Đánh giá của 一個漸漸喜歡上慢旅的人 Trang 6/21

Nhân chuyến du lịch Sendai lần này, tôi đã đặc biệt sắp xếp ghé thăm Togatta Onsen, một thị trấn nhỏ quý giá ở khu vực Zao. Nên đến hồ Choro thơ mộng và đẹp như tranh để dạo bộ, chụp ảnh, cảm nhận sự thanh bình của thiên nhiên trước, sau đó vào thị trấn tìm cửa hàng bánh pudding Zao Yukemuri Pudding rất nổi tiếng này.

Cửa hàng bánh pudding ẩn mình trong những con phố của thị trấn suối nước nóng này rất độc đáo, ngay cả logo trên biển hiệu cũng là một chú hươu đặc biệt, khiến người ta ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Sau khi mua món pudding mềm mịn thơm ngon, cách thưởng thức được đề xuất nhất là đi bộ đến khu ngâm chân công cộng gần đó, vừa ngâm chân trong làn nước suối nóng ấm áp để xua tan mệt mỏi ở đôi chân, vừa thưởng thức món pudding ngọt thơm, mềm mượt. Đây thực sự là một niềm tận hưởng lớn trong cuộc sống. Thị trấn Togatta Onsen hội tụ cảnh đẹp, ẩm thực ngon và suối nước nóng, là một nơi dễ chịu khiến người ta đến rồi chẳng muốn rời đi. Những ai thích các thị trấn suối nước nóng nhất định đừng bỏ lỡ.

Là một tín đồ matcha, vốn dĩ tôi đã mê mẩn Nakamura Tokichi, lần này có dịp đến cửa hàng chính nên tất nhiên phải thưởng thức thật kỹ các món ngon trứ danh.

Món thạch nama-cha đặc trưng của quán có kết cấu thực sự rất đặc biệt, trơn mượt và đậm hương trà, kết hợp với viên shiratama dai mềm cùng đậu đỏ mịn, ngọt mà không ngấy, khiến người ta ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng lại được. Ngoài món ngọt kinh điển, lần này tôi còn gọi một bát udon đậu phụ chiên làm món mặn. Miếng đậu phụ chiên thấm đẫm nước dùng, mềm mọng và cũng ngon không kém. Mỗi lần dùng bữa tại Nakamura Tokichi đều khiến tôi vô cùng hài lòng, không chỉ có đủ món ngọt lẫn mặn mà còn cảm nhận được sức hấp dẫn tuyệt vời của trà do các nghệ nhân làm ra. Rất đề xuất những ai yêu thích matcha nhất định phải tự mình đến thử khi tới Kyoto.

Sau khi ăn no, thong thả tản bộ dọc phố Kiyamachi-dori và khu vực sông Takase, tiện đường ghé vào Pontocho đầy phong vị, thực sự là một trong những thú vui quyến rũ nhất của Kyoto về đêm.

Khi màn đêm buông xuống, những con đường lát đá hai bên được thắp sáng bằng ánh đèn lồng ấm áp, hòa cùng hoa anh đào nở rộ ven sông, càng trở nên lãng mạn dưới màn đêm và ánh đèn. Cả khu phố toát lên nét cuốn hút độc đáo, trưởng thành và thanh lịch. Khi dạo bước ở đây, thỉnh thoảng còn có thể bắt gặp những bóng người qua lại giữa các trà quán, khiến người ta cảm nhận sâu sắc bầu không khí đậm chất cố đô. Rất khuyến nghị nếu nghỉ lại khu trung tâm vào buổi tối thì nhất định nên dành chút thời gian đến đây dạo chơi, cảm nhận cảnh đêm Kyoto yên tĩnh và lãng mạn, hoàn toàn khác với ban ngày. Kyoto vào đầu xuân có hoa anh đào đêm rất đẹp, đáng để ghé thăm.

Đã nghe danh Chợ Nishiki từ lâu nên lần này chúng tôi đặc biệt sắp xếp đến đây “hành hương”. Chỉ tiếc là tại chỗ có quá nhiều khách du lịch, chen chúc kín mít, khiến người ta hơi khó cảm nhận trọn vẹn nét địa phương.

Dù vậy, chúng tôi vẫn nhập gia tùy tục, thưởng thức món trứng cuộn Miki rất nổi tiếng, mềm mọng và nhiều nước. Sau đó, chúng tôi tùy hứng ghé vào một quán hàu, gọi hàu tươi ngon dùng cùng bia lạnh, coi như cũng thỏa mãn vị giác. Giá cả quả thực khá hướng đến khách du lịch, lại thêm dòng người đông đúc nên chúng tôi chỉ đi dạo quanh một chút rồi rời đi, không ở lại quá lâu. So với những điểm du lịch nổi tiếng ồn ào như thế này, bản thân tôi vẫn thích những buổi sáng yên tĩnh, thanh bình và có nhịp sống chậm rãi, dễ chịu ở vùng quê Nhật Bản hơn.

Trong chuyến đi Kyoto lần này, nơi khiến tôi ngỡ ngàng và để lại ấn tượng sâu sắc nhất chắc chắn là chùa Daigoji. Ngay khi bước vào khuôn viên chùa rộng lớn, tôi lập tức bị cuốn hút bởi đủ loại cây anh đào cao lớn, cành lá sum suê trước mắt. Dưới làn gió nhẹ, cánh hoa của nhiều giống anh đào khác nhau càng trở nên kiều diễm và lay động lòng người trên nền trời xanh mây trắng cùng thảm cỏ xanh mướt. Mỗi khi gió thổi qua còn tạo thành cả một trận mưa cánh hoa anh đào, đẹp như mơ đến khó tin.

Trong lúc tản bộ, tôi còn tình cờ phát hiện một khu thưởng trà ngoài trời đầy thi vị, nơi mọi người có thể ngồi ngay dưới những cây anh đào lãng mạn, vừa nhâm nhi trà vừa tận hưởng mùa ngắm hoa anh đào mỗi năm, cảm giác như bước vào một bộ phim truyền hình Nhật Bản. Nhắc đến lịch sử chùa Daigoji, nơi đây có mối duyên sâu sắc với Toyotomi Hideyoshi, một nhân vật lịch sử nổi tiếng của Nhật Bản. Năm xưa, ông từng tổ chức tại đây yến tiệc ngắm hoa Daigo Hanami vô cùng long trọng và gây tiếng vang lớn, cũng nhờ vậy mà nơi này lưu truyền lại hơn một nghìn giống hoa anh đào quý hiếm. Nếu quan sát kỹ, thậm chí trên ngói của các công trình cổ vẫn có thể tìm thấy gia huy ẩn của dòng họ Toyotomi, đâu đâu cũng đậm dấu ấn lịch sử.

Chùa Daigoji có khuôn viên rất rộng lớn, kết hợp cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ với những công trình kiến trúc mang chiều sâu lịch sử và văn hóa. Nơi đây rất thích hợp để dành trọn một ngày, thong thả tản bộ, từ từ chiêm ngưỡng hoa anh đào khắp vườn và tận hưởng một ngày xuân Kyoto vô cùng thư thái, tràn đầy giá trị văn hóa.

So với chùa Ginkaku-ji giản dị và trầm lắng, chùa Kinkaku-ji nổi tiếng lẫy lừng là lựa chọn hàng đầu trong danh sách tham quan của rất nhiều người khi đến Kyoto, nên lần này tôi cũng đặc biệt sắp xếp đến chiêm ngưỡng. Khi tận mắt nhìn thấy điện thờ xá lợi nguy nga rực rỡ ấy, thành thật mà nói tôi vẫn có phần choáng ngợp. Dù quy mô thực tế hơi nhỏ hơn tưởng tượng một chút, nhưng vẻ lộng lẫy tinh xảo đó hoàn toàn khác với nét đẹp wabi-sabi của chùa Ginkaku-ji, đúng là hai thái cực của cái đẹp. Hơn nữa, khi nhìn kỹ, trên mái thực sự có một con phượng hoàng vàng óng đang dang cánh.

Thật may mắn khi hôm đó tôi chụp được hình ảnh phản chiếu tuyệt đẹp, rõ nét và cuốn hút của chùa Kinkaku-ji trên mặt hồ, trông như một tác phẩm nghệ thuật được chạm khắc tinh xảo, lặng lẽ đứng bên mặt nước. Đi dạo một lúc thì chân hơi mỏi, nên tôi đưa người lớn tuổi đến khu thưởng trà trong chùa nghỉ ngơi một lát. Trong tiết trời hơi se lạnh, vừa ngắm hoa anh đào điểm xuyết trên cành cùng cảnh sắc khu vườn, vừa thưởng thức matcha Nhật nóng hổi và những món bánh trà tinh tế, cả người cũng dần ấm lên. Khoảng thời gian buổi chiều chậm rãi, lặng lẽ tận hưởng bầu không khí truyền thống Nhật Bản ấy thực sự là một kỷ niệm vô cùng thoải mái, đẹp đẽ và quý giá.

Xuất phát từ ga Arashiyama, đi xuyên qua con đường mòn giữa rừng tre xanh mướt và thong thả tản bộ khoảng mười lăm phút là có thể tiện đường đến Chùa Tenryu-ji nổi tiếng, một di sản thế giới. Ngay khi bước vào chùa, lập tức có thể cảm nhận được bầu không khí lịch sử trầm lắng và trang nghiêm.

Cởi giày rồi bước lên hành lang, chậm rãi đi trên lối gỗ để vào chính điện cổ kính, lặng lẽ chiêm ngưỡng từng dấu tích lịch sử tinh tế trong kiến trúc. Nhưng điều gây ấn tượng nhất ở đây chắc chắn là nghệ thuật tạo cảnh kinh điển của khu vườn. Ngoài khung cảnh tuyệt đẹp được tạo nên bởi núi non phía xa hòa cùng mặt hồ, khi dạo bước trong vườn, không chỉ có thể ngắm hoa anh đào nở vào đầu xuân mà còn bắt gặp nhiều loài hoa cỏ lạ khá hiếm thấy ở Đài Loan. Tản bộ và cảm nhận làn gió nhẹ trong khu vườn Nhật Bản đậm chất Thiền như thế này thực sự là cách tuyệt vời nhất để tận hưởng nhịp sống chậm rãi của Kyoto.

Nhắc đến Arashiyama, có lẽ hình ảnh kinh điển đầu tiên hiện lên trong đầu chắc chắn là con đường rừng tre Sagano đầy ấn tượng này. Nhìn từ xa, những cây tre xanh biếc, thẳng tắp mọc san sát nhau, thực sự gợi cảm giác như cảnh các cao thủ võ lâm giao đấu trong tiểu thuyết kiếm hiệp, vô cùng hùng vĩ và độc đáo.

Khi thực sự bước vào rừng tre, mọi ồn ào xung quanh lập tức lắng xuống, có thể cảm nhận ngay sự mát mẻ, dễ chịu dưới bóng tre. Khi làn gió nhẹ thổi qua, những cây tre cao vút hai bên đung đưa theo gió và phát ra tiếng kẽo kẹt. Sự thưởng ngoạn vừa về thính giác vừa về thị giác đầy thoát tục ấy khiến người ta như thật sự bước vào một bộ phim kiếm hiệp cổ trang, xung quanh tràn ngập vẻ huyền bí, thậm chí còn không nhịn được cười khi tưởng tượng liệu ở khúc quanh tiếp theo có sát thủ hay hiệp khách bất ngờ xuất hiện hay không. Trải nghiệm đắm mình vừa tĩnh lặng vừa thú vị này thực sự là một cảnh sắc độc đáo tuyệt đối không thể bỏ qua khi đến Arashiyama.

Sau khi tham quan Ginkaku-ji, tôi thong thả tản bộ đến Con đường Triết học dễ chịu ở ngay bên cạnh. Khi trời gần tối, du khách dần thưa đi, khiến cả con đường trở nên yên tĩnh lạ thường.

Chậm rãi bước dọc theo dòng kênh nhỏ trong veo, hai bên là những con phố yên tĩnh, mộc mạc. Trên đường còn có thể bắt gặp vài chú mèo đáng yêu đang lười biếng nằm trên tường đá tận hưởng ánh hoàng hôn. Dáng vẻ thảnh thơi, tự tại ấy khiến người ta bất giác mỉm cười. Tuy lúc ghé thăm, hoa anh đào trên ngọn cây vẫn chưa nở rộ hoàn toàn, nhưng những nụ hoa với nhiều sắc độ khác nhau điểm xuyết trên cành dọc theo dòng kênh, tỏa ra nét thi vị nhẹ nhàng dưới bầu trời chạng vạng se lạnh. Không có đám đông ồn ào, chỉ có tiếng nước róc rách, làn gió dễ chịu và khung cảnh đậm hơi thở cuộc sống. Bầu không khí yên bình và ấm áp này thực sự là nét Nhật Bản quyến rũ nhất, khiến tôi lưu luyến mãi không muốn rời trong lòng mình. Rất khuyên mọi người dành ra một khoảng thời gian để đến đây và lặng lẽ cảm nhận.

Trong lần ghé thăm chùa Ginkaku-ji, nơi nổi tiếng với vẻ mộc mạc, giản dị, tôi đã vô cùng ấn tượng trước vẻ đẹp wabi-sabi tĩnh lặng ấy.

Hoàn toàn khác với vẻ ngoài lộng lẫy dát đầy vàng lá của chùa Kinkaku-ji, chùa Ginkaku-ji thực ra không hề được dát bạc. Tên chính thức của chùa là Higashiyama Jisho-ji, trên ngói mái còn có thể thấy hai chữ “Đông Từ”. Điểm cuốn hút nhất ở đây là cách các công trình kiến trúc được hòa quyện hoàn hảo vào thiên nhiên một cách kín đáo và tinh tế. Dạo bước trong khuôn viên, không chỉ có thể chiêm ngưỡng khu vườn đá khô tinh xảo đậm chất Thiền mà còn có những khu vườn được bố trí hài hòa. Pho tượng phượng hoàng bằng đồng lặng lẽ đứng trên mái, qua sự bào mòn của năm tháng, càng toát lên nét cổ kính mộc mạc.

Toàn bộ ngôi chùa không được tô điểm quá cầu kỳ, nhưng khắp nơi đều toát lên chiều sâu trầm tĩnh, kín đáo. Sức hấp dẫn độc đáo, giản dị đến cùng cực nhưng lại khiến tâm hồn bình yên vô cùng này chắc chắn là một địa điểm kinh điển không thể bỏ qua khi du lịch Kyoto.