關東煮最強攻略：關東煮探究家嚴選的全國10間名店一次看！
作為日本冬天的風物詩與國民美食，關東煮深受大眾的喜愛。乍看之下，關東煮是一道以高湯燉煮配料（食材）的簡單料理，但在不同的地區與店鋪背後，其實有著截然不同的深度世界。本次邀請到曾品嚐過數百種來自日本各地關東煮店家、宅配、超商之關東煮的名物關東煮探究家・柳生九兵衛先生。從歷史與變遷、地區特性、店內體驗方式、給旅人的建議，到全國各地的必吃名店，為大家熱情講述關東煮的世界。
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
Choi Oden 新宿本店
鄰近新宿站的關東煮居酒屋，善用顛覆傳統關東煮概念的創意食材的在地名店。
招牌料理是使用海鰻精心熬製的獨家高湯烹煮而成、以「連湯汁都好喝」廣受好評的關東煮。除了白蘿蔔和雞蛋等經典食材外，還有牛舌，以及使用新宿本店水槽中鮮魚製作的特色料理，匯集各種顛覆傳統關東煮概念的創意食材。
此外，除了特製濕辣椒粉、柚子胡椒等多種佐料，另備有明太子奶油和藍紋起司等加購配料，可依喜好享受不同風味。
店內是溫馨的日式空間，以ㄇ字型吧台座位為主，無論獨自小酌或團體聚餐皆適合，是能輕鬆享用創意關東煮的好去處。
重點整理
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位於新宿、西新宿地區的創意關東煮居酒屋。
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招牌料理是使用獨家高湯烹煮的關東煮。
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匯集顛覆傳統關東煮概念的創意食材。
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備有多種佐料及加購配料，可享受不同風味。
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以ㄇ字型吧台座位為主，無論獨自小酌或團體聚餐皆適合。
照片
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店內以日式裝潢營造舒適愜意的氛圍
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新宿本店限定的「極致炸海鰻關東煮（究極の鱧の揚げ出しおでん）」
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軟嫩牛舌
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曾獲電視節目介紹的「香蒜吐司」關東煮
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可用桌上的佐料（特製濕辣椒粉、柚子胡椒、黃芥末、哈里薩辣醬）變換風味
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加購的關東煮藍紋起司與白蘿蔔十分對味
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以外帶嗎？
A
可以。
Q
店內有免費Wi-Fi可使用嗎？
A
沒有。
Q
可以預約座位嗎？
A
可以。
Q
有吸菸區嗎？
A
有。
評論
基本資訊
- 日文名稱
- ちょいおでん 新宿本店
- 郵遞區號
- 160-0023
- 地址
- 東京都新宿區西新宿7-3-1三光Park大樓1樓
- 電話
- 03-5331-3341
- 公休日
- 無休
- 營業時間
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平日 15:00 - 隔日2:00（最後點餐時間為隔日1:15，飲品為隔日1:30）
週日及國定假日 15:00 - 23:00（最後點餐時間為22:15，飲品為22:30） - 預算
- 2,000日圓起
- 交通
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(1) 從西武「西武新宿」站步行約3分鐘
(2) 從都營地下鐵「新宿」站步行約5分鐘
(3) 從JR「新宿」站步行約7分鐘 - 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)