ร้านราเม็งดังที่สุดในคาบุกิโจ มาปักหมุดแล้ว!
ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว
ยากิอโกะชิโอะราเม็ง ทากาฮาชิ สาขาหลักชินจูกุ
ราเม็งรสอร่อยที่ใช้น้ำซุปจาก “ยากิอโกะ” วัตถุดิบระดับพรีเมียมอย่างจุใจ
4.40
14
ในบรรยากาศร้านราเม็งที่ตกแต่งอย่างหรูเรียบแบบญี่ปุ่น ที่นี่เสิร์ฟน้ำซุปผสานซุปกระดูกหมูจากหมูที่ผลิตในญี่ปุ่นและซุปกระดูกไก่
แกนหลักของรสชาติคือ “ยากิอโกะ” ที่ทำจากปลาบินย่างแห้ง พร้อมเพิ่มมิติด้วยดาชิอาหารทะเลหลายชนิด ซอสเกลือใช้ “ยากิอโกะ” ที่ย่างด้วยวิธีเฉพาะของทากาฮาชิ และผสานดาชิที่สกัดด้วยอุณหภูมิ 2 ระดับเข้ากับเกลือจากโอกินาวะ จุดเด่นคือรสชาติอันละเมียดและกลมกล่อมของ “ยากิอโกะ” วัตถุดิบระดับพรีเมียม
เส้นเป็นเส้นสั่งทำพิเศษที่พัฒนาร่วมกับโรงงานผลิตเส้นเก่าแก่ในเกียวโต โดยใช้แป้งพิเศษที่บดจากส่วนกลางของเมล็ดข้าวสาลีเท่านั้น จึงได้สัมผัสนุ่มหนึบแบบเส้นน้ำเยอะสไตล์นวดมือที่กินเพลิน
ถ้าอยากปิดท้ายให้อร่อยยิ่งขึ้น ลองนำน้ำซุปที่เหลือไปราดบนข้าวโคชิฮิคาริจากนีงาตะ ทำเป็นข้าวแช่น้ำซุปสไตล์โอจะสึเกะ ก็อร่อยได้จนหยดสุดท้าย
จุดเด่น
-
เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือยากิอโกะชิโอะราเม็ง
-
น้ำซุปที่ใช้ “ยากิอโกะ” วัตถุดิบระดับพรีเมียม ให้รสชาติละเมียดลุ่มลึก
-
หลายคนนิยมใส่ข้าวลงในน้ำซุปที่เหลือเพื่ออร่อยกับโอจะสึเกะ
-
ร้านขนาดกะทัดรัด พร้อมที่นั่งแบบเคาน์เตอร์เพียง 13 ที่
-
อีกจุดที่ถูกพูดถึงคือการเป็นร้านบุกเบิกกระแสยากิอโกะ
รูปภาพ
-
“ยากิอโกะชิโอะราเม็ง” เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน
-
ยากิอโกะที่ทำด้วยวิธีเฉพาะจากปลาบินที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน
-
ภายในร้านขนาดกะทัดรัด มีเฉพาะที่นั่งแบบเคาน์เตอร์
-
บรรยากาศภายในร้าน
คำถามที่พบบ่อย
คำตอบต่อคำถามที่พบบ่อยนี้เป็นคำตอบจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้อง
Q
สามารถซื้อกลับบ้านได้หรือไม่?
A
ไม่สามารถสั่งที่ร้านเพื่อซื้อกลับบ้านได้ แต่มีบริการเดลิเวอรีและสั่งกลับบ้านผ่าน Uber Eats
Q
มี Wi-Fi ฟรีให้ใช้ภายในร้านหรือไม่?
A
ไม่มี
Q
สามารถจองที่นั่งได้หรือไม่?
A
ทางร้านไม่รับจอง
Q
มีพื้นที่สูบบุหรี่หรือไม่?
A
ไม่มี
Q
สามารถชำระเงินด้วยบัตรเครดิตหรือบัตร IC สำหรับการเดินทางได้หรือไม่?
A
ไม่ได้ รองรับเงินสดเท่านั้น
รีวิว
14
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
-
-
รสชาติพิเศษมาก ชิมครั้งเดียวก็ชอบเลย
-
-
ที่นั่งในร้านมีไม่มาก ถ้าไปช่วงมื้ออาหารอาจต้องรอคิวหน่อย แต่ทุกคนกินค่อนข้างเร็ว
ราเม็งปลาโทบิอุโอะซิกเนเจอร์อร่อยมาก แนะนำเลย 👍 -
-
พอใส่น้ำซุปซีฟู้ดแล้วรสชาติหวานสดชื่นมาก มีกลิ่นหอมไหม้นิด ๆ ที่ค่อนข้างพิเศษ
-
-
มา Shinjuku ทีไรก็ต้องกิน รสชาติอร่อยที่ลืมไม่ลง!
-
ข้อมูลพื้นฐาน
- ชื่อภาษาญี่ปุ่น
- 焼きあご塩らー麺たかはし新宿本店
- รหัสไปรษณีย์
- 160-0021
- ที่อยู่
- 1-27-3 คาบุกิโจ เขตชินจูกุ กรุงโตเกียว อาคาร KK ชั้น 1
- หมายเลขโทรศัพท์
- 03-6457-3328
- วันหยุด
-
เปิดทุกวัน
※ยกเว้นช่วงวันหยุดสิ้นปีและปีใหม่ - เวลาเปิด
- 11:00–3:00 (วันธรรมดา), 10:00–3:00 (เสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- ช่วงราคา
- 900 เยน–1,500 เยน
- การเดินทาง
-
(1) เดินประมาณ 1 นาทีจากสถานีเซบุชินจูกุ บนสายเซบุชินจูกุ
(2) เดินประมาณ 5 นาทีจากทางออกฝั่งตะวันออกของสถานีชินจูกุ บนสาย JR ยามาโนะเตะ และสายจูโอ - บัตรเครดิต
- ไม่รองรับ
- เว็บไซต์ทางการ
- เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)
รายการบทความยอดนิยม