานะ (Tsujigahana) ด้วยวิธีสมัยใหม่ ภายในอาคารหลักซึ่งใช้เสาไม้ฮิบะอายุมากกว่า 1,000 ปีจำนวน 16 ต้น สามารถชมผลงานชุดโคเคียว (Kokyo) และผลงานต่างๆ ที่มีภูเขาไฟฟูจิเป็นธีม
อาคารใหม่ที่ใช้หินปูนริวกิวและปูนปลาสเตอร์โอกินาวะจัดแสดงลูกปัดแก้วโบราณจากคอลเลกชันของคูโบตะ นอกจากนี้ ประตูหลักซึ่งประกอบขึ้นจากประตูปราสาทเก่าในอินเดีย ตลอดจนน้ำตก ถ้ำ และงานศิลปะภายในสวนก็สร้างความประทับใจไม่แพ้กัน ที่นี่จึงเปิดโอกาสให้ดื่มด่ำกับโลกอันมีเอกลักษณ์ ทั้งจากผลงานศิลปะ สถาปัตยกรรม และสวน

อิซาวะออนเซ็นเป็นย่านน้ำพุร้อนขนาดใหญ่ที่สุดในจังหวัดยามานาชิ เหมาะกับการพักผ่อนพร้อมเพลิดเพลินกับออนเซ็นและรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง มีเรียวกังและโรงแรมรวมกันมากกว่า 30 แห่ง พร้อมน้ำพุร้อนอัลคาไลน์ชนิดเรียบง่าย
พื้นที่นี้ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งผลิตผลไม้นานาชนิด ฤดูใบไม้ผลิมีเชอร์รี ฤดูร้อนมีลูกพีช และตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงสามารถสนุกกับการเก็บลูกพีช องุ่น แอปเปิล และผลไม้อื่นๆ ได้ นับเป็นเมืองออนเซ็นที่เหมาะกับการเที่ยวชมยามานาชิในฤดูใบไม้ร่วงอย่างไม่เร่งรีบ สลับระหว่างการแช่น้ำร้อนกับการลิ้มลองผลไม้

โรงกลั่นซันโทรี่ฮาคุชู (Suntory Hakushu Distillery) ตั้งอยู่เชิงเทือกเขาแอลป์ตอนใต้ เป็นโรงกลั่นมอลต์วิสกี้เต็มรูปแบบที่สร้างเสร็จในปี 1973 น้ำใต้ดินธรรมชาติจากเทือกเขาแอลป์ตอนใต้ซึ่งไหลผ่านพื้นที่กว้างใหญ่ประมาณ 820,000 ตร.ม. ถูกนำมาใช้ผลิตวิสกี้ต้นแบบหลากหลายชนิดภายในโรงกลั่นแห่งนี้
พิพิธภัณฑ์วิสกี้เปิดโอกาสให้เรียนรู้ประวัติของซิงเกิลมอลต์วิสกี้ฮาคุชู วัฒนธรรมวิสกี้ทั่วโลก และขั้นตอนการผลิตจริง สิ่งอำนวยความสะดวกบางแห่งจำเป็นต้องจองเพื่อเข้าชม จึงควรวางแผนล่วงหน้าก่อนเดินทางไปฮาคุชู (Hakushu)

คิโยซาโตะเทอร์เรซตั้งอยู่บนยอดเขาที่ระดับความสูง 1,900 ม. เป็นจุดชมวิวบนที่ราบสูงซึ่งมองเห็นภูเขาไฟฟูจิและที่ราบสูงโนเบยามะ เมื่อนั่งบนโซฟากลางสวนที่เรียงรายอยู่บนระเบียง ก็จะเห็นเทือกเขาจิจิบุ (Chichibu Sanmyaku) และภูเขาไฟฟูจิทอดกว้างอยู่เบื้องหน้า หากโชคดียังอาจได้ชมทะเลหมอกด้วย
โซฟาทรงกลมเปิดให้ถอดรองเท้าแล้วเอนตัวนอนได้ ส่วนคาเฟ่มีทั้งสมูทตี้ เจลาโต และพาร์เฟต์ที่ใช้ผลไม้จากยามานาชิ วิวที่ราบสูงและรสชาติของผลไม้ช่วยเติมสีสันให้ช่วงเวลาบนยอดเขา

หุบเขาโชเซ็นเคียวตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเมืองโคฟุ เป็นจุดชมวิวที่ได้รับการกล่าวขานว่ามีความงามของหุบเขาเป็นอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น ที่นี่มีทั้งหน้าผาหินแกรนิตซึ่งถูกกัดเซาะผ่านกาลเวลาอันยาวนาน โขดหินรูปร่างแปลกตา และสายน้ำใสปริมาณมาก
ไฮไลต์มีทั้งน้ำตกเซ็งงะซึ่งสูง 30 ม. ประตูหิน และทิวทัศน์หลากหลายรูปแบบ รวมถึงสะพานนากาโทโร (Nagatohashi) ซึ่งเป็นสะพานถนนคอนกรีตทรงโค้งที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งยังหลงเหลืออยู่ในจังหวัดยามานาชิ หากขึ้นกระเช้าโชเซ็นเคียวไปยังจุดชมวิว สายตาจะทอดไกลถึงภูเขาไฟฟูจิ ภูเขาคิตะดาเกะ (Kitadake) และภูเขาไอโนะดาเกะ (Ainodake)

อุโมงค์เมเปิลทะเลสาบคาวากุจิตั้งอยู่ใกล้ริมทะเลสาบที่ระดับความสูง 830 ม. เป็นจุดชมวิวฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นตัวแทนของยามานาชิ และสามารถชมภูเขาไฟฟูจิคู่กับใบไม้เปลี่ยนสีได้ กิ่งเมเปิลที่ซ้อนทับกันเหนือทางเดิน พร้อมใบไม้หลากสีบนพื้น ก่อให้เกิดทิวทัศน์งดงามจนได้รับการขนานนามว่าเป็นอุโมงค์ใบไม้เปลี่ยนสี
โดยปกติในเดือนพฤศจิกายน ที่นี่จะเป็นสถานที่หลักของเทศกาลใบไม้เปลี่ยนสีฟูจิคาวากุจิโกะ และมีการประดับไฟในยามค่ำคืน หากลองมาเดินชมทั้งกลางวันและกลางคืน ก็จะได้สัมผัสบรรยากาศใบไม้เปลี่ยนสีที่แตกต่างกัน

หุบเขานิชิซาวะตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติจิจิบุทามะไค (Chichibu-Tama-Kai National Park) เป็นหนึ่งในจุดชมวิวชั้นนำของญี่ปุ่นที่สามารถเดินชมใบไม้เปลี่ยนสีและสายน้ำใสได้ หุบเขาซึ่งเกิดจากสายน้ำกัดเซาะหินแกรนิตขนาดใหญ่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำตกงดงามน้อยใหญ่ รวมถึงน้ำตกนานัตสึกามะโกดัน (Nanatsugama Godan no Taki) ซึ่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 น้ำตกชื่อดังของญี่ปุ่น
ที่นี่ยังได้รับการรับรองให้เป็นฐานกิจกรรมบำบัดด้วยป่าไม้ จึงมีผู้คนมากมายมาเยือนเพื่อสัมผัสการอาบป่า บริเวณใกล้เคียงมีทั้งจุดพักรถมิโตมิ (Michi-no-Eki Mitomi) และออนเซ็นแบบไปเช้าเย็นกลับ ทำให้เพลิดเพลินกับหนึ่งวันท่ามกลางขุนเขาได้ต่อแม้เดินชมหุบเขาเสร็จแล้ว

โฮโตฟุโด สาขาหลักคาวากุจิโกะคิตะ (Hoto Fudo Kawaguchiko Kitahonten) เป็นร้านยอดนิยมใกล้ทะเลสาบคาวากุจิที่ให้ลิ้มลองโฮโต อาหารขึ้นชื่อของยามานาชิ
โฮโตเป็นอาหารพื้นเมืองที่ชาวยามานาชิคุ้นเคยกันมายาวนาน และได้รับเลือกจากกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงให้เป็นหนึ่งใน 100 อาหารพื้นเมืองจากหมู่บ้านเกษตรกรรม ภูเขา และประมงของญี่ปุ่น มีรสชาติกลมกล่อมจากน้ำซุปที่ซึมซับความหวานของฟักทอง เห็ด และผักต่างๆ แล้วเคลือบเส้นอย่างพอดี
ระหว่างเที่ยวทะเลสาบคาวากุจิ สามารถแวะพักด้วยโฮโตร้อนๆ ภายในอาคารที่ยังคงบรรยากาศแบบดั้งเดิม

ร้านแห่งนี้เสิร์ฟอุด้งโยชิดะ อาหารท้องถิ่นของฟูจิโยชิดะที่ได้รับการกล่าวขานว่ามีเส้นแข็งที่สุดในญี่ปุ่น เก็นจิ (Genji) ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปที่เจ้าของร้านผู้เคยเป็นเชฟผสมโชยุกับมิโซะเข้าด้วยกัน และเส้นลื่นคอ
มีทั้งแบบน้ำ แบบจุ่ม และฮิยาชิทานูกิ แต่เมนูที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษคืออุด้งเนื้อเทมปุระ ซึ่งโปะด้วยเนื้อม้าต้มรสหวานเค็ม เทมปุระ และกะหล่ำปลีต้ม พร้อมเติมสุริดาเนะหรือเครื่องปรุงบดได้ตามชอบ หลังเดินชมเมืองแห่งภูเขาไฟฟูจิแล้ว อุด้งหนึ่งชามของฟูจิโยชิดะที่ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้รสอร่อยก็รออยู่

โมเอกิโนะมูระ ROCK (Moegi no Mura ROCK) เริ่มกิจการในฐานะร้านกาแฟบนที่ราบสูงคิโยซาโตะเมื่อปี 1971 ปัจจุบันเป็นร้านอาหารที่ผู้คนมากมายมาเยือนเพื่อชิมแกงกะหรี่เนื้อขึ้นชื่อ แกงกะหรี่ใช้เวลาเคี่ยวอย่างน้อย 10 ชั่วโมง หรือประมาณ 1 วัน ก่อนนำไปพักในตู้เย็นอีก 2 วันจนเสร็จสมบูรณ์ เข้มข้นจนได้รับการเปรียบว่าเป็นสารสกัดจากเนื้อและผักที่ละลายรวมกัน
จุดเด่นอีกอย่างคือใช้แยมสตรอว์เบอร์รีเป็นรสลับและเสิร์ฟคู่กับเนยลูกเกด สามารถลิ้มลองรสชาติของคิโยซาโตะพร้อมสลัดผักท้องถิ่นและคราฟต์เบียร์ที่ผลิตโดยโรงเบียร์ยัตสึกาตาเกะของทางร้าน

ฟรุตคาเฟ่ เบลลาวิสตาตั้งอยู่ภายในโรงแรมฟรุตพาร์คฟูจิยะ (Fruit Park Fujiya Hotel) เป็นคาเฟ่ที่นำผลไม้ของยามานาชิมารังสรรค์เป็นขนมหวาน โดยใช้ผลไม้ตามฤดูกาลจากเกษตรกรท้องถิ่นเพื่อเสิร์ฟขนมและเครื่องดื่มที่เปลี่ยนไปตลอดทั้ง 4 ฤดู
เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง องุ่นจะกลายเป็นพระเอก มีทั้งพาร์เฟต์ที่ผสานองุ่นไชน์มัสแคต ไอศกรีมวานิลลา เชอร์เบตองุ่น และซอสองุ่น รวมถึงวาฟเฟิลองุ่น คาเฟ่ยังอยู่ติดกับสวนผลไม้ฟูเอฟูกาวะ (Fuefukigawa Fruit Park) และสิ่งอำนวยความสะดวกด้านออนเซ็น จึงเหมาะสำหรับแวะลิ้มลองผลผลิตฤดูใบไม้ร่วงในจานเดียวระหว่างท่องเที่ยว

โอคุโตฮอนเต็น สาขาหน้าสถานีโคฟุ (Okuto Honten Kofu Ekimae-ten) ก่อตั้งเมื่อปี 1913 เป็นร้านเก่าแก่ที่เสิร์ฟโซบะทำมือและอาหารโคฟุ อีกทั้งยังมีชื่อเสียงในฐานะต้นกำเนิดเครื่องในไก่ตุ๋นโคฟุ อาหารท้องถิ่นที่ได้รับความสนใจอย่างมาก
เครื่องในไก่ตุ๋นโคฟุใช้ตับ หัวใจ กึ๋น และไข่อ่อน เคล้ากับซอสรสหวานเค็มที่มีน้ำตาลและโชยุเป็นส่วนผสมหลัก เป็นเมนูที่เข้ากันได้ทั้งกับข้าวและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากโซบะทำมือแล้ว ยังมีไวน์ยามานาชิและสาเกท้องถิ่นให้เลือก จึงเพลิดเพลินกับรสชาติของโคฟุได้ทั้งผ่านอาหารและเครื่องดื่ม

ฮานายางิโนะโช เคซัง (Hanayagi no Sho Keizan) เป็นที่พักที่ให้เพลิดเพลินกับออนเซ็นแบบน้ำไหลตรงจากแหล่งน้ำพุร้อนของโรงแรมและอาหารยามานาชิ ทั้งห้องอาบน้ำในร่มและกลางแจ้งจะสลับเวลาให้บริการระหว่างชายและหญิง โดยมีบ่อกลางแจ้ง 2 แห่ง ได้แก่ ฮานะฮิโนกิที่อบอวลด้วยกลิ่นไม้ฮิโนกิ และรกกะเซ็นซึ่งเป็นบ่อหิน น้ำพุร้อนอัลคาไลน์ชนิดเรียบง่ายมีสัมผัสนุ่มนวล และได้รับคำชมว่าเป็นน้ำร้อนเพื่อผิวสวยที่ช่วยให้ผิวเรียบลื่น
มื้อค่ำเลือกได้ทั้งอาหารไคเซกิ หรือเทปปันยากิที่เสิร์ฟเนื้อวัวแบรนด์จากยามานาชิและไวน์ ค่ำคืนที่อิซาวะจะค่อยๆ ผ่านไปอย่างไม่เร่งรีบพร้อมออนเซ็นและอาหาร

ชูโฮคาคุ โคเก็ตสึ (Shuhokaku Kogetsu) เป็นเรียวกังออนเซ็นบนฝั่งเหนือของทะเลสาบคาวากุจิที่ให้พักพร้อมชมภูเขาไฟฟูจิและทะเลสาบ ห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่เปิดรับวิวภูเขาไฟฟูจิที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล การแช่ออนเซ็นท่ามกลางทิวทัศน์งดงามช่วยผ่อนคลายความเหนื่อยล้าในแต่ละวัน
ห้องพักทุกห้องและบ่อกลางแจ้งมองเห็นภูเขาไฟฟูจิกับทะเลสาบคาวากุจิ โดยเลือกได้จากห้องญี่ปุ่น ห้องผสมญี่ปุ่นตะวันตก ห้องพร้อมบ่อกลางแจ้ง หรือห้องพร้อมบ่อแช่เท้า อาหารเป็นเมนูไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล แม้เที่ยวรอบริมทะเลสาบเสร็จแล้ว ก็ยังมีเวลาชมภูเขาไฟฟูจิต่อจากที่พัก

ริโซนาเร่ ยัตสึกาตาเกะ (Risonare Yatsugatake) เป็นรีสอร์ตบนที่ราบสูงที่มีบรรยากาศคล้ายเมืองบนภูเขาของอิตาลี เมื่อเดินไปตามถนนพีเมนโต (Piment Street) ภายในบริเวณที่พัก จะได้เพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารและช้อปปิ้งจากร้านอาหาร คาเฟ่ และร้านค้ารวม 19 แห่ง
ห้องพักมีมากกว่า 10 ประเภท รวมถึงห้องกว้างขวางซึ่งเหมาะกับการเดินทางเป็นกลุ่มหรือครอบครัว จึงเลือกให้เข้ากับรูปแบบการเข้าพักได้ ฤดูใบไม้ร่วงยังมีงานตามฤดูกาล THE HALLOWEEN HOTEL มื้อเช้ามีอาหารอย่างโฮโตของยามานาชิ ส่วนมื้อค่ำสามารถเพลิดเพลินกับไวน์และอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ ช่วยให้การพักบนที่ราบสูงเต็มไปด้วยรสชาติของอาหาร