Đến Susukino, Sapporo, nếu muốn thưởng thức hải sản Hokkaido sang trọng thì Sekkatei chắc chắn là nơi đáng ghé! Nhà hàng nằm gần Tanukikoji. Vừa bước vào bên trong, không gian Nhật Bản thanh lịch lập tức khiến bạn rời xa sự ồn ào của khu phố sầm uất. Ở trung tâm là khu vườn Nhật Bản được thiết kế tinh tế, xung quanh còn có 15 phòng riêng mang những nét đặc trưng khác nhau, tạo nên không khí dùng bữa thoải mái và trang nhã. Các món cua tươi ngon, tuy giá hơi cao nhưng thỉnh thoảng cũng nên tự thưởng một bữa xa xỉ để tận hưởng trọn vẹn hương vị Hokkaido! Những ai thích món cua nhất định đừng bỏ lỡ.
Cua và ẩm thực Hokkaido Sekkatei | Đánh giá của 黃國棟
Đánh giá khác của 黃國棟
-
Thành Tsurugajo
Tòa thành nổi tiếng với hoa anh đào và là biểu tượng của thành phố Aizuwakamatsu. Tên chính thức là thành Wakamatsu, đôi khi còn được gọi là thành Aizu hoặc thành Aizuwakamatsu. Đây là tháp chính duy nhất ở Nhật Bản lợp ngói đỏ, tái hiện vẻ đẹp của tòa thành thời phiên trấn.
Đến Fukushima thì không thể bỏ qua thành Tsurugajo, nơi lưu giữ nhiều câu chuyện lịch sử. Thành Tsurugajo được xếp vào danh sách “100 thành nổi tiếng của Nhật Bản” và cũng là một danh thành nổi tiếng của Fukushima. Những bức tường thành màu trắng kết hợp với mái ngói đỏ trông đặc biệt thanh nhã dưới bầu trời xanh; chỉ cần nhìn thấy từ xa cũng khiến người ta bất giác dừng chân thưởng ngoạn.
Mặc dù tháp chính hiện nay đã được xây dựng lại, nhưng những bức tường đá và dáng vẻ thành quách thuở xưa vẫn được lưu giữ. Khi đi dạo bên trong thành, vẫn có thể cảm nhận rõ bầu không khí lịch sử đậm nét.
Điều khiến tôi bất ngờ nhất là bên trong không chỉ đơn thuần có các khu trưng bày mà còn sử dụng những hình thức trình chiếu đa phương tiện tương tác, giới thiệu lịch sử thành Tsurugajo qua hình ảnh, ánh sáng và âm thanh. Nhờ vậy, chuyến tham quan trở nên sinh động, thú vị và hoàn toàn không hề nhàm chán.
-
-
Motsu-ji
Motsu-ji được nhà nước công nhận đồng thời là “Di tích lịch sử đặc biệt” và “Danh thắng đặc biệt”. Tại đây vẫn còn lưu giữ nhiều di tích như đá móng của các công trình Phật giáo thời Heian. Tương truyền vào thời cực thịnh, chùa có 40 điện tháp và 500 tăng phòng, với quy mô thậm chí còn vượt cả Chuson-ji. Khu vườn Tịnh độ cũng được bảo tồn gần như nguyên vẹn, là nơi quý hiếm để cảm nhận thế giới của khoảng 800 năm trước.
Đến Motsu-ji, ngay từ cái nhìn đầu tiên đã bị thu hút bởi khu vườn yên tĩnh và xinh đẹp này. So với hình dung truyền thống về một ngôi chùa, nơi đây giống một khu vườn Nhật Bản được xây dựng quanh hồ hơn, khắp nơi đều thể hiện vẻ đẹp mang ý niệm “Tịnh độ” của thời Heian.
Chậm rãi dạo bước ven hồ, có thể ngắm cảnh khu vườn từ nhiều góc độ khác nhau. Mặt hồ, cây xanh và ngôi chùa cổ tôn lên vẻ đẹp của nhau, mỗi lần quay người lại bắt gặp một khung cảnh khác.
Lần này đến đúng vào ngày thời tiết đẹp, ánh nắng rải xuống khu vườn khiến toàn bộ Motsu-ji càng thêm thanh tĩnh và cuốn hút. Không có quá nhiều ồn ào, cứ thế chậm rãi đi, chậm rãi ngắm nhìn, cảm nhận sự tĩnh lặng và tao nhã đặc trưng của những ngôi chùa cổ Nhật Bản.
-
-
Suối Oirase
Trong số dòng sông Oirase chảy ra từ hồ Towada, đây là đoạn suối dài khoảng 14km từ Nenokuchi bên bờ hồ Towada đến Yakeyama, là điểm tham quan được trao 2 sao trong Michelin Green Guide. Nơi đây được công nhận là Danh thắng đặc biệt và Di tích thiên nhiên cấp quốc gia, với nhiều điểm đáng xem như thác nước, dòng suối trong, những tảng đá khổng lồ và vách đá dựng đứng.
Suối Oirase thực sự xứng đáng là một trong những cảnh quan thiên nhiên khó quên nhất vùng Tohoku. Đi bộ dọc theo dòng suối, làn nước trong vắt len lỏi giữa khu rừng rậm rạp, những cây cao lớn hai bên đan xen thành một đường hầm tự nhiên. Ánh nắng xuyên qua ngọn cây, khiến cả khu rừng tràn ngập bầu không khí yên bình và thư thái.
Suối Oirase mang vẻ đẹp khác nhau suốt bốn mùa, và lần này đặc biệt may mắn khi đến đúng mùa ngắm lá phong. Những sắc xanh, vàng, cam và đỏ đan xen, kết hợp với dòng suối róc rách và khu rừng nguyên sinh, tạo nên khung cảnh đẹp như một bức tranh.
Không cần phải cố tìm đến những điểm tham quan cụ thể, chỉ cần thong thả đi dọc theo dòng suối là đâu đâu cũng có cảnh đẹp. Vừa nghe tiếng suối chảy vừa ngắm sắc thu, thực sự khiến người ta không nỡ rời đi.
-
