พยงพยงชา สาขาหน้าสถานีโมริโอกะ | รีวิวของ 簡蓉

โมงิ อิจิมารุโค ฮงเกะ “อิกโกกโก”

โมงิ อิจิมารุโค ฮงเกะ ก่อตั้งขึ้นในปี 1844 เป็นร้านขนมวากาชิเก่าแก่ที่ปัจจุบันสืบทอดกิจการมาถึงรุ่นที่ 7 จุดเริ่มต้นมาจากเอโนะคิ อิจิเอมอน ผู้ก่อตั้งรุ่นแรกที่เริ่มผลิตและจำหน่าย อิกโกกโก ซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของร้าน ในสมัยเอโดะ ค.ศ. 1603-1868 ขนมชนิดนี้ยังได้รับความนิยมในฐานะขนมรับประทานคู่ชาสำหรับเหล่านักปราชญ์และกวีที่มาเยือนนางาซากิ และในปัจจุบันก็เป็นขนมขึ้นชื่อประจำเมืองนางาซากิที่ผู้คนมากมายชื่นชอบ

• นางาซากิ
• ขนม

บลูบอตเทิลคอฟฟี่ สาขาอาโอยามะ

“บลูบอตเทิลคอฟฟี่” แบรนด์กาแฟยอดนิยมที่มีสำนักงานใหญ่ในเมืองโอ๊กแลนด์ สหรัฐอเมริกา ปัจจุบันมีทั้งหมด 25 สาขาในญี่ปุ่น สาขาอาโอยามะที่เปิดในปี 2015 โดดเด่นด้วยบรรยากาศเรียบง่ายและทันสมัย พร้อมที่นั่งเทอเรสโปร่งสบาย ในพื้นที่แสนสบายแห่งนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟแฮนด์ดริปที่บาริสต้าผู้ชำนาญค่อย ๆ ชงอย่างพิถีพิถันหลังรับออเดอร์

• อาโอยามะ / โอโมเทะซันโด / ฮาราจูกุ
• คาเฟ่ / ร้านชา

อานาโกะเมชิ อุเอโนะ สาขาหลักมิยาจิมะกุจิ

“อานาโกะเมชิ อุเอโนะ” ที่มิยาจิมะกุจิ เป็นร้านเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปีเมจิที่ 34 (ค.ศ. 1901) เมนูขึ้นชื่อคือ “อานาโกะเมชิ” ที่คุณอุเอโนะ ทานินคิจิ ผู้ก่อตั้งเป็นผู้คิดค้นและวางจำหน่ายเป็นเอกิเบ็ง ข้าวหน้าปลาไหลทะเลที่ย่างอย่างพิถีพิถันด้วยปลาไหลเนื้อหนา แล้วปรุงด้วยซอสสูตรลับที่สืบทอดต่อเติมมาตั้งแต่ก่อตั้งร้านนั้นยอดเยี่ยมมาก ข้าวหุงด้วยซอสโชยุที่มีพื้นฐานจากน้ำซุปซึ่งเคี่ยวจากก้างปลาไหลทะเล จึงอัดแน่นด้วยรสอูมามิของปลาไหลทะเล

• ฮิโรชิมะ
• อาหารญี่ปุ่นแท้