• Xem chi tiết

    Tsujiri no Sato có vẻ ngoài nhỏ nhắn, tinh tế, lớp bánh giòn dài và mảnh bọc lấy phần nhân kem matcha. Khi cắn vào có thể cảm nhận được độ giòn của bánh kết hợp với hương matcha đậm đà, cả hai hòa quyện vừa vặn. Vị matcha rất rõ, mang hương trà thoang thoảng cùng vị đăng đắng ngọt ngọt, không chỉ đơn thuần là vị ngọt nên khi ăn cảm nhận được nhiều tầng hương vị.

  • Xem chi tiết

    Khi đến Gion Tsujiri ở Kyoto, ngoài các món tráng miệng matcha, tôi rất khuyên bạn tiện tay mua một hộp “Tsujiri no Sato”! Lớp bánh mỏng giòn được cuộn thành hình trụ nhỏ nhắn, bên trong là nhân kem matcha đậm đà. Khi cắn vào, đầu tiên là cảm giác giòn tan của bánh quy, sau đó hương trà tinh tế lan tỏa. Vị đắng nhẹ của matcha cân bằng độ ngọt vừa phải, rất dễ ăn. Kết hợp với trà túi lọc bán tại cửa hàng là có ngay một buổi trà chiều đậm chất Kyoto.

  • Xem chi tiết

    Đến Kyoto tất nhiên không thể bỏ qua các món tráng miệng matcha. Lần này tôi đã thử “Tsujiri no Sato” của Gion Tsujiri, vừa cho vào miệng đã bị thu hút bởi hương matcha đậm đà, vị matcha thực sự rất rõ!

    Bánh quy có kết cấu chắc và giòn, vị matcha ở giữa cũng rất đậm. Khi ăn có hương trà thoang thoảng cùng vị đăng đắng ngọt ngọt, không chỉ đơn thuần là vị ngọt; càng ăn càng cảm nhận rõ hương matcha.