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鸡皮・中华拉面 Kawa no Soba

小酌后收尾的好去处，品尝中华拉面与博多鸡皮串的美味。

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更新 : 2026年05月27日

监制 : 有限会社WINNER

在福冈中洲一路饮酒续摊后，可顺道造访的就是拉面店「鸡皮・中华拉面 Kawa no Soba」。店铺位于那珂川畔，具备中华拉面店与居酒屋的特色，是许多在地人当作续摊收尾的首选。店内设有一人也能轻松入座的吧台座位，以及气氛沉稳的桌席区，无论是续摊的第二站或第三站都很合适。

招牌的中华拉面以长时间熬煮的萨摩知览鸡高汤为基底。酱油香气与鸡肉鲜味温和交织，即使饮酒后享用，也不会感到厚重，整体口感平衡得恰到好处。入口轻盈滑顺，同时带来扎实的满足感。

另一道必尝的就是博多名物鸡皮串「gurukawa（ぐる皮）」。经过4天细心制作的鸡皮串，外层焦香酥脆，内层满包Q弹。可从盐味、酱汁、明太子美乃滋等多种口味中选择，搭配中华拉面一同享用，层次更为丰富。店家营业至凌晨3点，观光客也能轻松前往用餐。

重点整理

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

酒后也容易入口的餐点有哪些？

招牌的「酱油拉面」与「白酱油拉面」皆以鸡高汤为基底，口味清爽，饮酒后也能轻松享用。

哪个时段人潮较多？

晚上10点后续摊顾客较多，周末尤为拥挤，建议避开该时段较容易入座。

建议鸡皮串「gurukawa（ぐる皮）」搭配中华拉面吗？

推荐一起点用。酥脆口感与偏浓的调味，与清爽系的中华拉面十分搭配，是满意度很高的组合。

星评的部分内容由AI翻译

Jerry Chuang

2026年07月25日查看详细内容
原本期待这碗拉面能让人惊艳, 但汤底表现比较普通, 少了些记忆点。不过叉烧鲜嫩, 面条筋道, 整体还算有一定水准, 只是没有网上评价说得那么厉害。
Wuanli

2026年07月18日查看详细内容
来这里一定要点鸡皮和中华拉面的组合, 鸡皮外酥里嫩, 越吃越停不下来, 完全不像一般炸物那么油。拉面走清爽路线, 酱油汤头带有淡淡鸡香, 吃完整碗也不会有负担。另外关东煮也很推荐, 吃起来很有日本关东煮的风味, 口感软嫩又带点嚼劲, 每一口都很入味。
Min

2026年07月15日查看详细内容
菜单不只有拉面和鸡皮串, 还有炒饭、叉烧饭、毛豆、明太子、饺子等下酒菜, 不管想吃正餐还是宵夜, 都有不少选择。
Nina

2026年07月09日查看详细内容
原本以为拉面会是主角，没想到炒饭完全不输！锅气很足，口感也很棒，配着拉面一起吃超有幸福感，是一家值得再来的店。
陳恩浩

2026年06月17日查看详细内容
白酱油拉面汤头看起来清淡, 但喝起来很有层次, 不会死咸, 面条吸附汤汁后特别顺口.
第一次吃博多名物ぐる皮（Gurukawa）, 鸡皮烤得外酥内Q, 越嚼越香, 配拉面一起吃很搭. 如果来天神附近玩, 很推荐来试试看这家, 白酱油拉面加上招牌鸡皮串, 是让人想再回访的组合.