大黑家天妇罗的评论一览

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第1~5条 / 共5条

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    位于浅草的大黑家天妇罗,以招牌炸虾天妇罗盖饭闻名,每到用餐时间总是吸引满满的人潮。这次选择晚餐时段前来,果然人气超旺,足足排队约1小时,终于吃到啦!

    端上桌的天妇罗盖饭,满满的炸物铺在米饭上,光看就让人食欲大开!炸虾新鲜弹牙,裹着金黄酥香的外衣,再淋上大黑家招牌的浓郁酱汁,咸香中带着独特风味,搭配日本香甜好吃的米饭,每一口都很满足。

    虽然浅草附近还有不少知名的天妇罗老店,各有各的特色,但我还是特别喜欢大黑家这种传统又朴实的老店风味。没有太多华丽的装饰,靠着熟悉的经典味道,让人一吃就留下深刻印象。

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    创立于1887年,是当地历史悠久的老字号天妇罗店。店家的招牌美食是“炸虾天妇罗盖饭”,用大只虾制作天妇罗,搭配香浓酱汁与米饭。天妇罗色泽金黄偏深,口感酥脆,酱汁带有浓郁的甜咸风味,展现出传统江户料理的特色,是来到浅草相当值得品尝的经典美食。

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    来到浅草一定不能错过的老店,独家酱汁配上白米饭特别好吃,再喝一口店里准备的热茶还能解腻。

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    有日本朋友请我们到这家慕名已久的天妇罗名店用餐。一进店就感觉到一种简约​​又雅致的日本情调。炸大虾盖饭上的大虾都很大个,呈焦黄色,沾了祖传秘方的酱汁后看上去有些味道很浓厚的感觉,但吃到口中的只有芝麻油的清香和大虾的鲜味,一点都不腻。
    混合了虾贝蔬菜和面粉一起炸的炸什锦盖饭也特别好吃!

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