和果子处绿水庵 川原町店

座落在长良川温泉附近、鹈饲服务中心对面的和果子店。在岐阜县内有5家分店，川原町店提供内用和外带。温泉地特有的绝佳位置，是观光客休憩的场所，也是采买伴手礼的好去处。

伴手礼的首选就是「飞香鱼」。这款岐阜铭果拥有千年历史，古时用来进贡给向朝廷（天皇）或当时的将军。使用顶级柿干「堂上蜂屋柿」，形状仿造长川鸬鹚捕获的进贡品香鱼，因此有香鱼果子的别称。湿润的鸡蛋糕外皮里包着「堂上蜂屋柿」的麻糬（求肥），优雅的甜味非常适合当作茶点享用。

此外，散步中途休憩时，推荐可去内用区享用现烤的「酱油团子」。团子使用100%岐阜县「美浓初霜」的米粉，黏性低、爽口不腻。团子淋上用长良川伏流水酿造的溜酱油特制的咸甜沾酱，美味绝伦。可自由搭配颗粒红豆馅和黄豆粉，不妨试着变换口味，享受短暂的休憩时光。