章魚梅 本店

位於大阪道頓堀的「章魚梅 本店」創業於1844年，至今已有超過180年的歷史，以日本最古老的關東煮店而聞名。目前由第五代傳人延續傳統美味。據說店名源自創業當時被稱為「章魚」的吧檯，以及創辦人岡田梅次郎的名字。

招牌料理是在大阪被稱為「關東煮」的日式關東煮。其中，名物「鯨舌®（さえずり®）」是以鯨魚舌製作的珍稀美食，據說由第一代店主首度將其作為關東煮食材供應。使用創業以來代代相傳的傳統高湯慢火燉煮，滋味格外出眾，與「章魚甘露煮」一同擄獲許多常客的味蕾。此外，還有蘿蔔、炸豆腐丸、鯨魚筋等多種精心製作的關東煮食材。

店內洋溢木質溫潤氣息，充滿老店特有的沉穩氛圍，可搭配溫熱清酒悠閒享用美食。這間歷史悠久的名店深受織田作之助、開高健等眾多文人與文化人士喜愛，也曾出現在他們的作品中。