Cẩm nang tham quan để tận hưởng trọn vẹn sức hút đa dạng của Di sản Thế giới “Tōji”

Năm 794, kinh đô được dời từ Nagaoka-kyō sang Heian-kyō.
“Tōji” là ngôi chùa quốc lập được xây dựng để bảo vệ Heian-kyō, thủ đô khi đó.
Năm 823, Thiên hoàng Saga giao việc quản lý và xây dựng “Tōji” cho Kōbō Daishi Kūkai, biến nơi đây thành ngôi chùa Mật giáo đầu tiên của Nhật Bản.
Do “Saiji” được xây ở phía tây Heian-kyō và “Rajōmon” không còn tồn tại, “Tōji” trở thành cơ cấu duy nhất của Heian-kyō còn lại đến ngày nay.

Khi đi Tōkaidō Shinkansen đến Kyoto, tháp năm tầng của Tōji hiện ra rõ ràng qua ô cửa sổ.
Khoảnh khắc nhìn thấy tháp năm tầng sẽ khiến cảm giác đã đến Kyoto để du lịch trở nên rõ nét hơn.
Nếu đi Shinkansen từ hướng Tokyo, hãy chọn ghế A (ghế cạnh cửa sổ bên trái theo hướng tàu chạy).
Nếu đi từ hướng Osaka, hãy chọn ghế E (ghế cạnh cửa sổ bên phải theo hướng tàu chạy) để có thể ngắm tháp năm tầng từ cửa sổ.

Mùa hoa anh đào đẹp nhất ở “Tōji” kéo dài từ giữa tháng 3 đến giữa tháng 4.
Vào thời điểm này, khoảng 200 cây anh đào trong khuôn viên đồng loạt nở rộ.
Trong số nhiều loại như Somei Yoshino hay Kawazu-zakura, cây anh đào rủ lớn được gọi là “Fuji-zakura” là điểm đặc biệt đáng xem.
Cây anh đào rủ hơn 120 năm tuổi, cao tới 13m, toát lên vẻ hiện diện rất ấn tượng.
Khung cảnh tháp năm tầng đứng cạnh Fuji-zakura là cảnh không nên bỏ qua nếu đến Kyoto vào mùa xuân.

Khi thu về, khoảng 250 cây phong trong khuôn viên bắt đầu đổi màu.
Nhiều nơi trong chùa nhuộm sắc đỏ thẫm, tạo nên khung cảnh đầy thi vị để thong thả dạo bộ.
Mùa lá đỏ đẹp nhất ở “Tōji” là từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12.

“Tháp năm tầng” là một biểu tượng của Kyoto. Với chiều cao khoảng 55m, đây là công trình gỗ cao nhất Nhật Bản.
Dù từng bị thiêu rụi 4 lần do sét đánh và các nguyên nhân khác, tháp luôn được xây dựng lại sau mỗi lần. Tháp năm tầng hiện nay được Tokugawa Iemitsu, tướng quân đời thứ 3 của Mạc phủ Edo, tái dựng vào năm 1644 và được chỉ định là Bảo vật Quốc gia.
Bên trong tầng đầu tiên mở ra không gian Mật giáo, với các tượng Như Lai và Bồ Tát được bố trí quanh cột trụ xuyên suốt các tầng; trần và tường được trang trí bằng màu sắc rực rỡ.
Tuy không mở cửa thường xuyên, nhưng có thể tham quan vào các đợt mở cửa đặc biệt mùa xuân và mùa thu.

“Kōdō” được Kōbō Daishi Kūkai xây dựng vào năm 835.
Công trình bị cháy năm 1486, được tái dựng năm 1491 và được chỉ định là Tài sản Văn hóa Quan trọng.
Nằm ở trung tâm “Tōji”, “Kōdō” thờ “Mạn-đà-la lập thể”, hình thức thể hiện giáo lý Mật giáo bằng thị giác và không gian ba chiều.
“Mạn-đà-la” là tranh thể hiện thế giới của Phật theo giáo lý Mật giáo một cách dễ hiểu, gồm hai loại: “Thai Tạng Giới Mạn-đà-la”, thế giới của giác ngộ, và “Kim Cang Giới Mạn-đà-la”, thế giới của trí tuệ.
Trong khi mạn-đà-la thường được thể hiện trên mặt phẳng hai chiều, “Mạn-đà-la lập thể” lại diễn đạt bằng không gian ba chiều.
Tác phẩm gồm 21 tôn tượng Phật với “Đại Nhật Như Lai” ở trung tâm, trong đó 16 tượng được chỉ định là Bảo vật Quốc gia.
Từng pho tượng đều có tạo hình tuyệt mỹ, mang đến cảm giác choáng ngợp trước sự mạnh mẽ và không khí trang nghiêm.

“Kondō”, chính điện của Tōji, nổi bật với phong cách kiến trúc kết hợp “Tenjiku-yō”, kiểu kiến trúc thời Tống, và “Wayō”, phong cách kiến trúc riêng của Nhật Bản.
Bên trong thờ bản tôn Dược Sư Như Lai; hai bên là tượng Nhật Quang Bồ Tát và Nguyệt Quang Bồ Tát. Mười hai thần tướng bảo hộ Như Lai trên bệ của Dược Sư Như Lai cũng là điểm đáng chú ý.
Ba pho tượng được chỉ định là Tài sản Văn hóa Quan trọng với tên gọi tượng Dược Sư Tam Tôn.

Khi còn sinh thời, Kōbō Daishi Kūkai đã sống tại “Mieidō”, đồng thời phác thảo ý tưởng về Mạn-đà-la lập thể và chỉ đạo việc xây dựng.
Công trình gồm ba phần: tiền đường, trung môn và hậu đường; tổng thể ít trang trí, giản dị và toát lên bầu không khí trầm tĩnh. Đây là công trình được chỉ định là Bảo vật Quốc gia.
Mỗi sáng lúc 6:00, nghi lễ gọi là Shōjinku bắt đầu, trong đó người tham dự được ban xá lợi Phật mà Kōbō Daishi Kūkai mang về từ nhà Đường.
Đây là nghi lễ bất kỳ ai cũng có thể tham dự, nên nếu tham quan Tōji, có thể tham gia như một kỷ niệm đặc biệt.

“Bảo tàng Kho báu” lưu giữ chỉ riêng Bảo vật Quốc gia và Tài sản Văn hóa Quan trọng đã lên tới 20.000 hiện vật, tiêu biểu như Bảo vật Quốc gia “Tobatsu Bishamonten” và tượng “Thiên Thủ Quan Âm Bồ Tát” cao tới 6m.
Bảo tàng mở cửa hai lần mỗi năm, chỉ vào mùa xuân và mùa thu, với các triển lãm chuyên đề đa dạng.
Thời gian mở cửa của Bảo tàng Kho báu như sau.

Hơn 1.000 cửa hàng quy tụ tại đây, bày bán đủ loại mặt hàng như đồ cổ và đồ thủ công Nhật Bản, quần áo cũ, bonsai, đồ nội thất cổ… Chỉ dạo quanh khuôn viên cũng đã rất thú vị.
Một số cửa hàng còn trưng bày những món đồ gợi cảm nhận về văn hóa và lịch sử Kyoto; nếu ghé qua, có lẽ bạn sẽ tìm thấy một món đồ đáng giá nào đó.

Kōbō-ichi không chỉ có các quầy hàng rong mà còn có cả các nhà hàng địa phương tham gia bán hàng.
Vì vậy, ngoài những món ăn vặt quen thuộc ở lễ hội như takoyaki hay yakisoba, bạn còn có thể thưởng thức các món đậm chất Kyoto như “yakimochi” thơm mùi ngải cứu hay “yaki takenoko” là măng xiên que nướng.
Không chỉ trong khuôn viên, các con phố quanh “Tōji” vào ngày Kōbō-ichi cũng trở nên nhộn nhịp với thực đơn giới hạn trong ngày hoặc các gian bán trước cửa hàng.
Hãy vừa mua sắm, vừa thưởng thức ẩm thực Kyoto theo kiểu đi dạo ăn uống.
Nếu dự định đến Kyoto vào khoảng ngày 21, nên điều chỉnh lịch trình để tham gia Kōbō-ichi.

Khu vực quanh “hồ Hyōtan” trong khuôn viên là một trong những điểm chụp ảnh được gợi ý.
Tại đây có thể ghi lại khung hình hài hòa giữa hồ Hyōtan, cây cối xung quanh và tháp năm tầng.
Những bức ảnh Tōji nổi tiếng với lá đỏ được thắp sáng và tháp năm tầng phản chiếu trên mặt nước hồ cũng được chụp quanh hồ Hyōtan.

“Fuji-zakura” là cây anh đào rủ đỏ hơn 120 năm tuổi sừng sững trong một góc khu vườn Nhật Bản quanh hồ Hyōtan.
Từ ngay gần quầy tiếp nhận tham quan của Tōji, có thể chụp được hình cây anh đào lớn này đứng cạnh tháp năm tầng.
Bức ảnh với Fuji-zakura vừa đẹp vừa giàu sức mạnh bên cạnh tháp năm tầng sẽ gợi lên rõ nét vẻ phong tình của Nhật Bản.
Đây là điểm chụp ảnh nên ghé vào mùa hoa anh đào đẹp nhất.

Đây là cầu bộ hành nằm ở vị trí đi ra từ Nam Đại Môn rồi tiến một đoạn ngắn về phía tây.
Từ đây có thể chụp tháp năm tầng của Tōji, tường ngoài và Nam Đại Môn trong cùng một khung hình.
Nơi này cho phép chụp những bức ảnh đậm chất Nhật Bản, nhưng chưa được nhiều người biết đến nên rất đáng gợi ý.
Nếu chụp từ trên cầu bộ hành, bức ảnh sẽ thể hiện được chiều cao của tháp năm tầng; nếu chụp mà không leo lên cầu, có thể ghi lại hình tháp năm tầng phản chiếu trên mặt nước hào ngoài.

Higashi Hongan-ji nằm ở Karasuma Rokujo, gần ga Kyoto. Tên chính thức là “Shinshū Honbyō”, là bản sơn của phái Shinshū Ōtani, được xây dựng vào năm Keichō thứ 7 (1602) trên khu đất Tokugawa Ieyasu hiến tặng cho thượng nhân Kyōnyo.
Sau khi đi qua cổng Mieidō-mon hướng ra đường Karasuma, công trình hiện ra trước mắt là “Mieidō”, nơi thờ chân dung của Thánh nhân Shinran, tổ sư của Jōdo Shinshū.
Đây là một trong những công trình gỗ quy mô lớn nhất thế giới, với mặt chính dài 76m, mặt bên dài 58m, cao 38m và bên trong có 927 tấm tatami, tạo nên quy mô rất ấn tượng.

Tên sông đôi khi được viết là Kamo-gawa hoặc Kamo-gawa bằng các chữ khác nhau trong tiếng Nhật. Sông Kamo bắt nguồn gần núi Sajikigatake, chảy dọc qua trung tâm thành phố Kyoto và đổ vào sông Katsura ở Toba.
Khu vực quanh Shijō có Gion ở phía đông và khu phố sầm uất Kawaramachi ở phía tây, là trung tâm thương mại của Kyoto và cũng tạo nên cảnh quan tiêu biểu của thành phố.
Bãi sông là địa điểm quen thuộc để người dân thư giãn. Đúng như tên gọi Kamo, có thể quan sát các loài vịt như vịt trời, vịt spot-billed và vịt đuôi nhọn, cùng nhiều loài chim hoang dã khác như diệc và cốc.

Kyoto Tower sừng sững ngay trước mắt khi ra khỏi cổng soát vé ga Kyoto. Công trình được xây dựng với hình ảnh ngọn hải đăng soi sáng thành phố Kyoto, cao 131m và là tòa nhà cao nhất khu vực trung tâm Kyoto.
Kể từ khi mở cửa năm 1964, nơi đây đã đón hơn 32 triệu lượt khách.
Từ phòng quan sát ở độ cao 100m so với mặt đất, có thể ngắm toàn cảnh phố phường Kyoto. Vào những ngày thời tiết đẹp, thậm chí có thể nhìn thấy Osaka qua các ống nhòm miễn phí được lắp đặt tại đây.

Đây là quán do “Wakuden”, nhà hàng kaiseki tiêu biểu của Kyoto, điều hành. Tên quán “Hashitate” bắt nguồn từ “Amanohashidate”, danh thắng ở Tango, nơi thương hiệu được thành lập.
Với các món chính là cơm tô và mì, quán được nhiều thế hệ yêu thích nhờ có thể thưởng thức hương vị nhà hàng kaiseki một cách thân mật, nổi bật với nguyên liệu theo mùa và nước dùng đậm đà.
Món được yêu thích nhất là “Hashitate Set”, gồm cơm tô cá tráp sốt mè miso và “Seiko”, bánh ngó sen nổi tiếng của Wakuden.

Đây là cửa hàng chuyên món ngọt nướng bằng lò, với ý tưởng “món ngọt mát lạnh, nóng hổi và mềm tan” chỉ ngon nhất khi vừa làm xong.
Món biểu tượng của quán là “Chasen no Omatcha・Tamatebako Sweets” được phục vụ trong hộp gỗ paulownia.
Khi mở nắp, hơi nước bốc lên, gợi đúng hình ảnh món quà mà Urashima Tarō nhận từ công chúa Otohime. Bên trong là hàng loạt món ngọt matcha lấy cảm hứng từ phần hassun trong ẩm thực kaiseki Kyoto.

Đây là quán nổi tiếng liên tục giới thiệu các món ramen giàu tính sáng tạo, được đánh giá cao trên các cẩm nang ẩm thực và trang web chuyên về ăn uống.
Món chủ lực “Kyōgamo to Nodoguro Niboshi Soba” hấp dẫn với phần súp đậm vị, được nấu từ nước dùng lấy từ vịt Kyoto và cá nodoguro khô cao cấp. Cùng với “Rausu Kombu Kakesoba” có vị thanh nhưng vẫn cảm nhận rõ umami của tảo kombu, cả hai đều là những hương vị tuyệt hảo khiến người ăn muốn thưởng thức đến giọt cuối cùng.

Kyoto Century Hotel có vị trí lý tưởng, cách ga JR・tàu điện ngầm Kyoto chỉ 2 phút đi bộ.
Dù thuận tiện cho cả du lịch lẫn công tác, khi bước vào bên trong khách sạn, một không gian cổ điển hiện đại mở ra, khiến người ta tạm quên đi sự ồn ào của đô thị.
Các phòng nghỉ theo đuổi sự thư thái và tiện nghi, với nhiều hạng phòng đa dạng.

Khách sạn nằm trong tòa Kyoto Tower Building, ngay dưới “Nidec Kyoto Tower” sừng sững trước ga JR Kyoto, cửa ngõ của Kyoto, chào đón du khách đến thành phố.
Không chỉ nối trực tiếp với ga Kyoto qua khu phố ngầm, khách sạn còn cách bến xe buýt chỉ vài bước đi bộ.
Higashi Hongan-ji và Nishi Hongan-ji đều nằm trong phạm vi đi bộ, rất phù hợp làm điểm lưu trú cho chuyến du lịch Kyoto.

Dù có vị trí thuận tiện, cách cửa tây ga Kyoto 5 phút đi bộ, đây là ryokan suối nóng có nguồn suối tự nhiên riêng, điều hiếm thấy trong khu vực trung tâm thành phố.
Nguồn suối nóng tự nhiên phun lên từ độ sâu 910m dưới lòng khách sạn, được bơm từ tầng địa chất 150 triệu năm trước, nổi tiếng là “suối nước làm đẹp da” giàu khoáng chất.
Khu tắm chung lớn gồm hai bồn “Higashiyama no Yu” nổi bật với cấu trúc đá và tranh tường, cùng “Nishiyama no Yu” bao trùm trong hương gỗ hinoki dịu nhẹ; nam nữ sử dụng luân phiên.