Đánh giá của 一個漸漸喜歡上慢旅的人 Trang 5/14

Dù lần này đến Ginzan Onsen không có cơ hội ở lại một đêm, nhưng được tận mắt nhìn thấy ryokan Notoya, nơi trông như nguyên mẫu của nhà tắm kinh điển trong bộ phim Vùng đất linh hồn của Hayao Miyazaki, vẫn khiến tôi vô cùng phấn khích.

Tòa nhà gỗ mang phong cách phương Tây với lịch sử trăm năm này là một công trình tiêu biểu cho nét lãng mạn thời Taisho. Đứng ở đầu bên kia của cây cầu nhỏ màu đỏ để chụp ảnh, những khung cửa sổ cổ điển xếp tầng cùng tấm biển tinh xảo trông hệt như cảnh trong phim. Là một người hâm mộ Ghibli, việc tình cờ bắt gặp khung cảnh cổ tích ngoài đời thực khiến tôi vô cùng xúc động. Dù không lưu trú, chỉ cần lặng lẽ dừng chân chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt mỹ của công trình lịch sử này cũng đủ để nhớ mãi không quên. Đây là hình ảnh quý giá nhất trong chuyến đi lần này.

Vào một buổi chiều mùa hè, dạo bước trên phố suối nước nóng Ginzan Onsen, những công trình bằng gỗ cổ kính hòa cùng những khóm hoa rực rỡ điểm xuyết bên cầu, tạo nên một khung cảnh đầy mê hoặc. Đang thắc mắc vì sao bên cầu lại có một bể nước bốc hơi nóng, tôi đến gần xem và bất ngờ phát hiện đây chính là bồn ngâm chân Warashiyu miễn phí.

Ngồi trên ghế gỗ bên cầu, ngâm đôi chân trong làn nước suối nóng ấm áp, vừa ngước nhìn toàn cảnh phố phường đậm nét lãng mạn thời Taisho, vừa lắng nghe tiếng suối róc rách bên tai, cảm giác cả thể chất lẫn tinh thần hoàn toàn thư giãn thật sự như mơ và đầy cuốn hút. Đây là điều bất ngờ ấm áp nhất trong chuyến đi Yamagata mùa hè, những ai đến đây nhất định đừng bỏ lỡ trải nghiệm tuyệt vời này.

Mùa hè ở Ginzan Onsen có khí hậu mát mẻ, dễ chịu. Tản bộ đến cuối phố suối nước nóng rồi đi theo con đường thoai thoải khoảng mười phút là có thể đến thác Shirogane yên tĩnh.

Ở đây không chỉ có thể ngắm cận cảnh dòng thác hùng vĩ đổ xuống mà còn cảm nhận được làn hơi nước mát lạnh giữa thiên nhiên bao quanh. Thú vị nhất là xung quanh thác có rất nhiều chồng đá nhỏ cầu phúc được du khách cẩn thận xếp lên, tô thêm nét đáng yêu và ấm áp cho khu rừng núi trang nghiêm. Trong làn gió nhẹ của buổi chiều mùa hè, lắng nghe tiếng thác chảy róc rách và lặng lẽ cảm nhận vẻ đẹp thuần khiết của thiên nhiên là một khoảng thời gian vô cùng thư thái và chữa lành. Bạn cũng có thể giống như tôi, tìm một tảng đá lớn rồi lặng lẽ tận hưởng tuyệt cảnh này.

Trong đầu tôi luôn hiện lên khung cảnh mùa đông kinh điển với tuyết rơi dày đặc bên cây cầu gỗ đỏ, nhưng vì là một du khách không thích cảnh chen chúc đông người, lần này nhân dịp đến Sendai vào mùa hè, tôi quyết định tiện đường khám phá Ginzan Onsen ở Yamagata.

Bản thân hành trình này đã là một cuộc phiêu lưu đầy cuốn hút. Trước tiên phải đi từ Yamagata đến ga Ōishida, sau đó chuyển sang chuyến xe buýt lên núi vốn có rất ít chuyến. Có lẽ đây cũng chính là điều thú vị nhất của việc du lịch tự túc. Khi cuối cùng đặt chân vào thị trấn miền núi đẹp như mơ này, tôi thực sự lập tức yêu nơi đây.

Ginzan Onsen mùa hè không hề ồn ào, chỉ có một ít du khách cùng tiếng suối róc rách dễ chịu. Tôi chọn một quán mì soba truyền thống, vừa thưởng thức món ăn địa phương vừa lặng lẽ ngắm phố xá cổ kính ngoài cửa sổ; buổi chiều tản bộ vào sâu bên trong đến thác nước để cảm nhận không khí trong lành của núi rừng, rồi thong thả uống một tách cà phê trên đường về. Tuyệt nhất là còn có thể chụp được “cây cầu đỏ Vùng đất linh hồn” trước Notoya mà hoàn toàn không có người qua đường, tận hưởng sự tĩnh lặng tuyệt đối.

Dù không có vẻ lãng mạn của tuyết trắng phủ đầy, nhưng sự thanh bình và vẻ đẹp chỉ có trong mùa hè ấy lại in sâu trong lòng, trở thành khung cảnh được trân trọng nhất trong chuyến đi.

Khi ghé thăm những điểm tham quan kinh điển trên sườn đồi Nagasaki như Vườn Glover và Nhà thờ Công giáo Oura, nhất định không thể bỏ qua cửa hàng cực kỳ nổi tiếng nằm trên con dốc này: cửa hàng chính Nagasaki Minamiyamate Pudding.

Nên đến trước khi dòng người đổ về vào buổi trưa. Không chỉ tránh được cảnh đông đúc của khách du lịch, bạn còn có thể thong thả thưởng thức món đặc sản trứ danh của địa phương ngay trước cửa tiệm mang phong cách hoài cổ và ấm cúng. Pudding ở đây có kết cấu mềm mịn, trơn mượt, vị trứng đậm đà và còn nhìn thấy cả hạt vani; mỗi miếng đều mang lại cảm giác hạnh phúc từ nguyên liệu chất lượng thực sự. Ngoài món pudding trứ danh, kem tươi mềm đặc trưng của quán cũng rất được yêu thích. Vị sữa béo đậm, mượt mà khiến người ta ăn hết miếng này đến miếng khác; kem Nhật Bản quả thật khó quên.

Trong lúc tản bộ trên con dốc, vừa cầm một phần tráng miệng vừa chậm rãi thưởng thức không chỉ hoàn toàn thỏa mãn vị giác của những người mê đồ ngọt mà còn tô điểm thêm những kỷ niệm ngọt ngào cho chuyến dạo chơi giữa không gian đậm chất nước ngoài ở Nagasaki.

Cảnh đêm trên núi Inasa ở Nagasaki, từng được ca ngợi là một trong “ba cảnh đêm đẹp nhất thế giới”, chắc chắn là bữa tiệc thị giác ngoạn mục nhất trong suốt chuyến đi.

Dù đường lên đỉnh núi không mấy dễ hiểu, khi đến đây cần đi xe buýt tới gần đền thờ rồi chuyển sang cáp treo để lên núi. Đặc biệt, khi trời đã tối và xung quanh chìm trong bóng đêm, việc dò đường tiến về phía trước khó tránh khỏi khiến người ta hơi căng thẳng. Nhưng thực ra dọc đường có rất nhiều du khách, chỉ cần đi theo dòng người là khá an toàn. Khi cáp treo từ từ lên cao, tầm nhìn cũng dần rộng mở.

Khoảnh khắc cuối cùng đặt chân lên đài quan sát núi Inasa, khung cảnh trước mắt lập tức khiến người ta hiểu rằng danh tiếng tầm cỡ thế giới này hoàn toàn xứng đáng. Ánh đèn rực rỡ từ muôn nhà hòa quyện hoàn hảo với địa hình vịnh biển độc đáo, khiến cả thành phố như được phủ một tấm thảm đá quý lấp lánh. Cảnh đêm tuyệt đẹp và mê hoặc ấy chạm thẳng vào lòng người, chắc chắn là điểm nhấn cuối cùng không thể bỏ lỡ trong chuyến đi Nagasaki.

Dejima, nơi lưu giữ ký ức về hoạt động giao thương duy nhất với nước ngoài trong thời kỳ Nhật Bản bế quan tỏa cảng, là một hòn đảo nhân tạo đậm dấu ấn lịch sử. Khi dạo quanh nơi đây, ngoài việc tham quan thương điếm Hà Lan, các nhà kho và khung cảnh sinh hoạt của cư dân thời đó được tái hiện hoàn chỉnh, còn có cả nhân viên mặc trang phục truyền thống cổ xưa đi lại trong khuôn viên, khiến người ta như lập tức xuyên không về quá khứ, mang đến cảm giác nhập vai vô cùng chân thực.

Sau khi kết thúc chuyến tham quan lịch sử, tôi đặc biệt ghé đến một cửa hàng nhỏ kín đáo gần đó mang tên “雪氷らんかん”, do một ông cụ người Nhật điều hành. Do địa hình thành phố đồi núi lên xuống liên tục của Nagasaki, cửa hàng trông có vẻ rất gần trên bản đồ nhưng tôi đã mất một lúc mới tìm thấy sau một hành trình khá hồi hộp. Quán bán đá bào trái cây với nguyên liệu thực sự chất lượng, hôm đó tôi may mắn được thưởng thức món đá bào Mont Blanc có hương vị đậm đà. Nhìn ông cụ thong thả làm món đá bào, bên tai vang lên tiếng bản tin Nhật Bản, trong không gian nhỏ nhắn ấm cúng, tôi cảm nhận trọn vẹn sự nồng hậu của người dân địa phương. Nếu đến Dejima, tôi khuyên bạn nên tiện thể sắp xếp một chuyến khám phá ẩm thực.

Đã đến Nagasaki hai lần, cả hai lần đều đi tàu Two Stars 4047 nên mới có dịp ghé thăm thành phố này. Cầu Megane kinh điển cũng luôn nằm trong lịch trình. Lần đầu tôi đến là vào lúc chiều tối, cây cầu đá hình vòm dưới ánh hoàng hôn phản chiếu trên mặt nước, kết hợp với trụ cầu tạo thành hình cặp kính đẹp như mơ. Tiện thể còn có thể tìm tảng đá hình trái tim ẩn trên bức tường đá bên cạnh, rất thú vị; lần thứ hai tôi chọn đến vào ban ngày, lại có thể cảm nhận một vẻ đẹp trong trẻo khác khi dòng nước trong veo và cây cầu đá cổ kính tôn nhau lên.

Bản thân cầu Megane tuy là một điểm tham quan nhỏ xinh, nhưng xung quanh lại ẩn giấu cả một bản đồ ẩm thực tuyệt vời. Ngoài việc có thể ghé Shooken, tiệm bánh castella nổi tiếng ở Nagasaki gần đó, để thưởng thức món ngọt tôi yêu thích nhất, cũng đừng bỏ qua Yossou, nơi có vẻ ngoài cổ kính tựa nhà tắm trong Vùng đất linh hồn và nổi tiếng với món chawanmushi được lưu truyền suốt trăm năm. Nơi đây kết hợp hoàn hảo giữa việc dạo quanh thành phố và thưởng thức ẩm thực kinh điển địa phương, là trải nghiệm kép không thể bỏ qua ở Nagasaki.

Khi lên kế hoạch du lịch Nagasaki, tôi khuyên bạn nên chọn một buổi sáng thong thả như tôi, kết hợp tham quan Nhà thờ Oura và Vườn Glover ngay bên cạnh. Trên đường đi bộ từ ga tàu điện, có rất nhiều cửa hàng quà lưu niệm độc đáo và các món ăn vặt nổi tiếng.

Trong lúc tản bộ, bạn không chỉ có thể thưởng thức đặc sản địa phương “kakuni” thơm phức, khá giống món gua bao của Đài Loan, mà còn có pudding Minamiyamate mềm mịn và kem tươi. Hai bên đường còn có nhiều cửa hàng nhỏ xinh xắn bán những món quà lưu niệm bằng kính màu tinh tế, rất phù hợp với bầu không khí lãng mạn của Nhà thờ Oura.

Là nhà thờ Gothic bằng gỗ cổ nhất còn tồn tại ở Nhật Bản, Nhà thờ Oura là chứng nhân cho lịch sử tín ngưỡng sâu sắc của Nagasaki. Đây chắc chắn là một điểm đến văn hóa lý tưởng để bạn sống chậm lại, thong thả dạo bước, ngắm nhìn kỹ hơn và cảm nhận sự giao thoa giữa lịch sử với nét quyến rũ ngoại quốc.

Nhân dịp ghé thăm Nagasaki, để tìm hiểu sâu hơn về lịch sử và văn hóa của thành phố từng là một trong những cửa ngõ giao thương quốc tế chính của Nhật Bản, tôi đã đặc biệt đi tàu điện đến đây. Vườn Glover nằm trên sườn đồi này có thể kết hợp tham quan rất thuận tiện cùng với Nhà thờ Oura ở bên cạnh.

Địa hình đặc trưng của Nagasaki khiến những ngôi nhà được xây tựa núi hướng biển, xếp thành từng lớp trên sườn đồi. Đi bộ quanh đây tuy là một cơ hội vận động tuyệt vời, nhưng trong khuôn viên còn chu đáo lắp đặt cả thang cuốn ngoài trời để những du khách đi lại khó khăn hoặc muốn đỡ tốn sức sử dụng. Quá trình đi thang cuốn chậm rãi lên đồi thực sự là một trải nghiệm khá đặc biệt.

Trong khuôn viên vẫn còn bảo tồn nguyên vẹn nhiều biệt thự mang phong cách châu Âu được xây dựng từ thời Minh Trị, các công trình lịch sử được bảo dưỡng cực kỳ tỉ mỉ. Khi trời quang, từ điểm cao trên sườn đồi có thể thu trọn vào tầm mắt khung cảnh nhộn nhịp, tráng lệ của cảng Nagasaki và vùng vịnh. Đây chắc chắn là một địa điểm lịch sử rất đáng ghé thăm.