Danh sách đánh giá về Kitakaro Sapporo Honkan

Đến cửa hàng bánh ngọt siêu nổi tiếng “Kitakaro (北菓樓)” gần kênh đào Otaru, bức tường ngoài bằng đá của tòa nhà mang đậm nét lịch sử hoài cổ! Đây không chỉ là lựa chọn hàng đầu để mua quà lưu niệm Hokkaido, mà các sản phẩm đặc trưng trong cửa hàng như “Hokkaido Kaitaku Okaki (北海道開拓おかき)”, bánh Baumkuchen “Yousei no Mori” thơm đậm và mềm mịn, cùng bánh su kem đầy ắp nhân cũng là những món ngon tuyệt phẩm không thể bỏ qua. Khi dạo bước trên đường phố Otaru, ghé vào cửa hàng bánh được cải tạo từ nhà kho cũ này để thưởng thức bánh ngọt ngon lành chắc chắn là trải nghiệm đồ ngọt hạnh phúc nhất trong chuyến du lịch tự túc ở Otaru!

“Kitakaro Sapporo Honkan” nằm gần Công viên Odori, được cải tạo từ một tòa nhà cổ mang đậm dấu ấn lịch sử. Bên ngoài rất đẹp, bước vào trong lại càng khiến người ta ấn tượng. Không gian bên trong rộng rãi, thoải mái, có thể thong thả tham quan; ngoài mua quà lưu niệm còn có quán cà phê để ngồi thưởng thức món ngọt.

Lần này tôi mua một ít bánh kẹo làm bữa trà chiều. Kem khá ngon, còn bánh su kem thì thấy tương đối bình thường. Lượng kem bên trong rất nhiều, ăn nhiều dễ thấy ngấy nên không nên mua quá nhiều một lần. Nhìn chung, ngoài mua bánh ngọt làm quà, nơi đây cũng rất thích hợp để ngắm kiến trúc đẹp. Tiện đường ghé tham quan khi sắp xếp lịch trình trong khu vực trung tâm Sapporo cũng rất thuận tiện!

Kitakaro Sapporo Honkan cách ga Sapporo khoảng 5 phút đi bộ, gần nhiều điểm tham quan trong trung tâm thành phố Sapporo, rất thích hợp để sắp xếp tham quan cùng trong một ngày.

Nơi đây vốn là thư viện và bảo tàng mỹ thuật trực thuộc chính quyền Hokkaido, được kiến trúc sư Tadao Ando cải tạo và trùng tu vào năm 2016. Tầng 1 có khu bán hàng, nơi có thể mua các món ngọt và quà lưu niệm nổi tiếng của Kitakaro. Buổi chiều khách ra vào liên tục, nếu không đặt chỗ trước thì rất có thể sẽ hết chỗ và phải ra về tay không.

Món được yêu thích nhất tại đây chắc chắn là set bánh ngọt. Ngoài bánh chiffon và kem sữa tươi cố định, còn có thể chọn thêm một trong sáu loại bánh ngọt để kết hợp. Với những người khó lựa chọn thì đúng là tin vui!

Tôi đã đặc biệt đến thưởng thức các món tráng miệng nổi tiếng của Kitakaro. Vừa bước vào cửa hàng, tôi đã thấy đủ loại bánh kem, bánh su kem, Baumkuchen và bánh quy được bày biện bắt mắt. Món nào cũng được làm rất tinh tế, nhìn là chỉ muốn mua hết mang về nhà.
Các món tráng miệng của Kitakaro có kết cấu mềm mịn, vị sữa đậm đà nhưng không quá ngọt ngấy, có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon của các sản phẩm sữa Hokkaido.