Chocolate hình thuyền buồm hẳn đã rất quen thuộc với mọi người. Loại thường thấy ở cửa hàng tiện lợi chủ yếu được đóng hộp giấy, khẩu phần khá nhỏ, thích hợp ăn vài viên mỗi khi chợt thèm. Nếu cảm thấy ăn chưa đã, các siêu thị lớn cũng có gói gia đình để lựa chọn, khẩu phần nhiều hơn và ăn thỏa mãn hơn. Chocolate ngọt thơm kết hợp với hương lúa mì của bánh quy, hương vị rất hài hòa〜
Alfort Mini Chocolate | Đánh giá của Linda Liao
Đánh giá khác của Linda Liao
-
Phố mua sắm Higashimuki, thành phố Nara
Khu phố mua sắm có mái vòm nằm ngay gần lối ra phía đông ga Kintetsu Nara, kéo dài theo trục bắc - nam từ phố Omiya đến phố Sanjo. Ở phía đông là chùa Kofukuji, còn nhà dân được xây ở phía tây con phố và tất cả đều quay mặt về phía đông, đây cũng là nguồn gốc tên gọi “Higashimuki-cho”.
Bước vào phố mua sắm Higashimuki, có thể cảm nhận một nhịp sống thường nhật rất khác của Nara. So với những khu phố đông nghịt khách du lịch, nơi đây mang đậm hơn nét bình dị, gần gũi của đời sống. Khi ghé thăm, chúng tôi tình cờ gặp lễ hội mì somen trôi được tổ chức vào mùa hè. Khá đông người dân địa phương tụ họp và vui vẻ tham gia, tạo nên bầu không khí nhộn nhịp. Gặp một hoạt động thú vị như vậy, chúng tôi cũng lập tức hòa vào, trải nghiệm rất vui.
Văn hóa truyền thống có thể tiếp tục được lưu truyền nhờ một nhóm người luôn tận tâm gìn giữ, đó mới là điều đáng quý nhất.
-
-
Nakatanidou
Màn giã bánh mochi bắt đầu bằng tiếng hô mạnh mẽ “Nào!”, rồi âm thanh giã bánh vang lên liên hồi. Nhịp độ tăng dần, và khi kết thúc, đám đông lại reo hò phấn khích! Đây là cửa hàng bánh truyền thống Nhật Bản nổi tiếng với màn giã mochi tốc độ cao. Tuy nhiên, đây không chỉ là một màn biểu diễn mà còn là phương pháp giã truyền thống ở làng Kamikitayama, tỉnh Nara, quê hương của chủ cửa hàng, giúp mochi có độ mềm và dẻo vốn có.
Đến Nara, ngoài ngắm hươu và tham quan chùa Tōdai-ji, mochi ngải cứu của Nakatanidou cũng là món ăn vặt kinh điển mà tôi nghĩ nhất định phải mua thử!
Lớp vỏ bánh ngải cứu mềm mại, dai dẻo bọc lấy nhân đậu đỏ Tokachi, Hokkaido thơm ngọt đậm đà. Hương ngải cứu thoang thoảng kết hợp vừa vặn với vị ngọt của đậu đỏ, ngọt mà không ngấy, kết cấu cũng khá phong phú. Đặc biệt, mochi vừa làm xong mềm mại khi ăn nhưng vẫn hơi dai, rất đáng để tự mình nếm thử.
Mỗi lần đi ngang qua Nakatanidou, tôi đều bị thu hút bởi “màn giã mochi” náo nhiệt và đầy kịch tính trước cửa hàng. Hai người thợ phối hợp nhịp nhàng, một người hô vang đầy nội lực, người kia căn đúng thời điểm, nhanh tay lật mochi ngải cứu trong cối vào khoảng nghỉ ngắn ngủi, ngay sau đó lại là một cú giã thật nhanh và chính xác. Động tác của hai người vô cùng ăn ý, nhịp điệu trôi chảy khiến người xem không thể rời mắt, càng không khỏi thán phục: “Nhanh thế này, thật sự không sợ đập trúng tay sao?”
Đây cũng là chiến lược bán hàng thành công của cửa hàng, vì sau khi xem biểu diễn xong, mọi người tự nhiên sẽ muốn mua một chiếc mochi vừa làm để nếm thử!
-
-
Mahoroba Daibutsu Purin Honpo “Mahoroba Daibutsu Purin”
“Mahoroba Daibutsu Purin”, món quà lưu niệm nổi tiếng của Nara, hấp dẫn nhờ dòng sản phẩm phong phú sử dụng hào phóng nguyên liệu địa phương của tỉnh như custard, trà Yamato đặc sản Nara, pudding rượu sake dùng rượu địa phương Hatsushika của Nara, hay Nara Yaezakura phủ hoa anh đào Yoshino.
Đến Nara, ngoài ngắm những chú hươu nhỏ, cũng đừng quên thưởng thức món tráng miệng nổi tiếng “Pudding Đại Phật”! Có nhiều chi nhánh trong thành phố, thích hợp nhất là mua vào cuối hành trình, mang lên xe rồi từ từ thưởng thức cũng rất tiện. Pudding có kết cấu mềm mịn, trơn mượt, hương trứng và sữa dịu nhẹ mà đậm đà, độ ngọt không quá ngấy. Hũ thủy tinh đáng yêu, ăn xong rửa sạch còn có thể mang về nhà sưu tầm, kết hợp với nắp tạo hình trông càng dễ thương.
-
