คากิโกยะ ฟุกุโรมาจิ อุมิเฮ โชเท็น
คากิโกยะ ฟุกุโรมาจิ อุมิเฮ โชเท็น เปิดในปี 2013 ในฐานะสาขาในเมืองที่สืบทอดโดยตรงจาก “มิลกี้ เท็ตสึโอะ โนะ คากิโกยะ อุจินะเท็น” ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะต้นตำรับร้านกระท่อมหอยนางรม โดยสืบทอดทั้งวิธีการจัดหาวัตถุดิบและความสดแบบร้านคากิโกยะ จึงเป็นร้านที่ขึ้นชื่อว่าสามารถลิ้มรสหอยนางรมจากฮิโรชิมะได้ตลอดทั้งปี เมนูเด่นคือ “มิลกี้ เท็ตสึโอะ โนะ กังกันยากิ” ที่นำหอยนางรมประมาณ 1 กก. มานึ่งอบในกระป๋อง
เมื่อมาถึงฮิโรชิมะ หากอยากลิ้มลองรสชาติแบบอิซากายะญี่ปุ่นแท้ ๆ ลองแวะมาที่ร้านอุมิเฮ โชเท็น ภายในร้านตกแต่งด้วยกลิ่นอายย้อนยุคแบบสมัยโชวะ บรรยากาศคึกคักและเต็มไปด้วยความเป็นท้องถิ่น รอบข้างเต็มไปด้วยผู้คนที่มาสังสรรค์หลังเลิกงานอย่างครึกครื้น เหมาะมากสำหรับมาผ่อนคลายและกินให้อิ่มหนำหลังจบทริปตลอดทั้งวัน
อาหารในร้านมีให้เลือกหลากหลาย โดยเมนูที่ทำให้ประทับใจที่สุดคือหอยนางรมนึ่ง ในกล่องเหล็กใบใหญ่เต็มไปด้วยหอยนางรมสดตัวโตทั้งเปลือก ทันทีที่เปิดฝา กลิ่นหอมก็ลอยมาเตะจมูก เมื่อกินจะได้รสชาติทะเลเข้มข้น สดหวานและฉ่ำน้ำ ทุกคำสัมผัสได้ถึงความอร่อยสดใหม่ตามธรรมชาติของหอยนางรม เมื่อเทียบกับหอยนางรมย่างที่พบเห็นได้ทั่วไป กลับชอบวิธีนึ่งแบบนี้มากกว่า〜แนะนำให้ทุกคนมาลอง
