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招牌是师傅一片片手工煎烤的铜锣烧的和洋果子店。
掌心大小的铜锣烧是该店的招牌，透过玻璃可以看到师傅手工煎烤的实况。使用当季食材的季节限定蒙布朗铜锣烧在社群网站上大受好评。还有最中、金锷等讲究红豆内馅的和果子，另售有蒙布朗和饼干等西式甜点。使用甘王、白桃等九州水果的果酱也值得推荐。
附设的咖啡厅里，尝得到现烤铜锣烧。可搭配适合配和果子的单品特选咖啡一起享用。另备有露台座位，能一边饮茶一边欣赏生态庭园。占地内有提供在地铭酒的荞麦面店，肚子小饿时可前往用餐。
铜锣烧使用北海道大纳言红豆
蒙布朗铜锣烧的内容随季节变更
利用古民宅改造的建物别有韵味
氛围沉静的咖啡厅
备有露台座位的庭园
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
部份菜单有标注英语。
Q
有素食菜单吗？
抱歉没有素食菜单。
Q
可以外带吗？
部份可外带。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗？
抱歉没有提供此服务。
Q
可以预约座位吗？
可。
星评的部分内容由AI翻译
在由布院汤之坪街道逛街时，发现了这家很有日式风情的“鞠智（KUKUCHI）”。店铺本身就很有特色，走进去可以看到不少充满由布院当地风格的甜点、伴手礼，光是逛店就觉得很有旅行氛围。
这次来由布院一路边走边吃，看到鞠智的甜点也忍不住停下来看看。整体给人的感觉很精致，不管是自己买来吃，还是挑选伴手礼都很合适。
