Chushin

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Chushin

Thưởng thức các món cá theo mùa với độ tươi vượt trội tại quán ăn do một cửa hàng cá trong hẻm điều hành.

Cập nhật lần cuối :

Đây là quán ăn chuyên hải sản nằm trong một con hẻm, rất gần cảng Oarai – căn cứ ven biển của những người làm nghề cá quanh vùng. Quán do “Uochu”, một cửa hàng cá có lịch sử lâu năm, điều hành nên độ tươi của nguyên liệu dùng trong thực đơn được đánh giá rất cao. Phần lớn nguyên liệu được nhập từ cảng cá Oarai và Nakaminato, luôn sẵn có các loại hải sản sống trong tình trạng tốt.

Món được đa số thực khách gọi khi đến quán là sushi nigiri. Tại đây, mỗi loại topping đều được nêm nếm theo cách phù hợp nhất, nên có thể thưởng thức mà không cần dùng nước tương. Nội dung món thay đổi theo mùa, độ tươi khác biệt đến mức có thể nhận ra ngay từ lúc món được mang ra qua màu sắc và độ bóng. Thêm vào đó, mức giá từ 1.320 yên cho 8 miếng cũng rất hợp lý.

Vào bữa trưa, hãy thử món cơm tô hải sản được yêu thích nhờ sự tiện lợi, giá từ 1.540 yên. Món này cũng thay đổi tùy theo tình hình nhập hàng, với nhiều lựa chọn hấp dẫn như tô cơm ngâm sốt từ cá ngừ bonito hoặc cá ngừ vây xanh, hay tô half-don kết hợp 2 loại topping được ưa chuộng để có thể thưởng thức và so sánh. Ngoài ra, món lẩu ankou chỉ phục vụ vào mùa thu và mùa đông, giá từ 3.300 yên, cũng rất đáng mong đợi.

Không gian quán được bài trí theo phong cách Nhật hiện đại. Trong bầu không khí tinh tế nổi bật giữa khu vực xung quanh, bạn có thể thong thả thưởng thức trọn vẹn vị ngon tươi rói của hải sản.

Điểm nổi bật

  • Do cửa hàng cá lâu năm điều hành nên hải sản ở đây có độ tươi nổi bật.
  • Sushi được nêm nếm phù hợp với từng loại topping, giá cả lại hợp lý.
  • Cơm tô hải sản đậm đà hương vị theo mùa cũng rất được ưa chuộng.

Ảnh

  • Nằm trong con hẻm, dễ nhận ra nhờ biển hiệu kiểu đèn lồng

    Nằm trong con hẻm, dễ nhận ra nhờ biển hiệu kiểu đèn lồng

  • Có cả chỗ ngồi tại quầy, phù hợp cả khách đi một mình

    Có cả chỗ ngồi tại quầy, phù hợp cả khách đi một mình

  • Sushi nigiri với các loại topping chất lượng cao

    Sushi nigiri với các loại topping chất lượng cao

Đánh giá

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
ちゅう心
Mã bưu điện
311-1301
Địa chỉ
987 Isohamacho, Oarai-machi, Higashiibaraki-gun, Ibaraki
Điện thoại
029-267-5134
Ngày nghỉ cố định
Thứ Ba, nghỉ không cố định vào thứ Tư
Giờ mở cửa
11:30–14:00, 17:30–23:00, nhận khách cuối lúc 21:00 (LO 21:30)
Mức giá
Từ 2.000 yên
Di chuyển
Đi bộ khoảng 20 phút từ ga “Oarai” của tuyến Oarai Kashima Line, đường sắt Kashima Rinkai
Thẻ tín dụng
Có chấp nhận