【北海道秋季旅遊指南】賞楓絕景一次滿足!(附賞楓自駕行程)

【北海道秋季旅遊指南】賞楓絕景一次滿足!(附賞楓自駕行程)

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作者 :  好運日本行

北海道秋季之旅,從染上紅葉的大雪山、美瑛與富良野的丘陵風光,到札幌及旭川的北海道美食,都能感受暢遊遼闊大地的樂趣。漫步支笏湖畔,順遊白金青池與白鬚瀑布後,再前往旭岳欣賞提早到來的紅葉。穿梭於各地之間的自駕旅程本身,也是北海道特有的秋季樂趣。
本篇將詳細介紹秋季造訪北海道時必去的景點,必看的活動,必吃的餐廳與推薦的旅宿,並附上兩天一夜賞楓自駕行程。

穿梭於秋日絕景與雄偉自然之間!享受北海道秋日的玩法

北海道擁有湖泊、丘陵地帶與大雪山群峰等雄偉的大自然,隨著秋意漸濃,各地都能欣賞到截然不同的景色。
除了可一邊駕車奔馳,一邊欣賞蔚藍湖面和紅葉形成鮮明對比的支笏湖、白金青池,以及美瑛與富良野的丘陵風光之外,還能在旭岳將鋪滿整座山頭的紅葉盡收眼底。漫步上野農場,細細品味當季植物的悠閒時光,也是極為推薦納入北海道秋日之旅的行程。
從湖畔散步、花園巡遊,到馳騁於壯麗景色中的自駕遊,玩法豐富多元。隨著移動至不同區域, 可一路追尋不斷變化的秋景,盡情感受北海道特有的宏偉尺度。

青澈湖面四周的群山染上紅黃秋色的秋日支笏湖
青澈湖面四周的群山染上紅黃秋色的秋日支笏湖

北海道秋季必訪景點7選

北海道擁有湖泊、山岳與丘陵地帶等氣勢磅礴的自然景觀。秋季更有紅葉渲染,可在不同於夏天的繽紛景致中享受自駕與散步。
從支笏湖到美瑛、富良野、旭川與大雪山,一邊兜風一邊追尋景色的變化,正是這個季節特有的樂趣。以下7個景點非常適合納入北海道秋季旅遊行程。

1. 支笏湖(千歲市)

支笏湖是周長約40公里的火山口湖,以日本數一數二的湖水透明度聞名,周圍還有惠庭岳、風不死岳與樽前山等群山環繞,是一處自然資源豐富的景點。湖面隨光線閃耀著蔚藍色光澤的美景,被形容為「支笏湖藍」。
秋季時,周圍的原始森林染上繽紛色彩,與蔚藍的湖面形成鮮明對比。可在湖上體驗獨木舟等活動,散步後則可前往湖畔溫泉街,在被秋色環抱的湖畔悠閒度過一整天。

划行於清澈湖面,感受彷彿漂浮在空中的獨木舟體驗
一般社團法人國立公園支笏湖營運協議會 划行於清澈湖面,感受彷彿漂浮在空中的獨木舟體驗

2. 雲霄飛車之路(上富良野町)

這條筆直道路全長約4公里,穿越富良野田園地帶,沿途高低起伏劇烈。視線前方是十勝岳連峰,道路兩旁則是開闊的田園風景。許多人甚至表示,這裡是北海道之旅最令人難忘的地方,使其成為熱門觀光景點。
行駛於周圍幾乎沒有民宅的道路上,這段車程本身就是極具北海道風情的自駕體驗。從富良野一路駛向美瑛,串聯沿途景色,欣賞道路起伏盡頭延展開來的廣闊大地。

在田園風景中隨著高低起伏,一路筆直延伸的道路
在田園風景中隨著高低起伏,一路筆直延伸的道路

3. 拼布之路(美瑛町)

這是一條穿越美瑛市區西北側遼闊丘陵地帶的自駕路線。由於各區塊種植著不同的農作物,看起來宛如一幅拼布,因而得名。
周邊散布著視野開闊的山丘,以及「北西丘展望公園」等可俯瞰丘陵風光的觀景點。不妨眺望隨季節展現不同樣貌的農田,開車穿梭於一座座山丘之間,尋找下一處美景。

色彩鮮豔的花田妝點大地,遠方綿延著雄偉的山巒
色彩鮮豔的花田妝點大地,遠方綿延著雄偉的山巒

4. 白金青池(美瑛町)

鮮豔的藍色水面與落葉松枯木交織出獨特的景觀,是美瑛的代表性觀光景點。
這是一座在為防止十勝岳火山泥流而進行的防災工程中,因美瑛川設置混凝土壩儲留的河水而意外形成的人工湖。水面色澤會隨季節、時段與天候改變,秋季與周圍紅葉相互輝映的景象更是迷人。可沿著池畔悠閒散步,欣賞藍色與紅黃色彩交織的風景。

清澈蔚藍的水面與染上秋色的樹木,交織出秋季特有的繽紛景致
清澈蔚藍的水面與染上秋色的樹木,交織出秋季特有的繽紛景致

5. 白鬚瀑布(美瑛町)

位於美瑛白金溫泉街的白鬚瀑布,從溪谷峭壁流向下方約30公尺處的美瑛川,宛如一道道白色絲線。屬地下水從岩壁縫隙垂流而下的「潛流瀑布」,是日本罕見的瀑布類型。
周圍樹木也會隨季節變化,秋季時,繽紛樹葉、白色瀑布與藍色河川融為一幅美景。這裡距離白金青池開車約5分鐘,可一次造訪兩處色彩各異的水岸景點。

白色瀑布、蔚藍河流與染上秋色的樹木,交織出迷人的秋季溪谷美景
白色瀑布、蔚藍河流與染上秋色的樹木,交織出迷人的秋季溪谷美景

6. 上野農場(旭川市)

這座充滿北海道特色的庭園,以適應北國氣候與風土的宿根草為主,栽種了各式各樣的植物。園內有野草、觀賞草與花卉共生的「精靈庭園」等多座風格各異的庭園。
由於花期與鮮豔花色會隨季節變化,其景象也被稱為「戲劇性花園」。散步途中不妨到咖啡廳「NAYA café」稍作停留,將外帶餐點或甜點帶到庭園內喜歡的角落享用。

以適應北國氣候的宿根草為主,各式植物妝點著庭園
以適應北國氣候的宿根草為主,各式植物妝點著庭園

7. 旭岳(東川町)

旭岳海拔2,291公尺,是大雪山最高的山峰,能近距離欣賞北海道雄偉壯闊的山岳景觀。搭乘纜車可上升至海拔約1,600公尺一帶,從姿見站出發,一邊散步,一邊感受高山的自然風光。
夏季至秋季是最佳旅遊季節。夏天可在清新的空氣中欣賞盛開的高山植物,秋天則能觀賞鋪滿整片山野的紅葉。山腳下還有旭岳溫泉,漫步高山秋景後,也能順道前往泡湯。

山坡鋪滿紅葉,「姿見湖」倒映著鮮豔的色彩
山坡鋪滿紅葉,「姿見湖」倒映著鮮豔的色彩

北海道紅葉名所3選

北海道的紅葉從大雪山系的群峰開始,逐漸向各地延伸。
9月在大雪山、10月在札幌,10月下旬至11月上旬則在函館,依旅遊時期不同邂逅各具特色的秋日景色,正是北海道賞楓的魅力。
以下介紹3個分別可從纜車、水壩與庭園欣賞紅葉的知名景點。

1. 大雪山層雲峽 黑岳纜車(上川町)

海拔1,984公尺的黑岳,是由8座火山組成的大雪山群峰之一。每年9月中旬至下旬進入紅葉最佳觀賞期,可搶先一步感受北海道短暫的秋季。
搭乘位於層雲峽溫泉街山麓的「層雲峽黑岳纜車」和「黑岳雙人吊椅」,即可一口氣登上黑岳七合目。欣賞妝點山頭的紅葉後,再順道造訪山腳下的層雲峽溫泉,為秋季山岳之旅畫下句點。

秋季的黑岳纜車,穿梭於被鮮豔紅葉環繞的山間
秋季的黑岳纜車,穿梭於被鮮豔紅葉環繞的山間

2. 豐平峽水庫(札幌市)

豐平峽水壩位於札幌市南區、豐平川上游,以水庫與群山交織而成的雄偉景觀聞名。這裡也是深受喜愛的賞楓名勝,每年約在10月上旬至中旬迎來最佳觀賞期。
水庫周邊設有步道,附近還能看到「九段瀑布」。無論從觀景台眺望群山與水庫湖泊,或沿著步道散步,都能欣賞札幌郊外的秋日溪谷之美。

染上秋色的群山與陡峭岩壁,環繞著水庫形成雄偉的秋季景觀
染上秋色的群山與陡峭岩壁,環繞著水庫形成雄偉的秋季景觀

3. 函館香雪園(見晴公園)(函館市)

香雪園位於函館市見晴公園內,是明治時代富商興建別墅時打造的庭園。園內有豐富多元的庭園空間,包括書院風格的園亭、溪流與紅磚溫室等,處處都是看點。
這裡也是北海道唯一獲指定為日本國家文化財的庭園,秋季時楓樹等植物會染上紅黃相間的秋色。每年最佳觀賞期為10月下旬至11月上旬。紅葉季期間還會舉辦夜間點燈,可漫步於與白天氛圍截然不同的秋日庭園。

園內被染成紅橙交織的樹木環抱,鮮豔秋色鋪展眼前
園內被染成紅橙交織的樹木環抱,鮮豔秋色鋪展眼前

讓北海道秋季觀光更有趣的活動3選

每逢秋天,北海道各地都會舉辦以美食與自然為主題的盛會。
札幌與旭川有匯集北海道各地美味的大型美食活動;網走則有能同時欣賞秋季轉紅的珊瑚草與感受地方熱鬧氣氛的祭典。
除了走訪觀光景點,也別錯過以下3項能親身感受當地秋日風情的活動。

1. 札幌秋季豐收節(札幌市)

以「北海道・札幌美食」為主題,是每年吸引超過200萬人造訪、最能代表札幌秋季的美食活動。活動於札幌市中心大通公園的7個區域舉行,全長約1公里,累計約有300家店家進駐。
每個會場的主題各異,可品嚐北海道產美酒與下酒菜、使用肉類及蔬菜製作的料理,以及札幌名店推出的餐點等,享受方式相當多元。可一次品嚐北海道各地美味,在大通公園度過充滿秋日氛圍的一天。

眾多遊客為品嚐北海道各地美食而來,大通公園會場熱鬧非凡
眾多遊客為品嚐北海道各地美食而來,大通公園會場熱鬧非凡

2. 北之恩賜 旭川美食市集(旭川市)

這場大型美食祭典每年9月舉行,匯集旭川及北海道北部各地的美食。活動始於2010年,為紀念旭川開村120週年而創辦,如今已成為整座城市化身為「美食市集」的秋季風物詩。
除了美食之外,還會舉辦舞台活動等,旭川市中心本身就是會場。在這3天裡,可穿梭於北海道北部的飲食文化與熱鬧街區之間,盡情品嚐各種美味。

旭川市中心街道上店家林立,秋季美食祭典吸引眾多遊客前來,現場熱鬧非凡
旭川市中心街道上店家林立,秋季美食祭典吸引眾多遊客前來,現場熱鬧非凡

3. 網走「能取湖珊瑚草祭」(網走市)

每逢能取湖畔大片生長的鹽角草,俗稱「珊瑚草」,染成一片紅色時舉辦的秋季活動。會場除了有藝人現場演出及YOSAKOI索朗舞表演等舞台表演外,還有展現當地特色的活動。
以當地名產扇貝為主題的活動,以及鄂霍次克美食也是一大樂趣。可將在會場購買的扇貝與海螺放上烤台烹調,伴著湖畔景色一同享用。

一邊欣賞染紅的珊瑚草,一邊漫步湖畔的秋季例行活動
一邊欣賞染紅的珊瑚草,一邊漫步湖畔的秋季例行活動

北海道秋季必訪餐廳5選

自駕暢遊北海道時,品嚐當地特有美食也是一大樂趣。
從使用富良野當季食材的義大利料理、旭川名物「新子燒」與拉麵,到札幌豪邁的海鮮,各地都有不同的美味值得品嚐。
以下介紹5家適合依照行程,在午餐、自駕途中休憩或旅遊晚餐時順道造訪的店家。

1. Le Gaulois 富良野(富良野市)

這間義大利餐廳位於新富良野王子大飯店園區內,靜靜佇立於森林之中。充滿木質溫暖氛圍的店內,非常適合與重要的人共度特別時光。
負責料理的大塚健一主廚,也是「北海道美食推廣者」。從以柴燒窯慢火烘烤的肉類料理、義大利麵到自製麵包等,透過各式料理呈現北海道食材的美味。午餐與晚餐皆採完全預約制。

以用柴燒窯慢火烹調,充分帶出食材鮮味的肉類料理
以用柴燒窯慢火烹調,充分帶出食材鮮味的肉類料理

2. 田野中的咖啡廳 HINODE商店(旭川市)

從旭川市中心開車約20分鐘,這間咖啡館正如其名,坐落在稻田環繞的環境中。人氣餐點「「法式多蜜醬汁起司漢堡拼盤」,以豬牛混合絞肉製成漢堡排,再搭配不含添加物的起司。
此外,也備有鬆餅及使用當季水果製作的餐點。由於距離適合自駕前往,因此無論作為觀光途中休息或享用午餐的目的地,都很受到歡迎。

一盤就能品嚐肉香與滿滿蔬菜的「法式多蜜醬汁起司漢堡拼盤」
一盤就能品嚐肉香與滿滿蔬菜的「法式多蜜醬汁起司漢堡拼盤」

3. 燒鳥專賣店 銀貓(旭川市)

創立於1950年,70多年來一直深受當地人喜愛,是一家以「新子燒」聞名的烤雞肉串老店。「新子燒」是用半隻嫩雞直接烤燒而成的雞肉料理,自戰後不久起便是深受旭川居民喜愛的名物。
店家使用新鮮進貨的嫩雞,花約40分鐘慢慢烤熟,口味可選醬汁或鹽味。來到旭川的夜晚,不妨走進充滿懷舊風情的小巷,大口品嚐這道豪邁的料理。

由熟練燒烤師傅細心慢烤而成的旭川名物「新子燒」
由熟練燒烤師傅細心慢烤而成的旭川名物「新子燒」

4. 旭川拉麵青葉 本店(旭川市)

這間旭川拉麵老店於1947年從路邊攤起家。延續第一代店主創業時製法的「醬油拉麵」,是店內的招牌餐點。
以豬骨與雞骨熬煮一整天的動物系湯頭,再加入以利尻昆布、柴魚片、竹筴魚乾與蔬菜熬製的高湯,最後以醬油醬汁調味。吸入口中的中細捲麵,帶來濃郁醇厚卻清爽俐落的餘韻,是極具旭川特色的一碗拉麵。

持續遵循創業時製法製作的招牌餐點「醬油拉麵」
持續遵循創業時製法製作的招牌餐點「醬油拉麵」

5. 海味 HACHIKYO本店(札幌市)

這間海鮮居酒屋位於札幌薄野,可豪邁品嚐北海道海鮮。充滿活力的店內裝飾著大漁旗與漁具,能享用「羅臼產真花魚一夜干」及「水煮喜知次」等匯集北海道各地海鮮的料理。
招牌料理是伴隨店員氣勢十足的吆喝聲,豪邁鋪上鮭魚卵的「元祖鮭魚卵蓋飯」。鮭魚卵不斷堆疊至幾乎溢出碗外,連上菜過程本身都是這家店特有的美食體驗。餐廳鄰近薄野站,適合在札幌觀光後的晚餐時段造訪,盡情品嚐北海道豐富的海洋恩惠。

以海鮮為主,一次品嚐北海道豐美滋味的各式料理
以海鮮為主,一次品嚐北海道豐美滋味的各式料理

適合作為北海道秋季旅遊據點的飯店3選

若要暢遊幅員遼闊的北海道,在選擇旅宿據點時,不妨考量下一天行程來做規劃。
無論是方便前往美瑛與大雪山的旭川、能像在富良野生活般自在停留的旅宿,或是能結合札幌觀光與溫泉體驗的定山溪,以下3間住宿設施各具魅力。挑選一間即使結束秋季自駕與街區漫步後,仍能讓北海道旅程延續到住宿時光的飯店吧。

1. 星野集團OMO7旭川(旭川市)

以旭川為據點,可將周邊觀光與街區漫步結合在一起的飯店。客房除了簡約的標準房型,還備有以旭山動物園為靈感的「企鵝房」與「北極熊房」等特色房型。
另一項特色是設有讓旅客與在地文化產生連結的空間。飯店內有介紹工作人員精選周邊景點的「周遭地圖」,以及宛如閣樓的「書籍隧道」等,返回飯店後仍能接觸旭川的文化與城市魅力。

客房各處都以北極熊妝點,充滿巧思與童趣的「北極熊房」
客房各處都以北極熊妝點,充滿巧思與童趣的「北極熊房」

2. 石邸 富良野(富良野市)

從JR富良野站步行約1分鐘,這間僅有6間客房的住宿設施,可讓旅客以雄偉自然環繞的富良野市區為據點度過假期。這裡的特色是以「生活」為概念,而非單純「住宿」,即使只是短暫停留,也能像生活在富良野一樣。
以「石」為主題的客房備有客廳、廚房、臥室、浴室與小庭院。使用北海道杉木打造的外觀,以及配置義大利家具的室內設計也令人印象深刻。非常適合在秋日的富良野靜下心來,享受宛如生活在這片土地般的悠閒時光。

備有廚房與葡萄酒櫃,可享受如同生活般住宿體驗的客房
備有廚房與葡萄酒櫃,可享受如同生活般住宿體驗的客房

3. 定山溪萬世閣飯店(札幌市)

這間度假飯店距離札幌市中心約30公里,坐落於被溪谷美景環繞的定山溪溫泉。秉持珍視故鄉北海道的理念,館內休憩空間採用札幌軟石、白樺等北海道產建材打造。
客房中也有附設景觀浴池的房型,可一邊眺望定山溪景色一邊泡湯,餐飲則可選擇自助餐等方案。可伴隨著溪谷美景泡溫泉,度過悠閒的秋日夜晚。

綠意、溪流與群山環繞,定山溪特有的溪谷美景
綠意、溪流與群山環繞,定山溪特有的溪谷美景

北海道秋季兩天一夜推薦行程

這是一趟結合北海道風情的自駕、美瑛與富良野丘陵風光,以及大雪山紅葉的2天1夜示範行程。
第1天從新千歲機場租車向北行駛,途經富良野與美瑛前往旭川。第2天則從旭岳一路前往層雲峽,再從旭川機場踏上歸途。若選擇可在不同機場還車的租車方案,更容易縮短移動時間。
不妨一邊享受馳騁於遼闊大地的時光,一邊追尋從平原逐漸轉變為山岳地帶的北海道秋日風景。

第1天
在新千歲機場租車→於富良野享用午餐→自駕行經雲霄飛車之路→白金青池→白鬚瀑布→在拼布之路欣賞充滿美瑛特色的丘陵風光→入住「星野集團OMO7旭川」
第2天
「星野集團OMO7旭川」→搭乘旭岳纜車盡情欣賞提早到來的紅葉→漫步層雲峽溪谷→前往層雲峽溫泉體驗當日往返泡湯→於旭川機場還車

北海道秋季平均氣溫(旭川)

北海道秋天的季節變化很快,從9月至11月氣溫會明顯下降。
旭川的平均氣溫為9月16.4℃、10月9.4℃,到了11月則將至2.3℃。
9月適合享受自駕與庭園散步等戶外觀光;進入10月後,早晚的寒意會逐漸增強;到了11月,能感受到正式入冬的日子也會增加。

月份 9月 10月 11月
氣溫 16.4℃ 9.4℃ 2.3℃

資料來源:氣象廳

北海道秋天穿搭重點

北海道秋季旅遊建議以多層次穿搭為主,以因應白天與早晚的溫差。
9月可搭配長袖襯衫與薄外套,10月以後則建議準備毛衣、刷毛衣物,以及具有防風保暖效果的外套。
特別是旭岳、層雲峽等山區的氣溫比平地低,因此要避免穿著與市區相同的衣物直接前往。建議搭配手套、圍巾等保暖配件,以方便因應從自駕到賞楓散步期間的氣溫變化。

北海道秋季觀光常見問題

Q

北海道紅葉的最佳觀賞期是什麼時候?

A

北海道約從9月中旬起由大雪山系開始出現紅葉,到了10月,最佳觀賞期會逐漸移往道央與道南。由於各區域與海拔高度的賞楓時期差異很大,建議依照旅遊地區確認最佳觀賞期。

Q

秋季到北海道旅遊需要租車嗎?

A

若以札幌、旭川等市區觀光為主,搭乘大眾運輸工具也能盡興遊覽;但若要走訪美瑛、富良野或大雪山地區的多個景點,租車會更方便。連同移動時間在內,還能享受充滿北海道特色的自駕樂趣。

Q

北海道秋季有哪些值得推薦的美食?

A

除了馬鈴薯、南瓜與菇類等秋季蔬菜,還能品嚐鮭魚、秋刀魚與干貝等海鮮。札幌與旭川秋季也會舉辦大型美食活動,若旅遊行程恰逢活動期間,不妨一次品嚐各地美味。

Q

北海道秋季會下雪嗎?

A

大雪山系等海拔較高的地區,可能比平地更早降雪。進入11月後,平原地區的寒意也會增強,視天候狀況有時可能下雪。尤其前往山區時,請在出發前確認最新天氣與道路狀況。

結語

北海道的秋天,是能將美瑛與富良野丘陵間的自駕之旅、大雪山的紅葉、在札幌與旭川品嚐的北海道美食,以及定山溪溫泉等各式旅遊體驗串聯起來的季節。
正因為景色與氣溫會隨旅行時期與地區而改變,連接各個目的地的路程本身也成為旅途中的一大樂趣。不妨一邊欣賞湛藍湖泊與染上秋色的群山,一邊巡禮秋季獨有的北海道吧。

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