Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.
Thưởng thức nét hoài cổ của cả Nhật Bản lẫn phương Tây trong quán café nằm tại một nhà kho bằng đất còn sót lại ở vùng đất từng được giới văn nghệ sĩ yêu mến.
Sabo Hishii tọa lạc trong một nhà kho bằng đất được xây dựng và cải tạo thành tiệm cầm đồ vào năm Meiji thứ 38 (1905). Công trình đã vượt qua trận Đại hỏa hoạn Hakodate năm Showa thứ 9 (1934), nổi bật với những bức tường ngoài trát vữa đen còn sót lại. Đây từng là nơi được nhiều nhà thơ, nhà văn yêu mến và còn có mối duyên với Setsuko, vợ của Ishikawa Takuboku, người từng sống tại Hakodate. Du khách có thể dành thời gian thư giãn và hoài niệm về những câu chuyện xưa.
Không gian café nằm ở bên trái lối vào. Tầng 1 mang phong cách đồ cổ phương Tây, gồm quầy bar và 4 bàn booth. Trái lại, tầng lửng được bài trí đẹp mắt với đồ cổ Nhật Bản, tạo cảm giác vững chãi nhờ những thanh xà nguyên bản của nhà kho cầm đồ được để lộ. Bạn có thể chọn chỗ ngồi tùy theo tâm trạng.
Thực đơn chủ yếu gồm cà phê, cùng với trà, nước ép trái cây và nhiều loại đồ uống khác. Quán cũng phục vụ các đĩa ăn nhẹ như sandwich và bánh mì nướng, cùng những món ngọt như anmitsu và parfait.
Không gian quán nằm trong nhà kho bằng đất mang đậm bầu không khí hoài cổ
Không gian bên trong đưa thực khách đắm mình vào cảm giác hoài niệm
Tầng 1 được bài trí theo phong cách đồ cổ phương Tây, gồm quầy bar và 4 bàn booth
Set waffle được yêu thích, mang hương vị dịu nhẹ truyền thống
Một số đánh giá được dịch bởi AI.
Không gian thanh lịch, kết hợp thẩm mỹ truyền thống và hiện đại, trà tinh tế, món ngọt thơm ngon đậm đà, phục vụ thân thiện chu đáo, là nơi hoàn hảo để thư giãn.
