Nhà máy bia lâu đời nhất vùng Tohoku, bắt đầu hoạt động từ năm 1923. Tại đây tổ chức tour tham quan nhà máy, nơi du khách có thể tìm hiểu quy trình sản xuất sản phẩm chủ lực “Kirin Ichiban Shibori Nama Beer” và thưởng thức bia vào cuối tour.
Trong tour kéo dài khoảng 80 phút, trước tiên lịch sử của Kirin Ichiban Shibori cùng tâm huyết của những người làm ra sản phẩm được giới thiệu tại rạp chiếu bằng những thước phim sống động. Ở khu trải nghiệm nguyên liệu trong nhà máy nấu bia, du khách có thể nếm thử mạch nha - nguyên liệu làm bia - và cảm nhận hương thơm của hoa bia. Sau đó là tham quan thực tế các công đoạn như nấu tạo dịch nha từ mạch nha và quy trình đóng gói. Du khách còn có cơ hội hiếm có để so sánh hương vị giữa dịch nha ép lần đầu và dịch nha ép lần hai. Ở phần cuối chuyến tham quan, bạn sẽ được thưởng thức Ichiban Shibori do “Brewery Draft Meister” - người đã được đào tạo kiến thức và kỹ thuật để phục vụ bia tươi ngon - trực tiếp rót. Hãy từ từ cảm nhận hương vị của ly bia được chăm chút kỹ lưỡng từ độ tươi của bia, tình trạng máy rót, ly uống cho đến cách rót.
Ngoài ra còn có khu bán quà lưu niệm với các mặt hàng giới hạn chỉ có tại tour tham quan nhà máy, cùng nhà hàng “Kirin Beer Port Sendai” nơi có thể thưởng thức bữa ăn kèm bia.
Điểm nổi bật
-
Nhà máy bia có lịch sử gần 100 năm kể từ khi đi vào hoạt động.
-
Có thể tham quan quy trình sản xuất Kirin Ichiban Shibori Nama Beer.
-
Có thể thưởng thức thử 3 loại Ichiban Shibori.
-
Có nhà hàng trong khuôn viên để thưởng thức bia và bữa ăn.
-
Khu quà lưu niệm bán các mặt hàng giới hạn của nhà máy.
