【淡路島自由行完整指南】淡路島該怎麼玩?嚴選景點&美食&飯店&活動&伴手禮資訊都在這裡了!
下面就立刻來介紹淡路島一定要去造訪的景點,一定要去吃的美食餐廳,推薦下榻的旅館和必看祭典活動,還有在淡路島才能買到的經典伴手禮。
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
只使用淡路島產食材,曾榮獲全國最美味當地漢堡殊榮的漢堡名店!
淡路島洋蔥廚房位於最靠近「鳴門渦流」的道之驛渦潮設施內。鳴門渦流是『世界三大渦流』之一。招牌菜單之一的「淡路島洋蔥牛肉堡」曾於2013年獲得日本全國當地漢堡大獎第一名,而另一個招牌菜單「淡路島洋蔥奶焗堡」也獲得了2014年當地漢堡大獎第二名。
這兩種漢堡的主角都是厚度約8毫米的淡路島產炸洋蔥。
其中「淡路島洋蔥牛肉堡」是在炸洋蔥上擺上燉得鹹甜可口的淡路牛肉,並澆上風味濃郁的優質番茄醬,然後再加上少許辣口美乃滋和清脆的生菜,提味又爽口;「淡路島洋蔥奶焗堡」則是在炸洋蔥之上放上淡路雞肉,澆上使用淡路島牛乳製成的洋蔥焗烤醬和肉味噌,然後再加上醋和葡萄酒醋風味的洋蔥起司醬。
此外還提供許多品種的漢堡,全都是用淡路島的美味食材製作而成。可以一邊品嚐淡路島特有的奢華級當地漢堡,一邊欣賞大鳴門橋。
漢堡一個售價$600日幣,算起來不貴很親民,漢堡不是重點洋蔥才是主角,洋蔥圈吃來也很甜,不要錯過當地特有洋蔥霜淇淋來吃