Nước dùng tonkotsu của Ippudo~ chủ yếu là tonkotsu Trắng, ngoài ra còn có tonkotsu Đen thêm nước tương và tonkotsu Đỏ thêm miso cay, đáp ứng sở thích về nhiều hương vị khác nhau
TOKYO TONKOTSU BASE MADE by IPPUDO, chi nhánh ecute Shinagawa | Đánh giá của 簡蓉
Đánh giá khác của 簡蓉
-
Bảo tàng Watari-um
Bảo tàng tư nhân mở cửa vào tháng 9 năm 1990. Đây là công trình duy nhất tại Nhật Bản do kiến trúc sư người Thụy Sĩ Mario Botta thiết kế. Kiểu dáng tựa như đôi cánh rộng cùng mặt tiền bằng đá granite và bê tông kẻ sọc khiến tòa nhà trở thành một biểu tượng của khu phố. Hiện nay, bảo tàng tổ chức 3-4 triển lãm mỗi năm, chủ yếu về nghệ thuật đương đại trong và ngoài Nhật Bản, bên cạnh nhiều lĩnh vực như kiến trúc, nhiếp ảnh, video và thiết kế.
Bên trong bảo tàng, các giám tuyển chuyên về nghệ sĩ thế kỷ 21 lên kế hoạch cho những triển lãm khác nhau vào mỗi mùa.
-
Chợ Nigiawai Cảng cá Katsuura
Cảng cá Katsuura tự hào có sản lượng cá ngừ tươi sống được đưa lên bờ lớn nhất Nhật Bản. Nằm ngay cạnh “Chợ cá cảng Katsuura”, nơi diễn ra các phiên đấu giá và giao dịch khối lượng lớn cá ngừ, là “Chợ Nigiawai Cảng cá Katsuura”. Bên trong khu chợ với mô hình cá ngừ khổng lồ trang trí ở lối vào có nhiều quán ăn san sát nhau. Nổi bật nhất ở đây đương nhiên là ẩm thực cá ngừ.
Nguyên liệu sử dụng là đặc sản địa phương hoặc cá ngừ tươi được đánh bắt mới mỗi ngày từ chợ cá bên cạnh đó哦
-
Bảo tàng Khoa học Vũ trụ Trẻ em Hamagin
Bảo tàng khoa học có không gian từ tầng 5 đến tầng hầm B2 được thiết kế như một con tàu vũ trụ khổng lồ, giúp du khách cảm nhận sự thú vị của vũ trụ và khoa học. Mỗi tầng có một chủ đề trưng bày đa dạng, như Phòng Chỉ huy Tàu vũ trụ để khám phá những điều kỳ thú của vũ trụ và Phòng Huấn luyện Vũ trụ với nhiều hiện vật giúp bạn trải nghiệm cảm giác trở thành phi hành gia.
Còn có thể dùng máy chiếu thiên văn tại nhà hát không gian để xem màn trình diễn bầu trời sao nhân tạo〜