Đánh giá của Linda Liao Trang 45/61

Khi đi ngang qua vào ban đêm, tôi bị cuốn hút sâu sắc bởi vẻ ngoài thanh lịch của công trình kiến trúc phương Tây này và bất giác dừng chân ngắm nhìn. Đúng vào đêm trước Giáng sinh, bên trong nhà thờ vẫn có hoạt động; ánh đèn vàng mờ chiếu lên tòa nhà cổ kính, càng làm tăng thêm bầu không khí lễ hội vừa trang nghiêm vừa ấm áp. Tối hôm đó, vốn đang trên đường đi cáp treo để ngắm cảnh đêm Hakodate, tôi chỉ dừng lại một lát trước nhà thờ. Tiếc là nhiệt độ đêm đông thực sự quá thấp, không thể ở lâu nên chỉ đành vội vã đi qua.

Nước dùng tonkotsu đặc trưng đậm đà mà dễ ăn, độ cứng của mì cũng có thể lựa chọn theo sở thích. Lượng hành, độ đậm nhạt của nước dùng và nhiều thứ khác đều có thể tùy chỉnh, chẳng trách Ichiran luôn có một vị trí trong lòng người Đài Loan. Điều mình thích nhất vẫn là thiết kế “chỗ ngồi riêng”, mỗi người đều có không gian nhỏ của riêng mình, không cần tương tác với bàn bên cạnh, thậm chí gọi món hay gọi thêm mì cũng có thể hoàn tất bằng nút bấm, gần như không cần trò chuyện với nhân viên.

Đối với người hướng nội thì đúng là thiên đường!!
Đi một mình cũng có thể thoải mái ăn hết một bát ramen nóng hổi, hoàn toàn không có áp lực giao tiếp〜

Trước đây tôi tình cờ nhận được sản phẩm PR từ hãng, sau khi uống thấy phong cách rất rõ nét, thuộc loại có vị khá dry, sắc gọn. Những ai thích bia thanh mát, dịu nhẹ có thể sẽ thấy hơi khó uống. Tuy vậy, xung quanh tôi vẫn có khá nhiều bạn bè rất thích hương vị khô ráo, cá tính này! Ngoài ra còn mời ban nhạc nổi tiếng SUPER BEAVER làm đại sứ thương hiệu, là một người hâm mộ, kiểu gì tôi cũng phải ủng hộ một phen!

Đến Kamakura nhất định phải ghé chào Đại Phật!
Tọa lạc trong chùa Kotoku-in, dù đã trải qua bao năm tháng, Đại Phật vẫn mang vẻ mặt trang nghiêm, điềm tĩnh và toát lên vẻ uy nghiêm.

Trước đây tôi từng xem giới thiệu trên một chương trình truyền hình và mới biết hằng năm Đại Phật đều được “tắm rửa”, với các chuyên gia phụ trách vệ sinh tượng. Đặc biệt, phần “tóc xoắn ốc” trên đầu cũng phải được làm sạch cẩn thận, quả là một công việc quy mô lớn.

Hơn nữa, Đại Phật còn ẩn giấu một bí mật nhỏ--phía sau lại có hai ô cửa sổ! Hóa ra chúng không phải để trang trí mà nhằm thông gió và lấy ánh sáng cho bên trong tượng, đồng thời giúp giảm độ ẩm, thuận tiện cho việc bảo trì và bảo tồn sau này. Đây cũng là một kiến thức thú vị tôi học được từ chương trình.

Một khu phố mua sắm nhộn nhịp, tràn đầy sức sống, kéo dài từ ga Kamakura, dọc đường tập trung đủ loại món ngon, đồ ngọt, quà lưu niệm và những cửa hàng nhỏ độc đáo. Nếu muốn thong thả khám phá, nên dành ra một chút thời gian để có thể tìm thấy những cửa hàng thú vị. Nơi đây không chỉ được du khách yêu thích mà người dân địa phương cũng thường xuyên ghé đến. Dù quay lại sau một thời gian, bạn vẫn sẽ thấy những cửa hàng quen thuộc đã khoác lên diện mạo mới, mang đến bất ngờ mới trong mỗi lần ghé thăm.

Bước vào xưởng làm hộp nhạc, trước mắt là vô số món đồ trang trí bằng thủy tinh nhỏ xinh, món nào cũng tinh xảo đến mức khiến người ta không kìm được mà muốn mang về nhà. Trước tiên chọn bản nhạc mình thích, rồi phối các món đồ trang trí đa dạng theo hình dung của mình, sau đó lần lượt dán chúng lên là hoàn thành! Trong lúc chờ keo khô, tôi đã nóng lòng muốn nhận thành phẩm〜 Những ai thích làm đồ thủ công có thể đến trải nghiệm.

Bước vào tòa nhà chính của Bảo tàng Hộp nhạc Otaru Orgel Doh giống như bước vào một chiếc hộp trang sức kỳ ảo được phóng lớn. Bên trong trưng bày đủ loại hộp nhạc tinh xảo và đáng yêu, từ kiểu dáng quả trứng tròn trịa dễ thương, vòng quay ngựa gỗ lãng mạn như mơ đến hộp nhạc pha lê lấp lánh trong veo, món nào cũng khiến người ta không kìm được mà dừng chân ngắm thật kỹ. Đường nét chế tác tinh tế kết hợp với những kiểu dáng và giai điệu khác nhau, tựa như cất giữ cả câu chuyện cổ tích trong lòng bàn tay.

Điều đặc biệt nhất là còn có thể tự tay làm hộp nhạc, chọn giai điệu mình thích từ vô số bản nhạc, rồi kết hợp với đồ trang trí và kiểu dáng ưng ý để tự tạo nên một “hộp báu vật di động” dành riêng cho mình. Khoảnh khắc giai điệu vang lên, những kỷ niệm đẹp của chuyến đi cũng chậm rãi tuôn trào theo từng nốt nhạc.

Rất thích kết cấu dai mềm, đàn hồi của kẹo, vị nào cũng ngon. Trong đó thích nhất là vị nho, chua ngọt vừa phải, càng nhai càng cuốn! Bình thường khi ra ngoài tôi sẽ mang theo một thanh, lúc đi mua sắm hay thèm ăn thì có thể tiện tay lấy một viên, bổ sung chút đường, đồng thời thỏa mãn niềm hạnh phúc nho nhỏ khi muốn ăn đồ ngọt〜

Gió đầu hè khẽ thổi, kênh đào Otaru mang theo chút se lạnh. Tản bộ dọc bờ kênh, ngắm thuyền chầm chậm lướt trên mặt nước, cảm nhận một nét quyến rũ rất riêng.

Otaru từng là thành phố cảng và thương mại quan trọng của Hokkaido. Từ cuối thế kỷ 19 đến đầu thế kỷ 20, nơi đây phát triển hưng thịnh nhờ vận tải biển và thương mại; kênh đào được xây dựng vào thời điểm đó để thuận tiện vận chuyển hàng hóa, nay đã trở thành điểm tham quan tiêu biểu nhất của Otaru.

Hai bên đường vẫn lưu giữ nhiều công trình lịch sử từ thời Minh Trị và Đại Chính, mang đậm nét hoài cổ của một thị trấn cảng. Trong phố mua sắm có nhiều cửa hàng đặc sắc, từ đồ thủy tinh Otaru, hộp nhạc, bánh ngọt đến sushi và hải sản, có thể vừa dạo bộ, mua sắm vừa thưởng thức ẩm thực. Các công trình cũ và mới hòa quyện khéo léo, tạo nên một nét cuốn hút rất riêng.