Đánh giá của 王小鈞 Trang 6/14

Hozenji Yokocho

Hozenji Yokocho là hai con hẻm lát đá nằm trong khuôn viên chùa Tenryuzan Hozenji thuộc tông Jodo, một trong những điểm du lịch nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản, nơi du khách hành hương đã không ngừng lui tới từ thời Minh Trị (1868-1912). Ban đầu, nơi đây có các quầy hàng phục vụ khách viếng chùa, về sau dần xuất hiện nhiều cửa tiệm và phát triển thành một khu hẻm buôn bán.

• Osaka
• Phố mua sắm

Hozenji Yokocho ẩn mình bên cạnh Dotonbori náo nhiệt, bước vào con hẻm lát đá như thể trong chốc lát chuyển sang Osaka xưa. Hai bên đầy những cửa tiệm lâu đời rất có nét riêng, còn có thể đến viếng Mizukake Fudo-son phủ đầy rêu xanh, cảm nhận bầu không khí yên tĩnh và hoài cổ. Ban ngày và ban đêm đều có nét thú vị khác nhau, rất đáng để đi chậm lại và dạo quanh.

Ichiran Dazaifu Sando

Ichiran Dazaifu Sando là chi nhánh của quán ramen tonkotsu nổi tiếng Ichiran, được biết đến với “quầy tập trung thưởng thức vị” nơi bạn có thể thưởng thức ramen mà không cần bận tâm xung quanh. Là chuỗi chuyên ramen tonkotsu tự nhiên với các cửa hàng không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở nước ngoài, riêng tại chi nhánh Dazaifu Sando còn gây chú ý với món “Gokaku Ramen” mang ý nghĩa cầu chúc thi cử đỗ đạt cho học sinh.

• Fukuoka
• Ramen

Quán Ichiran ở Dazaifu này thật sự rất đặc biệt, mình cố tình gọi món ramen đỗ đạt phiên bản giới hạn; tô ngũ giác và sợi mì siêu dài đều được nghĩ ra rất khéo. Ăn xong hy vọng may mắn cũng được tiếp thêm, đến đây rất đáng để thử!

Hakata Ikkousha Sohonten

Trong số rất nhiều quán ramen tonkotsu Hakata, “Hakata Ikkousha” là cái tên có độ nổi tiếng thuộc hàng đầu. Đây là cửa hàng tổng bản doanh của Ikkousha - thương hiệu đang phát triển 5 nhãn hiệu khác nhau - nằm ngay trước ga JR Hakata.

• Fukuoka
• Ramen

Nước dùng tonkotsu đậm đà nhưng không bị mặn gắt, uống rất dễ chịu. Sợi mì nhỏ bám nước dùng, mỗi miếng đều thơm đậm mùi xương heo, chashu cũng rất mềm, bảo sao được gọi là ramen “ganso awa-kei”.
Đến Hakata thật sự không nên bỏ lỡ bát này. Ai thích ramen tonkotsu thì mình khuyên nhất định nên sắp xếp đến thử, xem có giống mình không, ăn một lần là muốn quay lại ngay!

Bảo tàng Fujiko F. Fujio Thành phố Kawasaki

Bảo tàng nằm tại Kawasaki, nơi họa sĩ manga Fujiko F. Fujio - tác giả của “Doraemon”, “Perman” và nhiều tác phẩm khác - đã sinh sống trong thời gian dài. Nơi đây tổ chức các triển lãm chuyên đề truyền tải “ước mơ”, “điều kỳ diệu” và “tinh thần vui chơi” mà ông không ngừng thể hiện qua các tác phẩm.

• Kawasaki
• Bảo tàng

Vừa bước vào bên trong là như bước vào thế giới manga, không chỉ được xem các bản vẽ gốc quý hiếm mà còn có thể xem phim hoạt hình ngắn giới hạn, góc nào cũng đầy ắp ký ức tuổi thơ. Dễ khiến người ta mất kiểm soát nhất vẫn là quán cà phê, các món ăn nhân vật dễ thương vừa chụp đẹp vừa ngon, cuối cùng lại ghé cửa hàng mang đồ lưu niệm giới hạn về nhà, ví tiền đầu hàng luôn.
Nếu bạn cũng lớn lên cùng Doraemon, nơi này thật sự sẽ khiến bạn vừa đi dạo vừa cười, cảm giác trẻ con quay lại ngay lập tức!

Canal City Hakata

Một tổ hợp trên khu đất rộng khoảng 43.500m², quy tụ trung tâm mua sắm, rạp chiếu phim, nhà hát, khu vui chơi giải trí, 2 khách sạn và nhiều tiện ích khác. Biểu tượng của nơi đây là con kênh dài khoảng 180m chảy qua trung tâm không gian với những tòa nhà đầy màu sắc.

• Fukuoka
• Trung tâm thương mại

Canal City Hakata thật sự rất dễ đi dạo mua sắm, đúng kiểu ban đầu chỉ định ở lại một tiếng, cuối cùng không biết từ lúc nào đã ở đó nửa ngày,
Mua sắm, đồ ăn ngon, quán cà phê, khách sạn đều tập trung cùng một chỗ, đi mệt thì tìm một quán ngồi xuống nghỉ. Điều làm tôi bất ngờ nhất là màn trình diễn nhạc nước ở tầng 1, kết hợp với âm nhạc rất có không khí, dù không mua gì, ngồi bên cạnh thả hồn nhìn đài phun nước cũng rất thú vị. Nếu đến Fukuoka mà không biết đi đâu, xếp chỗ này vào lịch là chuẩn, ăn no, mua đủ, chụp ảnh thỏa thích xong một lần!

Yamamotoya Sohonke Honke

Một quán lâu đời chuyên món đặc sản Nagoya “miso nikomi udon” - mì udon hầm trong nước dùng nền miso đậu. Quán kết hợp “Kakukyu Hatcho Miso” từ thành phố Okazaki, tỉnh Aichi với shiro miso, rồi hòa cùng nước dùng trong được nấu từ kombu, cá bào katsuo và nấm shiitake.

• Nagoya
• Ẩm thực Nhật Bản

Nagoya thật sự có rất nhiều món nhất định phải ăn, nhưng nếu chỉ được chọn một món, tôi nhất định sẽ bỏ phiếu cho mì udon hầm miso của Yamamotoya Sohonke!
Vừa được dọn lên bàn vẫn còn nóng hổi sôi trong nồi đất, mùi miso đậm đà lập tức bốc lên thơm phức. Nước dùng được pha từ Hatcho miso với miso trắng, mặn thơm đậm đà nhưng không bị mặn gắt, càng uống càng dễ vào. Điều làm tôi ấn tượng nhất là sợi udon, dai Q và rất có độ nhai, hoàn toàn khác với loại thường ăn, mỗi miếng đều rất rõ cảm giác, thật sự càng ăn càng ghiền.
Người địa phương còn dùng nắp nồi đất làm đĩa nhỏ, vừa để mì nguội bớt vừa thưởng thức, đúng là cách ăn rất Nhật bản địa! Hơn nữa nồi súp miso này ăn với cơm trắng đúng là quá hợp, khuyên nhất định nên gọi thêm một bát cơm trắng, đảm bảo ăn rất thỏa mãn.

Yabaton Yabacho Honten

Nhà hàng nổi tiếng với món đặc sản Nagoya “miso katsu”, thành lập năm 1947. Thưởng thức tonkatsu phủ đẫm nước sốt làm từ miso đậu nành ủ tự nhiên của tỉnh Aichi trong một năm rưỡi. Thịt dùng là thịt heo cao cấp từ Nam Kyushu, mềm và có vị ngọt tự nhiên. Món được yêu thích nhất là “waraji tonkatsu” dài khoảng 22cm.

• Nagoya
• Ẩm thực Nhật Bản

Đến Nagoya thì tất nhiên không thể bỏ qua quán tonkatsu miso siêu nổi tiếng “Yabaton Yabacho Honten”.
Món tonkatsu đặc trưng được rưới sốt miso đặc chế, đậm đà nhưng không quá nặng, có hương thơm của miso ủ tự nhiên, kết hợp vừa khéo với miếng thịt heo chiên ngoài giòn trong mềm.
Ban đầu cứ tưởng sốt miso sẽ rất mặn, không ngờ ăn vào lại ngọt dịu, dễ ăn, càng ăn càng cuốn, ăn cùng cơm trắng thật sự quá hợp! Nếu đến Nagoya muốn trải nghiệm món địa phương, nhất định phải cho quán này vào danh sách.

Thủy cung Cảng Nagoya

Một thủy cung quy mô lớn gồm khu Bắc, nơi có thể ngắm cá heo, cá voi trắng Beluga và cá voi sát thủ, cùng khu Nam với nhiều bể trưng bày đa dạng như bể san hô sống. Nổi bật nhất là màn biểu diễn cá heo và buổi huấn luyện công khai cá voi sát thủ diễn ra trong hồ bơi lớn nhất Nhật Bản, rộng 60m, dài 30m và sâu tối đa 12m, vô cùng ấn tượng.

• Nagoya
• Sở thú & Thủy cung

Thủy cung Cảng Nagoya thật sự rất đáng dành nửa ngày để đi dạo từ từ!
Vừa bước vào là đã bị cá heo, cá voi trắng Beluga và cá voi sát thủ “hút fan”, nhưng đặc sắc nhất vẫn là màn biểu diễn ở bể chính thuộc hàng lớn nhất Nhật Bản: cá heo nhảy vọt lên cao, cá voi sát thủ được huấn luyện công khai, cảnh nào cũng khiến mình không nhịn được mà bấm máy liên tục. Đi hết khu Bắc rồi sang khu Nam, nhìn đủ loại sinh vật biển thong thả bơi lội trong đó, thật sự rất chữa lành. Nếu đến Nagoya mà chỉ được chọn một điểm đi chơi cho gia đình có trẻ nhỏ, mình nhất định sẽ chọn chỗ này!

Don Quijote Shinjuku Kabukicho

Cửa hàng Shinjuku Kabukicho của Don Quijote, chuỗi cửa hàng giảm giá nổi tiếng trên toàn Nhật Bản với danh mục sản phẩm đồ sộ và mức giá bất ngờ. Nằm ngay lối vào Kabukicho, khu phố giải trí lớn nhất Nhật Bản, cửa hàng mở cửa 24 giờ mỗi ngày, quanh năm không nghỉ, nên luôn tấp nập khách mua sắm cả ngày lẫn đêm.

• Shinjuku, Okubo, Yoyogi, Yotsuya
• Trung tâm thương mại

Đến Nhật sao có thể không ghé Don Quijote! Lần nào cũng nói “chỉ mua vài món thôi”, kết quả vừa bước ra là trên tay thêm mấy túi liền. Đồ ăn vặt, dược mỹ phẩm, mỹ phẩm, đồ điện, quà mang về đều mua được hết, giá thường rẻ hơn tưởng tượng, còn có nhiều món giới hạn để săn nữa. Dù là mua bù đồ hay mua linh tinh, ở đây thật sự rất dễ mất kiểm soát, khuyên nên lên danh sách trước, rồi tải APP còn có thể dùng phiếu giảm giá đó〜không thì ví tiền thật sự sẽ khóc!

Yokohama Cosmo World

Công viên giải trí trong đô thị với điểm nhận diện là vòng đu quay khổng lồ. Gồm tổng cộng 3 khu: “Wonder Amuse Zone”, “Burano Street Zone” và “Kids Carnival Zone”. Vòng đu quay lớn “Cosmo Clock 21”, biểu tượng của Yokohama, cao 112,5m, sức chứa 480 người và là vòng đu quay có chức năng đồng hồ lớn nhất thế giới.

• Yokohama
• Công viên giải trí & Công viên chủ đề

Yokohama COSMO WORLD điều thu hút tôi nhất chính là chiếc vòng đu quay siêu lớn đó, ban ngày ngắm cảnh biển, ban đêm ngắm cảnh đêm đều siêu đẹp! Hơn nữa điều tuyệt nhất là miễn vé vào cổng, muốn chơi gì thì mua vé cái đó là được, không cần lo ví bị chảy máu nặng. Tàu lượn kích thích, các khu VR, đến cả vòng quay ngựa gỗ dễ thương đều có đủ, dù là hẹn hò đôi lứa, du lịch gia đình có con nhỏ, hay đi cùng bạn bè đều rất hợp. Chơi đến tối, khoảnh khắc vòng đu quay lên đèn thật sự siêu lãng mạn, đến Yokohama nhất định phải sắp xếp điểm này!