ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว
เมนูขึ้นชื่อของร้านเก่าแก่ที่มีคิวยาวในมิยาจิมะกุจิคือ “อานาโกะเมชิ” ที่อร่อยทั้งแบบเบนโตะและแบบรับประทานที่ร้าน
ถ้ามาแถวมิยาจิมะกุจิ ร้านที่หลายคนนึกถึงกันอยู่เสมอก็คือ “อานาโกะเมชิ อุเอโนะ” ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปีเมจิที่ 34 (ค.ศ. 1901) เมนูเด่นของร้านยอดนิยมแห่งนี้คือ “อานาโกะเมชิ” ที่คุณอุเอโนะ ทานินคิจิ (Ueno Taninkichi) ผู้ก่อตั้งเป็นผู้คิดค้นและนำออกจำหน่ายในรูปแบบเอกิเบ็ง
“อานาโกะเมชิ” ที่ใช้ปลาไหลทะเลเนื้อหนาย่างอย่างช้าๆ แล้วเคลือบด้วยซอสสูตรลับที่สืบทอดต่อเติมมาตั้งแต่วันก่อตั้งร้านนั้น เป็นเมนูที่อร่อยอย่างยิ่ง ข้าวหุงด้วยซอสโชยุที่มีพื้นฐานจากน้ำซุปซึ่งเคี่ยวจากก้างปลาไหลทะเล จึงเต็มไปด้วยความอร่อยของปลาไหลทะเล ทั้งแบบร้อนๆ ทำสดใหม่ที่รับประทานในร้าน และแบบเบนโตะที่รสชาติซึมเข้าเนื้ออย่างดี ต่างก็มีเสน่ห์คนละแบบและน่าลองทั้งคู่ ภายในร้านยังมีชิรายากิที่เข้ากันได้ดีกับสาเกญี่ปุ่น รวมถึงซูชิโรลปลาไหลทะเลที่จำหน่ายเฉพาะบางวันและมีจำนวนจำกัดอีกด้วย
ด้วยความที่เป็นร้านยอดนิยมและไม่รับจอง ที่นั่งรอจึงแน่นแทบทุกวัน หากอยากชิมแบบแน่นอน แนะนำให้มาก่อนเวลาเปิด หรือเลือกสั่งเบนโตะที่สามารถจองล่วงหน้าได้ตั้งแต่ 1 เดือนก่อน นอกจากนี้ยังสามารถจองได้ที่ “ทานินคิจิ” บนชั้น 2 ของร้าน (หยุดวันอังคารและวันพุธ) ซึ่งให้บริการชุดอาหารและคอร์สที่มีอานาโกะเมชิเป็นเมนูหลัก
อานาโกะเมชิร้อนๆ ที่รับประทานได้ในร้านอาหาร
อานาโกะเมชิแบบเบนโตะสามารถจองล่วงหน้าได้
พื้นที่รอคิวอยู่ภายในร้านอุเอโนะโชเต็นที่อยู่ติดกัน
ซูชิโรลปลาไหลทะเลที่สาขาหลักจำหน่ายเฉพาะวันจันทร์และวันพฤหัสบดี จำกัดเพียง 20 ม้วน
ที่ “ทานินคิจิ” ซึ่งอยู่ติดกันบนชั้น 2 สามารถเพลิดเพลินกับชุดอาหารและคอร์สได้
คอร์สประจำเดือนที่ “ทานินคิจิ” ให้บริการในวันศุกร์ วันเสาร์ และวันอาทิตย์
คำตอบต่อคำถามที่พบบ่อยนี้เป็นคำตอบจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้อง
Q
สามารถซื้อกลับบ้านได้หรือไม่?
มีเมนูซื้อกลับบ้านให้เลือก เช่น อานาโกะเมชิเบนโตะ ชิรายากิ และคาบายากิ
Q
มี Wi-Fi ฟรีให้ใช้ภายในร้านหรือไม่?
มี Wi-Fi ของ SoftBank
Q
สามารถจองที่นั่งได้หรือไม่?
ไม่สามารถจองได้ ทางร้านจะให้บริการตามลำดับการมาถึง
Q
มีที่จอดรถหรือไม่?
มีพื้นที่ด้านหลังร้านสำหรับจอดรถได้ประมาณ 5 คัน
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
ข้าวปลาไหลทะเลย่างกรอบนอก เคี้ยวเพลิน หอมอร่อยมาก เป็นอานาโกะเมชิที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลย! ถึงจะเลยช่วงเที่ยงวันธรรมดาที่คนแน่นแล้วก็ยังต้องต่อคิว สุดยอดจริงๆ!
ร้านขายดีมาก ไม่ว่าเมื่อไหร่ก็ต้องต่อคิว แม้แต่คนท้องถิ่นฮิโรชิม่าก็ยังชอบมาก เป็นของอร่อยของมิยาจิมะที่ได้คะแนนรีวิวสูงมากด้วย
