Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

B-speak

Cửa hàng bánh cuộn nổi tiếng ở Yufuin.

3.24 1

Cập nhật lần cuối : 08/10/2026

Giám sát bởi: Sansou Murata

Điểm nổi bật
Ảnh
Câu hỏi thường gặp
Đánh giá
Đọc cùng chủ đề
Thông tin cơ bản
Điểm tham quan gần đó

Cửa hàng khai trương vào năm 1999, khi bánh cuộn vẫn chưa được nhiều người biết đến. Đơn vị điều hành là Sansou Murata, một ryokan lâu đời ở Yufuin. Là một trong những cửa hàng tiên phong chuyên về bánh cuộn, B-speak nhanh chóng thu hút sự chú ý và đến nay, sau hơn 20 năm khai trương, vẫn nổi tiếng với cảnh khách xếp hàng không ngớt.

Sản phẩm tiêu biểu P Roll ra đời từ mong muốn làm ra món ăn nhẹ hằng ngày cho trẻ em địa phương. Bánh chỉ sử dụng 4 nguyên liệu gồm bột mì, đường, trứng và kem tươi. Từng chiếc bánh đều được làm thủ công cẩn thận từ những nguyên liệu hết sức đơn giản. Vị ngọt thanh nhẹ nhàng cùng kết cấu mềm xốp tuyệt hảo tạo nên hương vị hấp dẫn. Tỷ lệ cân bằng giữa kem và cốt bánh cũng rất tinh tế, giúp bánh vẫn ngon đến miếng cuối cùng. Loại bánh cuộn hiếm có này chỉ được bán trực tiếp tại cửa hàng, không nhận đặt giao hàng và phải dùng trong ngày. Đây là món ngon rất đáng mua khi ghé thăm Yufuin. Nếu chắc chắn muốn mua, bạn nên đặt trước.

Earl Grey Cheesecake, làm từ phô mai kem Bắc Âu hòa quyện cùng hương trà Earl Grey, cũng rất được yêu thích.

Điểm nổi bật

Cửa hàng chuyên về bánh cuộn, khai trương vào năm 1999.
P Roll được làm thủ công cẩn thận từng chiếc và rất được yêu thích.
Earl Grey Cheesecake cũng là sản phẩm nổi tiếng và có thể đặt giao hàng.

Ảnh

P Roll có 2 vị: nguyên bản và sô-cô-la
Nằm trên con phố chính của Yufuin

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Cửa hàng có Wi-Fi miễn phí không?

Không.

Cửa hàng có khu vực ăn tại chỗ không?

Không.

Đánh giá

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

Linda Liao

25/10/2026 Xem chi tiết

Món tráng miệng nổi tiếng “B-speak” với bánh cuộn kem tươi là món quà nhất định phải mua trong lòng nhiều người! Chiếc bánh này có phần cốt bánh mềm xốp, mịn màng, bao lấy lớp kem tươi thơm béo và mượt mà. Vẻ ngoài đơn giản, mộc mạc nhưng khi ăn có thể cảm nhận được sự kết hợp vừa vặn giữa bánh và kem. Không quá cầu kỳ, ngược lại còn khiến người ta ăn hết miếng này đến miếng khác.

Nhắc đến chiếc bánh này, quá trình mua đúng là lắm phen trắc trở~ Trước khi đi đã biết bánh rất nổi tiếng nên ban đầu đầy háo hức bước vào cửa hàng, không ngờ du khách phía trước lại mua mất chiếc cuối cùng. Lúc đó đúng là như sét đánh giữa trời quang, hiếm khi mới cất công đến tận nơi mà lại phải ra về tay không, tâm trạng có phần hụt hẫng. Không ngờ điều bất ngờ lại xuất hiện trên chuyến tàu đặc biệt “Yufuin no Mori” lúc trở về! Thấy trên tàu cũng có bán, mắt lập tức sáng lên và liền dùng yên mua ngay. Tuy kích thước nhỏ hơn chiếc bánh nguyên cuộn bán trong cửa hàng, chỉ khoảng nửa cuộn, nhưng tìm lại được món tưởng đã vuột mất cũng đủ khiến mấy người chúng tôi vui không tả nổi. Vừa mở ra là đã sốt ruột chia nhau ăn, cốt bánh mịn kết hợp với kem thơm mượt, chẳng bao lâu đã sạch bách. Đến giờ nhớ lại, tôi vẫn thấy món tráng miệng tình cờ mua được trong chuyến đi ấy ngon một cách đặc biệt!