【飞驒高山老街完整指南】推荐玩法、必看重点、周边观光&一日游行程
位于岐阜县高山市中心的「飞驒高山老街」，是一处浓厚保留江户时代（1603年〜1868年）风貌的老街。街道两旁绵延着黑色格子门、出格子与传统土藏造建筑，处处散发着仿佛时光停止般的静谧之美。本篇将完整介绍前往高山老街观光时事先需知的全方位实用信息，内容包括必看的重点、推荐的游览方式，以及周边景点、美食、旅宿，还一并介绍推荐的一日游行程。
拉面很香，老板非常热情认真地招待客人。不管什么时候都排着长队。
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
面屋Shirakawa
排再久也要吃！高山拉面名店追求的绝品中华拉面。
3.12
1
能品尝道地高山拉面的「面屋Shirakawa (麺屋しらかわ)」位于连结了JR高山站和飞驒高山知名观光景点「高山老街」的高山国分寺通商店街的一角，是众多高山拉面店中，连日排队人潮不减的超人气拉面店。 2012年开幕以来，以传统高山的中华拉面为基础，更追求创造独家口味而获得无数粉丝，也是刊载于《米其林指南爱知·岐阜·三重2019特别版》的名店。
餐点仅有简单的「中华拉面」普通或大碗，另外单点溏心蛋。以鸡骨高汤、鲣鱼、小鱼干和在地蔬菜等，耗时7个小时以上慢火炖煮而成的汤底更加突显酱油的美味，和带嚼劲的细卷面堪称完美组合。香气四溢的炙烤叉烧肉搭配清脆的飞驒青葱，还有黑胡椒绝妙刺激口感加深了美味也是一大重点，令人欲罢不能。
重点整理
-
大排长龙的「高山拉面」的超人气店。
-
刊登于《米其林指南爱知／岐阜／三重2019特别版》的名店。
-
菜单仅有「中华拉面」一种。
-
酱油美味醇厚的高汤与易沾附汤汁的细卷面堪称绝配。
照片
-
中华荞麦面（大碗），推荐搭配蛋黄熟度恰到好处的溏心蛋（另外单点）一起品尝。
-
细心服务及温暖款待的氛围令热门拉面店更具魅力！
评论
1
星评的部分内容由AI翻译
延伸阅读
基本信息
- 日文名称
- 麺屋しらかわ
- 邮政编码
- 506-0014
- 地址
- 岐阜县高山市相生町56-2
- 电话
- 0577-77-9289
- 公休日
- 星期二
- 营业时间
- 11:00 - 汤卖完便会关门
- 预算
- 1000日元〜
- 交通
- 从JR高山本线「高山」站步行约8分钟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)