大通公園の近くにある「北菓楼札幌本館」は、歴史を感じさせるレトロな建物を改装したもので、外観がとても美しく、店内に入るとさらに目を奪われます。館内は広々として快適で、ゆっくり見て回れます。お土産を買えるだけでなく、座ってスイーツを楽しめるカフェもあります。
今回はアフタヌーンティー用にお菓子をいくつか買いました。ソフトクリームはなかなかおいしかったですが、シュークリームは普通かなと感じました。中のクリームがかなり多く、食べすぎるとくどく感じやすいので、一度にたくさん買わないほうがいいと思います。全体的に、スイーツやお土産を買えるだけでなく、美しい建物を鑑賞するのにもぴったり。札幌市内の観光途中に気軽に立ち寄れて便利です！
北菓楼札幌本館は札幌駅から徒歩約5分。札幌市内の多くの観光スポットにも近く、同じ日にまとめて訪れるのにぴったりです。
もともとは北海道庁立図書館および美術館で、2016年に建築家の安藤忠雄によって改築・改修されました。1階には売店があり、北菓楼の人気スイーツやお土産を購入できます。午後は客足が絶えず、事前に予約していないと満席で入れない可能性があります。
店内で一番人気のメニューといえば、やはりスイーツセット。定番のシフォンケーキとミルクソフトクリームに加え、6種類のスイーツから1つ選んで組み合わせられます。なかなか決められない人には、まさに朗報！
有名な北菓楼のお菓子を目当てに訪れました。店内に入ると、ケーキやシュークリーム、バウムクーヘン、さまざまなクッキーがずらり。どれも丁寧に作られていて、全部買って帰りたくなるほどでした。
北菓楼のお菓子は口当たりが繊細で、ミルクの風味が濃厚なのに甘すぎず、北海道産乳製品の新鮮なおいしさが感じられます。
